好多朋友想了解百部的功效与作用的一些知识,在此小美给大家介绍一些百部的功效与作用相关的知识,大家可参考一下
百合又名喇叭筒、百合蒜,属百合科多年生草本植物,是世界名花,也是我国的传统花卉。百合地下鳞茎呈球形,鳞片白色,重重叠叠,紧紧相抱,似百片合成,而得百合之名。原产亚洲,我国种植百合已有千年以上的历史,远在南北朝时即成为宫苑花品。全国大部分地区均有栽培。\x0d\x0a合叶翠娟秀,或带露低垂,或迎风俯仰,无不具有诱人之风韵。百合花朵皎洁无瑕、晶莹雅致,幽香四溢,人们常把她当作纯洁、光明、自由、幸福的象征。"更乞两丛香百合,老翁七十尚童心"。这是我国宋代大诗人陆游赞美百合的千古佳句。而"香暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯"。更形象地描绘了百合花盛开时的情景。\x0d\x0a仲夏之际,万绿成荫,芳菲渐寂,端庄素雅的百合花,艳丽多姿,品味纯正,点缀在林间草地上,宁静而和谐,颇具观赏性。适庭院栽植布置花境,盆栽观赏,还是重要的切花材料。除此这外还具有较高的营养价值和防病、治病功能。真可谓集观赏、食用与药用于一身。\x0d\x0a现代研究证明,百合有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久,用百合作菜,更是颇为广泛。唐代诗人王维的"冥搜到百合,真使当重肉"绝句足以说明百合的食用价值所在。百合食法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻,气香味美;百合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子百合羹,更是宴会上的名食。\x0d\x0a百合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。\x0d\x0a《本经》载百合“主邪气腹胀、心痛。利大小便,补中益气”。《别录》称其“除浮肿胀满、寒热、通身疼痛及乳难、喉痹,止涕泪、狂叫、惊悸,杀蛊毒气”。若治肺壅热闷,《圣惠方》云:“新百合四两,用蜜半盏,拌和百合,蒸令软,时时含如枣大,咽津。”如今,中医以百合治病的处方颇多,兹举数例如下:\x0d\x0a百合、旋复花各等份,焙干研为细末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。\x0d\x0a百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖适量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,干咳无痰。\x0d\x0a百合2~3个,洗净捣汁,以温开水日服2次,治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。\x0d\x0a百合30~60克,捣研绞汁,白酒适量,以温开水饮服,治肺痈。\x0d\x0a百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研细末,水泛为丸,每日3次饭后服3克,治支气管扩张。\x0d\x0a百合25克,菖蒲6克,酸枣仁12克,水煎日服1剂,治神经衰弱、心烦失眠。\x0d\x0a干百合研末,每日2次以温开水服6克,治耳聋或耳痛。\x0d\x0a百合7个浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣冲入一个生鸡蛋黄,早晚各服半碗,治病后神经症,坐卧不安或妇女癔病。\x0d\x0a百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药,亦可收到预期疗效。\x0d\x0a如取野百合同食盐捣泥,敷患处,治疮肿不穿,甚良。\x0d\x0a生百合捣烂,外涂天疱疮,每天1~2次,数日则愈。\x0d\x0a生百合洗净晒干研粉,涂于外伤出血处,有良好的止血效果。\x0d\x0a临床报道,用百合制成百合海绵,填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血,观察百余例,百合海绵在鼻腔内溶化,被组织吸收,既无过敏反应,又有止血效果。\x0d\x0a现代医学研究发现,百合除了含蛋白质、淀粉、糖类、维生素、氨基酸、钙、磷、铁外,还含百合甙A、百合甙B,特别含有秋水仙碱、秋水仙胺等类似植物碱,能抑制癌细胞增生。临床用于白血病、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌,均有明显疗效。若服食清蒸百合,还可治胃病、肝病、贫血。夏秋季用来清凉解暑的百合汤,以宜兴百合为好,可谓夏秋滋补上品。若经常服食百合,可健身强体,延年益寿。但风寒痰嗽不宜服食,中气虚寒或两便滑泄者忌食为妥。
