好多朋友想了解运动前早餐吃什么比较好的一些知识,在此小美给大家介绍一些运动前早餐吃什么比较好相关的知识,大家可参考一下
以淀粉类为主,可以直接转化成糖。
最好不要吃太多富含脂类和蛋白的巧克力和牛奶。这些东西是含高能量,但是必须先转化为糖才能参与代谢,吸收慢且转换慢,特殊体质还容易造成呕吐。
所以:
1.喝一碗米粥,两个馒头(250克)即可。
2.要多吃点白菜或菠菜,这些是碱性食品,可以减少运动后乳酸积累对肌肉的影响。
3.最好能再吃一个香蕉,香蕉富含钾,能够适当降低神经细胞兴奋度防止抽筋。
4.赛前注意保暖,不要太早脱掉长袖衣服,不然怎么补充能量都是白搭:)
第一,做到饮食多样化,也就是每天尽可能的丰富食物的种类。
第二,适量而不要过量饮水。
第三,多吃碳水化合物含量丰富的食品。
赛前并不需要刻意增加饮食中蛋白质的摄入。即使对于体力消耗较大的运动员,只要做到合理、均衡膳食,从日常饮食中所获取的蛋白质就足以满足身体的需要了。
运动员赛前如何做到均衡膳食?
早餐:一碗麦片粥加些葡萄干、一瓶无糖果汁、土司面包外加蜂蜜或果酱。
午餐:带皮土豆加些豆子和干酪、新鲜沙拉(用醋或低脂料汁调味)
晚餐:金枪鱼意大利面、番茄酱调味的蔬菜、新鲜水果沙拉
夜宵:一杯低脂牛奶或一碗谷物粥
零食:新鲜水果、水果干、压块干粮、麦芽面包、夹低脂食物(如去皮鸡肉或低脂干酪)的三明治、低脂酸奶、低脂奶油冻、果汁等。
比赛前一周吃什么?
比赛前的一周,运动员应多摄入碳水化合物含量高的食物,以增加身体中肝糖原的储备。碳水化合物是最佳的能量来源。多余的能量一般都转化成糖原,储存在肌肉和肝脏中。如果储备量不足,运动员在比赛中就更容易产生疲劳感。体内肝糖原储备量越大,运动员在比赛中的耐力就越好。这一点对于马拉松等体力消耗比较大的项目的运动员来说显得至关重要。
面包、米饭、面条、谷物、土豆、水果和蔬菜都是碳水化合物含量较多的食物,运动员可以多吃这些食物。
赛前一晚吃什么?
赛前当晚饮食的重点仍然是摄入足够的碳水化合物,确保体内肝糖原的储备达到最大量。多吃淀粉含量多的食物,如米饭、面条、面包、土豆等。
比赛当天吃什么?
不管比赛当天会有多紧张,运动员都必须持一顿丰盛的早餐。可以根据自己的喜好,吃一些碳水化合物含量丰富,而且不会过度增加体重的食品。如脱脂或半脱脂牛奶麦片、土司面包夹果酱、香蕉、薄烤饼、百吉饼等。还可以喝一杯果汁或者运动饮料。
什么时间吃早餐取决于运动员自己,但是建议运动员的早餐时间控制在赛前两到三小时,这样肠胃可以有足够的时间来消化早餐的食物。
运动员如何补充水分?
运动员在比赛和训练中补充足够的水分是十分必要的,但是一定要记住不要过量饮水。如果运动员脱水或饮水过多,很可能会影响比赛的发挥,而且也对健康不利。
通常对运比赛中的运动员来说,最好多倾听身体的声音。当身体缺水的时候会感觉到口渴,建议运动员在感到口渴的时候再饮水,最佳的饮水时机是在赛前或赛后。同时,最好喝一些运动饮料,以便补充碳水化合物和矿物质,保持良好的体力才能在比赛中战胜对手,坚持到最后。
早上跑步前吃什么好?
