好多朋友想了解通心粉的做法的一些知识,在此小美给大家介绍一些通心粉的做法相关的知识,大家可参考一下
通心粉亦称通心面,是意大利名点,在国外已是极普通的面制品之一,含有丰富的营养元素如油脂蛋白,碳水化合物,维生素,无机盐等等,平时吃通心粉可以补充营养,强身健体。
通心粉怎么煮
通心粉好吃又营养,是广大消费者喜爱的面食之一。但是通心粉制作出来后比较硬,很难煮熟。那么我们怎么煮通心粉才能把它煮熟呢?
1.先往锅里加入适量水,烧开后加入适量盐和油,加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好。
2.将通心粉加入烧开的水中,搅拌,盖上盖子,煮上9至10分钟。
3.关火,盖着盖子,焖上7分钟左右。
4.捞出来,沥干水分,用凉水过几遍即可。
通心粉简单做法
通心粉营养丰富也美味,那怎么做能又快又好吃呢?下面就介绍几种通心粉的简单做法。
通心粉沙拉:
材料:通心粉、鸡蛋、火腿、西芹、番茄、黑橄榄、油、盐、沙拉酱
做法:
1.通心粉加水加油加盐煮熟;
2.鸡蛋煮熟切成小块,火腿切小块,西芹、番茄、黑橄榄切丁;
3.拿一大碗,将通心粉滤干水倒进去,加入切好的小丁,以及自己喜爱的沙拉酱,拌匀即可
中式通心粉:
主料:通心粉80g 芝麻酱1勺 黄豆酱1勺 生抽1/2勺 盐1勺(放入水中用) 辣椒酱1大勺
做法:
1.烧开水,在水里加入一勺盐,倒入通心粉。
2.通心粉要开锅煮,更加Q弹,水开煮八分钟是软硬比较合适的。
3.煮好后,滤起通心粉,放入盘中,加入芝麻酱,黄豆酱,辣椒酱,生抽,拌匀,尝下咸淡,不够可以加一点盐。
4.搅拌均匀即可。
炒通心粉
材料:通心粉、西红柿、青椒、西芹若干、鸡肉或者羊肉都切成小丁、洋葱半个、姜三片、蒜两瓣切碎、油、姜粉、花椒粉、鸡精、酱油、盐
做法:
1.油锅烧热,肉和洋葱、姜下锅煸炒
2.依次下西红柿丁、西芹丁翻炒,加点酱油、花椒粉、盐、姜粉调味
3.炒的时候可以倒点热水,汤汁比较丰富,再加点鸡精
4.最后下青椒丁和蒜丁翻炒一下
5.把煮熟沥水过后的通心粉倒进锅里,搅拌均匀翻炒,可以加点番茄酱或者淋点老抽上个色,调调咸淡就可以出锅啦!
意大利通心粉的做法
材料:通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、红萝卜、火腿丁、浓汤料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鲜类。
1.先将通心粉煮九分熟(吃起来有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐防止备用时因冷却而沾粘在一块,别煮过熟唷,因为之后还有要经过一道烤的手续,且食物会有后熟现象。
2.煮好捞起过冷水备用。
3.用黄油先炒香洋葱丁(没有黄油用炒菜油也行,只是黄油会比较香)。
4.洋葱稍微炒香后再加入其余的配料炒熟。
5.加水和浓汤料理包稍煮成酱汁。
6.酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料。
7.再把剩余的酱汁均匀覆盖在上面。
8.铺上一层批萨用起司,若喜欢起司牵丝的口感,可以多加一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可。
意大利通心粉的做法
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。以下我收集的意大利通心粉做法。
意大利通心粉的`做法1
原料:意大利通心粉,培根,鸡腿菇,蒜末,鸡汤。
制法:
1、培根切片,蒜剁末;鸡腿菇洗净,斜切成块。
2、烧开水,加入盐,放入意大利通心粉以中火煮8分钟,捞起过冷河沥干水。
3、锅中加入黄油,炒香蒜末和培根片,再倒入鸡腿菇炒匀,加鸡汤煮沸。
4、在锅中加入奶油。
5、倒入煮好的意大利通心粉炒匀,续煮1分钟入味,便可上碟。
小提示
1、煮意大利通心粉用黄油、淡奶油来炒制,可使其吸收两者的香味,吃时味道更佳。
2、培根带有一定的咸味,应一边试味一边下调料。
3、应用加盐的沸水来煮通心粉,煮8分钟左右。
4、选用进口的通心粉,将煮好的通心粉倒下锅后,还要续煮至入味才可。
意大利通心粉的做法2
海带通心粉汤
原料:海带,通心粉。
制法:
1、洗净通心粉、海带,通心粉放在水里煮到五分熟。
2、通心粉放入海带汤中一起熬煮 。
3、待海带基本熟透,放进适量的盐,起锅。
小提示:海带富含钾元素,能促进血液循环,加快淋巴排毒,而且这碗海带通心粉汤热量只有120卡/100g左右。
意大利通心粉的做法3
凉拌通心粉
1、把煮熟的空心粉切成小块(减少热量)。
2、将通心粉放在锅中蒸5-10分钟即可出炉,这个时候的通心粉非常有嚼劲。
3、用开水冲洗空心粉,洗去表面的淀粉分解物。
4、用西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜凉拌;也可以用苹果、梨和西瓜做成水果沙拉。
通心粉好吃又简单的做法如下:
食材:通心粉200G、包菜100G、梅干菜50G、蒜3颗、干辣椒2个、姜2片。
1、将通心粉放入沸水中煮5分钟,然后捞出粉放入清水中泡洗一下过滤掉淀粉。
2、准备好配菜,切成小条状以便更好的入味,然后把鸡蛋搅碎。
3、锅中放油翻炒配菜。
4、待配菜翻炒变色变软后放入煮过的空心粉一起翻炒。
5、加入盐,少许酱油,喜欢口味重点的可以加一些老干妈助味。稍微翻炒后就可以出锅啦。
导语:吃货们知道怎么做好吃的`通心粉吗,以下是我推荐的做法,赶紧学习起来吧。
通心粉怎么做
一、通心粉蔬菜沙拉
材料:通心粉,西兰花,圣女果,黄瓜,沙拉酱
做法:
1、准备好通心粉,量不必太多。
2、用点凉水的方式,将通心粉煮熟。
3、用凉白开水浸泡。
4、准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。
5、西兰花焯水。
6、圣女果切成两半,黄瓜我用饼干模具压过之后,切成花型薄片。
7、加上沙拉酱,拌匀即可。
二、香椿拌通心粉
食材:香椿、通心粉、红尖椒;
做法:
1、香椿择去老梗,洗净,在放了盐的沸水中焯烫至变色,捞出,过凉,攥干水份;剁成碎末;
2、红尖椒去蒂洗净,切细圈;
3、香椿碎、红椒圈混合,加盐、生抽、芝麻油搅拌均匀,静置入味;
4、烧开一锅水,加盐,倒入适量的通心粉,水再次烧开后,再煮七八分钟,至通心粉完全变软;捞出,沥干水份;
5、香椿酱、通心粉混合,搅拌均匀,即可开吃。
以上通心粉的做法相关的内容 如果部分信息有影响到您的权益,请联系本站 爱美达人养生网管理员交流处理,感谢关注本站,获取更多养生美容知识,做最美的达人
相关热词:通心粉的做法
时间:2025-04-16
时间:2025-04-16
时间:2025-04-16
时间:2025-04-09
时间:2025-04-09
时间:2025-04-09
时间:2025-04-09
时间:2025-04-09
时间:2025-04-09
时间:2025-04-09