罐头的做法（梨罐头的做法）

好多朋友想了解罐头的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些罐头的做法相关的知识，大家可参考一下

罐头的做法

罐头的做法如下：

食材：桃子适量、冰糖适量。

1、买回来的新鲜毛桃。

2、把桃子洗干净，去皮去核。削好后可以暂时泡在水里，不然氧化后的颜色不漂亮了

3、整齐地放在小盆里。

4、我用的是水晶冰糖。非常好看。

5、把冰糖散入在桃子上面。倒少许水，淹着一半桃子即可。

6、放到电饭锅里隔水炖，记得电饭锅里要放水啊。大概蒸半个小时。

7、半个小时后就是这样子的，然后放凉。就成一大半了，再加入蜂蜜。

8、看着太诱人了。

9、切蒸好的桃子丁。

10、放进碗里，超级好吃。

罐头怎么做

罐头做法如下：

【材料】

黄桃，白糖，冰糖，柠檬

【做法】

1、首先要准备好罐头瓶子，有别的也可以代替，用热水消毒，控干净。

2、准备一个柠檬、冰糖随意、盐一点点。

3、黄桃入水，冲洗一下。在黄桃表面洒盐，用手搓洗掉桃子上面的毛毛，再次冲洗干净。

4、处理完毕后去皮，再清洗一下。

5、用勺子挖果肉，大小随意，也可以用刀切开，再切块。

6、挖好一盆，放到你用来煮水的容器里，一层桃子，一层白糖，腌制1个小时后会出来很多桃子水。

7、然后在盆子里放入足够的水，开始煮，大火烧开，小火煮20到30分钟。直到软烂可口看行了。

8、最后放入柠檬汁水，用手挤入就可以了。

9、煮好后，凉透了，就放入罐子里面。

10、再放进冰箱里面，冷藏一天。

十五种水果罐头做法

水果罐头的制作方法：

主料：黄桃十斤、盐少许、冰糖600克。

辅料：甘草（没有可省略）5克。

步骤：

1、黄桃去皮去核，切成块，如果瓶子不大，不建议切太大块。切好后泡到淡盐水里五分钟，防止变色。

2、泡好后沥去水，放入冰糖。（可按自己口味调整，不建议放太少，会影响保质期）

3、倒入清水，不要太多，没过黄桃就可以，放入甘草，没有可以省略。记得放少许盐，会更好吃。

4、大火煮开后改中火，煮到自己喜欢的软硬度，但不要煮太软会影响口感。

5、装瓶方法：煮好后马上装瓶，先装果肉，八九分满后再倒糖水，然后盖上盖子倒扣放凉，这样瓶子里是类似真空的状态，会保存更长时间。

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