早上跑步前需要先饮用一杯半左右的温开水,因为人体从睡眠中苏醒,身体是是出于缺水状态的。
早上跑步前还可以适当 吃一根香蕉、小面包这类碳水化合补充身体的糖原。一方面,保证了血糖的充分供给;另一方面,跑步时也不会有胃部胀气的感觉。
我提示,跑步前1小时饮食完毕,否则食物没被消化,有人容易出现低血糖现象。
跑步前必备的四大食物:
1、香蕉:香蕉是最好的运动前和运动后的食物之一!里面富含容易消化的碳水化合物和钾,香蕉也能帮助肌肉功能运转,一个中等尺寸的香蕉可以给你补充足够的营养,直到你的运动结束!
2、橘子:吃橘子最好,不要喝橘子汁,这样你就不用摄入大量的浓缩糖分,并且可能会引起胃不适!橘子也非常方便,可以完全给你补充每日所需的维生素C含量!
3、希腊酸奶:希腊酸奶中有大量的.蛋白质和碳水化合物,并且含糖量比一般的酸奶要少!并且这个对胃也很不错,很适合在强度高的运动前吃!如果加上水果或者燕麦,营养补充的会更全面!
4、燕麦粥:这个可以给身体补充很多的能量,几乎全是由碳水化合物组成,可以加一点水果或者坚果,让营养更丰富!
早上跑步前饮食的原则
1、少吃坚果、水果、蔬菜。虽然这些食物含有丰富的营养,但是他们也富含大量纤维,所以在跑步前最好别碰这类食物,否则可能会导致胃部的痉挛或胃痛。
2、少吃乳制品。别以为晨跑之前喝杯牛奶会让你变得精神百倍,这样并不会给你增加多少能量,只能让你肚子痛而已,况且,奶制品会消耗你的能量,减慢身体对碳水化合物的吸收。
3、少吃油腻的食物。甜甜圈在晨跑时也要尽量少吃,这种含有高脂肪、高热量的食物会给身体增加更多的负担,恐怕是你一次晨跑很难消耗掉的,所以与其这样还不如不吃它们,也就不用去晨跑了。
4、少吃高蛋白食物。虽然蛋白质是我们身体的重要燃料,有了它我们才有足够的力量去维持身体的正常代谢功能,但是通常情况下,蛋白质需要慢慢消化,如果刚吃完早餐之后就去晨跑,会给胃部带来很大的负担,所以其实在跑步之前,只要能摄取10g左右的高蛋白食物就足够了。
相较于普通人来说,运动员的早餐要讲究很多。首先内容要尽量的丰富,所涵盖的营养物质也要尽量的全面,还要能够保证一天运动训练的能力所需。运动员的早餐一定要含有丰富的蛋白质,像肉类、鱼类、蛋奶等这些含有丰富蛋白质的食物,早餐是必不可少的。运动员是要保证充足的维生素摄入的,所以在维生素方面,蔬菜水果也是必不可少的要均衡的摄入。
二、早餐食谱推荐
建议必备一份蔬菜水果色拉,简单快捷还可以很好的满足维生素的所需。主食可以选择各类面包(最好是吐司、法棍、松饼等不要选择太油腻高甜的)、粥、汤面、馄饨、炒饭、炒面等等。如果时间允许还可以做一些热菜,像培根或者香肠炒蛋、清炒西兰花、香甜玉米棒、小炒土豆丝等。也可以选择一些麦片谷物直接配牛奶等,再加一个蛋类,也是不错的选择。
早餐最好避免油炸食品、隔夜饭菜、还有一些烧烤类这些不健康的食品。像油条、炸糕是我们早餐桌上的常客,但是这些食物热量很高,烹饪方式也不是很健康,也尽量少吃或者避免不吃。对于一些汉堡包之类的西式快餐,也可是适当选择,但是这类早上营养比较单一,最好再搭配一些果汁、蔬菜汤、牛奶会更好一些。
运动员早餐吃什么,其实和我们普通人的日常早餐差不多,因为他们的职业需要,只是会相较于我们来说,对种类的要求要更多更丰富一些,营养要求更全面一些。对于我们普通人来说,早餐如果能够达到运动员早餐的要求那也是非常好的,毕竟早餐是一日三餐中最重要的一餐。
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时间:2025-02-19
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