绿豆粥的做法（绿豆粥的做法和功效）

好多朋友想了解绿豆粥的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些绿豆粥的做法相关的知识，大家可参考一下

绿豆粥的做法

绿豆粥的做法如下：

工具／原料：绿豆50克、大米，小米，燕麦米各50克。

1、第一步，绿豆淘洗干净备用。如下图所示。

2、第二步，大米，小米，燕麦米淘洗干净至水清。如下图所示。

3、第三步，将绿豆和米放入多功能锅中。如下图所示。

4、第四步，看锅中刻度线，水量是米量的5倍左右。如下图所示。

5、第五步，多功能锅调至“煮粥”档，按启动键。如下图所示。

6、第六步，多功能锅发出提示音，好喝的绿豆粥就做好了。如下图所示。

9种绿豆粥的美味做法

绿豆是消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不但味美、营养，还具有许多的食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒，但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好，用得好的。以下是9种绿豆粥的美味做法，赶紧学起来吧!

1.翠花绿豆粥 的做法

原料：西瓜皮200克，绿豆1杯，白木耳7.5克，冰糖2大匙。

做法：

1、西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块;绿豆洗净，泡水1小时;白木耳洗净，泡软，去除硬蒂，切小朵备用。

2、锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

功效及禁忌：清血、解热、排毒，能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点，并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果，腹泻时最好不要饮用。

2.杏仁绿豆粥的做法

原料：大杏仁片10克，粳米50克，绿豆20克，糖3茶匙，水6杯。

做法：

1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。

2、撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用，并可用剪刀将杏仁分成小块。

功效及禁忌：清热解毒、祛暑止渴。

3.绿豆山药汤 的做法

原料：绿豆半斤，山药4两，冰糖2大匙

做法：

1.绿豆洗净，山药剥皮切丁。

2.绿豆加4碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟后，添加山药，待山药熟后，加冰糖调味即可。

功效：解毒清热、优化面色黄及痘疹、润泽容颜。

4.小米枸杞绿豆粥 的做法

原料：小米、枸杞、绿豆

做法：

1.提前一小时用温水泡绿豆后，

2.洗净下锅煮约40分钟，

3.把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，

4.然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，

5.即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。

5.绿豆百合菊花粥 的做法

原料：绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。

做法：

1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。

2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。

3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。

特点：由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。

6.薏仁绿豆粥 的做法

原料：薏仁、绿豆、蜂蜜

做法：

1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。

2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。

4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。

7.海带绿豆汤 的做法

原料：海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。

做法：

1.把海带洗净、泡发、切丝;绿豆洗净，去杂质;猪胫骨捶破。

2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸，再用文火炖煮l小时即成。

功效：补肝肾，益精血，解药毒。

8.绿豆小米粥 的做法

原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

做法：

1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。

3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。

4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

9.绿豆蜜爽奶茶 的做法

原料：绿豆、绿茶、蜂蜜、陈皮

做法：

1.先煮绿豆汤，10分钟即可;

2.盛出绿豆汤泡绿茶，然后待冷却后加入牛奶和蜂蜜;

3.继续添加清水煮绿豆，水开后，放入陈皮;

4.煮到绿豆开花，将绿豆晾凉，捞出适量放入2料中;

5.冰镇后饮用，冰爽可口。

绿豆粥怎么做--最简单的绿豆粥做法

绿豆粥是以绿豆为主要材料熬制而成的汤粥，其具有清热解毒、降温消暑等功效。是炎热夏季必喝的汤粥之一。下面我就把绿豆粥的做法分享给大家，希望大家喜欢！

工具/材料

绿豆，大米，水等等

01

绿豆和大米的比例为二比一，淘洗干净放入煮锅中滴几滴植物油增加香味

02

大火煮至沸腾撇净浮沫改小火慢煮30分钟左右

03

煮至汤汁粘稠并且绿豆和大米都熟透后即可关火

04

盛入碗中开始享用吧！放凉后食用口感更佳。

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