鸭胆子
【简介】本品为苦木科植物鸭胆子树的成熟种子。
【性味与归经】苦,寒。入大肠经。
【功能与主治】治痢,抗疟。用于久痢、休息痢、疟疾。
【用法与用量】去壳取仁(切勿将仁敲破,以胶囊或桂圆肉或馒头皮包果吞服。治痢,每次用十粒至十五粒,每天服三次,连服七天。治疟,每次七至十二粒,每天服三次,连服五天至七天。外用适量,去壳打烂敷局部。
【注意】脾胃虚弱者禁用。
【备注】
(1)为治休息痢的要药,凡冷积久痢,乍轻乍重,或愈后复发,大便乍红乍白,或硬或溏者,均可用本品单独服用。
鸭胆子一药,在本草文献方面,使载于清代《本草纲目拾遗》,原为治冷痢久泻的要药。近人根据前人对于冷痢症状的描述,用治阿米巴痢疾,疗效颇好。并且由于本品能治阿米巴痢疾,有杀灭阿米巴原虫的作用,故又试用本品杀灭疟原虫,在临床上用治疟级,也具有很好疗效。本品对肠胃道有刺激作用,凡脾胃虚弱者禁用。
【摘录】《全国中草药汇编》
百部
百部科。又名百部根、九重根。多年生草质藤本植物。品种较多,主要有直立百部和蔓生百部。以干燥块根入药。直立百部呈纺锤形;表面黄白色或淡棕黄色,有不规则的深纵沟,间或有横皱纹;断面平坦,角质样,淡黄色或黄白色。质脆,易折断。蔓生百部块根的两端稍狭细,表面多不规则皱褶及横皱纹。性平,味甘、苦,有清热宁心、润肺止咳之功效,主治虚劳咳嗽、吐血、虚烦、惊悸等症。因百部块根含有多种生物碱(百部碱、百部次碱、异百部次碱),对蛔虫、蛲虫以及钻杆害虫(天牛、小蠹虫等)有杀伤作用。
梨膏糖的功效和作用
梨膏糖的功效和作用,梨膏糖是一种休闲食品,也是一种保健食品,梨膏糖是一种深受各个年龄段朋友们喜爱的一种糖,它能够改善我们身体问题的作用功效,了解更多梨膏糖的功效和作用。
梨膏糖的功效和作用1
1、润肺止咳
平常多吃梨膏糖能润肺止咳,它所使用的雪梨本身就是一种能滋阴润肺的水果,而且加的多种中药也都是能入肺经提高肺部呼吸功能重要存在,它们一起制成的梨膏糖会让润肺止咳的功效更加出色,能预防缓解气管炎和肺炎也能提高呼吸系统的健康水平。
2、养阴生津
梨膏糖是一种能养阴生津的健康食材,它性质微寒能养阴生津也能润肺清心,对人类经常出现的阴虚肺燥有明显治疗作用,另外人们出现口干舌燥,咽喉肿痛以及上火等多种不良症状时,及时吃一些利膏糖也能让病情减轻。
3、补充营养
梨膏糖不但保健功效出色,营养价值也特别高,人们使用它以后能吸收丰富果糖葡萄糖,还能吸收一些果酸,更能吸收大量碳水化合物和维生素,这些物质能提高人体消化功能,并能维持呼吸系统,健康也能滋阴润燥,清肠排毒,他既能满足人体正常工作时对不同营养的需要,又能加快身体内毒素排出,也能防止肠燥便秘发生。
梨膏糖的副作用
梨膏糖是一种寒性食品,人们食用它以后也会有一些副作用出现,特别是寒性体质的人群在食用它以后,会出现腹痛和腹泻等多种不良症状,会危害人类的肠胃健康。另外生活中那些怀孕的女性在食用梨膏糖以后还会引发滑胎,会对胎儿发育造成不良影响。
梨膏糖的功效和作用2
一、梨膏糖的功效
1、保护嗓子
在梨膏糖这种糖之中含有梨、贝母这两种成分,这两种成分的主要重要就是能够起到润豪化痰化痰的功效,对于一些经常需要说话的人来说,喉咙会有发紧发干发痒的症状出现,这时候如果能含一点梨膏糖的话,这个问题就能很好的被化解,从而起到保护嗓子的作用了。
2、清火润肺
在梨膏糖一种还含有一些梨、百部、杏仁的成分,这几种成分就不仅仅对我们的喉咙有好处了,他们还能够起到清火润肺的作用,对于一些经常咳嗽咳痰的人来讲,是因为肺火旺盛,只有清热去火才能够让这方面的问题得到改善,这时候梨膏糖就不可或缺了。
二、梨膏糖的禁忌
1、糖尿病人禁用
因为梨膏糖汁中含有大量的糖类物质,对于糖尿病患者来说,这是不能够服用的,这有可能会导致糖尿病的问题加重,给生命健康带来一定的威胁,糖尿病患者可以选择一些其他的物质来替代。
2、孕妇慎用
另外,因为梨膏糖之中还含有一些中草药的成分,对于一些孕妇来说有可能会对胎儿的生长发育带来影响,所以正在怀孕的女性朋友们一定要慎用这产品,应该先考虑到自己的身体健康方面的问题。
