饮食养生绿豆粥如何煮才容易烂 绿豆粥能够迅速煮烂方法

　　夏日酷暑，人们都爱喝凉爽爽口的绿豆粥，可是在熬绿豆粥时，人们却特别苦恼，常常发现绿豆特别难煮，这时该怎么办?实际上，绿豆粥煮的时候有一定的方法和诀窍，只要掌握了这些诀窍就可以轻松地将绿豆粥煮烂，再来我就会把这些诀窍写出来，告诉大家绿豆粥该如何煮。

　　绿豆粥如何煮才容易烂 绿豆粥能够迅速煮烂方法

　　一、预先浸渍。

　　绿色豆粥在煮的时候要尽快把它煮熟，一定要把绿色豆淘洗干净之后用清水提前浸泡，浸泡时间不得少于两个小时，这样绿色豆会吸水膨胀，皮肤也会变软，然后把它拿出来和需要煮粥的材料搭配起来，如果把绿色豆会用清水煮汁快速煮熟，而且绿色豆会煮得酥烂，绿色豆会煮得更香。

　　二是煮沸浸泡。

　　煮饭时，也可以先将煮好的绿豆用沸水煮一下，最好的处理方法是将绿豆放在一个盆里，冲入沸水，盖上盖子，直接浸泡半小时，泡好后取出放入锅中，此时要放入冷水，再放入其它粥品，加热煮开后用小火慢煮，约半小时，才能煮沸绿豆粥。

　　绿色的豆子粥怎么煮容易烂。

　　在保温瓶的帮助下完成。

　　在煮绿豆粥之前也可以将煮绿豆粥用的绿豆放在保温瓶里处理，可以将它淘洗干净后，放在保温瓶里冲入沸水，盖上保温瓶的盖子，过半个小时后，将里面的水和绿豆倒入锅里，再加入其它的粥类原料一起煮，这样绿豆粥煮得更快，而且煮好的绿豆粥特别酥。

　　四是冷冻处理。

　　绿豆粥在煮之前也可以将煮好的绿豆子冷冻处理，最好将其放入冰箱冷冻室，冷冻3~4小时，取出来后淘洗干净后直接放入锅里，再加开水和其它调料一起煮粥，在热胀冷缩的作用下，绿豆子的表皮会尽快破裂，再用它煮粥，会让煮好的粥特别酥烂口感极佳。