关于梨膏糖这种物质的功效和它的`禁忌已经为大家阐述的非常清楚了,这是一种好吃,又对我们身体健康有很大益处的产品,如果大家对他比较感兴趣的话,可以自己买一些来品尝一下,相信他会给你带来不一样的效果。
梨膏糖的功效和作用3
1、梨膏糖的功效与禁忌
1.1、大家需要了解的就是梨膏糖这种食物就是使用梨子加工熬制而成的蜜汁,这种食物通常外观看起来颜色很深,其实要是单吃的话,其实口感会很甜腻,因此在吃的时候,还是建议需要用水来兑一下,大概一杯水加入2勺秋梨膏。
1.2、其实大家都知道的就是梨子属于凉性水果,也就是说梨膏糖的功效就是清火润肺,对于肺热咳嗽、咽干舌燥都有一定的缓解效果。
1.3、需要注意的禁忌就是脾胃虚寒的人,会出现的症状就是大便稀薄和外感风寒,要是这些人的话,一定不要吃梨膏糖,要是吃的话,是不利于疾病的缓解的,是会加重疾病的症状的,还有就是产妇不要吃。
2、梨膏糖的主要成分
梨膏糖以梨、百部、贝母、前胡、杏仁等为主要功能原料。梨味甘微酸、性凉、入肺,归胃经,具有生津,润燥,清热,化痰功效;百部性味甘、苦、微温,归肺经,能够润肺下气止咳;贝母性凉,甘平,入肺经、胃经,润肺止咳、化痰平喘。外加冰糖或者蜂蜜(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)将化痰止咳之功效发挥之最大。
3、梨子营养学理论
梨:梨香甜多汁,用其加工的梨膏糖,含有钙、磷、铁等多种人体所需的微量元素。还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、叶酸、抗坏血酸等营养素。每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。
梨膏糖的来源
清朝末年,上海有一家姓于的开了一家水果店。这一年,店主从外地运来几十篓梨,因为路途遥远,梨子一运到就开始烂,卖都卖不出去。店主只好将烂梨扔掉。
水果店的对门住着一对贫困的夫妻,见于家扔掉了许多烂梨,就拾来挖掉烂的坏的,然后,将梨削好放进大缸用糖腌起来,一上市卖得更火了。后来,夫妻俩买来卖相不好的梨,放进锅里熬成梨汁,制成膏糖。
于家水果店老板暗自打探,终于知道这些梨膏糖的来历,心生嫉妒,上写“天晓得”三字,贴在了梨膏店的大门上。第二天,梨膏店老板一看“天晓得”三个字,竟哈哈大笑说:“好个天晓得,我正想起个字号。我就用这三个字当招牌!”招牌一挂出来,大家一问,知道皇上、太后都爱吃梨膏糖,就纷纷购买。
梨膏糖的制作流程
1、煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。这样,连续取汁液4次。
2、浓缩:将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触),用旺火烧开,然后再改用文火熬煎。当锅内液汁浓缩至稠时,加入冰糖粉,并不断搅拌至黏稠状,再加入橘红粉和香檬粉,继续进行搅拌;当用筷子可以挑起并能拉成丝,即可停火,在整个熬煎过程中,火力应逐渐减小。
3、划切:将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,稍凉后压平,厚度为5-6毫米,然后,用薄刀片划切成长宽均为5-6厘米见方的小块(一般不切透),待凉透时,即为梨膏糖。
4、包装:出售的梨膏糖,一般按每片2排,每排6小块,两片24小块为一小包装。除外面包裹包装纸外,还需用无毒塑料薄膜封严。
如果在梨膏糖中加入虫草、哈喇、苦参、白萝卜等中草药,保健效果更佳。
马宝
别名:马结石、马粪石、黄药,为马科动物马胃肠道中所生的结石。
性味:味甘、咸,性凉。有毒(一说无毒)。
归经:归心、肝经。
食材:马宝
功效:镇惊化痰,清热解毒。
主治:惊痫癫狂,痰热内盛,神志昏迷,吐血衄血,恶疮肿毒。
食用方法
日常用法:内服,研末,1~2.5g。
禁忌:中寒痰湿者忌用。
选方
1、治小儿惊痫:马10g,牛黄2.5g。共研细末,每次0.5g,日服二次。二岁以下小儿酌减。
2、治肺结核:马宝10g,百部10g,白芨20g。共研细末,每次半钱至5g,日服三次。
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时间:2023-07-02
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