汉堡包的做法（早餐汉堡包的做法）

好多朋友想了解汉堡包的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些汉堡包的做法相关的知识，大家可参考一下

汉堡的制作方法？

汉堡包的做法

原料

鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

制作步骤

1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

4.有时可以加入牛肉和番茄酱。

汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

【吃汉堡的作文.】作业帮

今天中午，我去肯德基吃东西。

一进店门，一股股令人嘴馋的香气扑面而来。

我迫不及待地跑到收银台处，不假思索、想多没有多想就点了两只田园脆鸡堡、一袋鸡米花和一杯柠檬汁，又像赶集似的跑向空餐桌，狼吞虎咽起来……。

不一会儿，桌上的东西就被我一扫而光，真是有点像《西游记》里写的猪八戒吃人参果那样，乘机我还抢吃了爸爸来不及吃的那只田园脆鸡堡。

汉堡是我最爱吃的食物。

它的上层是一块半圆的面包，上面还有白点点，中间是《海绵宝宝》里所说的“椰椰菜”、番茄酱和一块鸡肉，下面是一片扁圆柱型面包，整个看上去像一圆柱型城堡，我想汉堡是这样叫出来的吧。

吃汉堡时，就算是狼吞虎咽，也会回味无穷，我相信全中国有一半以上的小孩子都像我一样一口气能吞下五、六个汉堡。

这些只是这种作文开头的一种，还有很多种，也可以在这种基础上稍微改编一下。

什么叫汉堡包式作文？

汉堡包式作文写作方法是我在教学当中总结出来的一条作文写作经验，尚不成熟，希望指导老师能够多提意见。

谢谢。

所谓汉堡包，不可缺少的有这样几部分：盖、肉、菜、沙拉酱、底。

下面我们就一个一个的来分析。

盖：作为一个汉堡包的盖，它的特点是盖住下面的主体部分，是映入人们眼帘的第一样东西。

盖住下面的整体部分在作文写作当中，就可以理解为“总领全文”，也就是文章的开头。

同学们通常看到上面的半个面包坯，就会想到，“哦，这是一个汉堡包”。

而不会想到，这是大米饭。

在小学生的作文写作当中，让学生拥有通篇中心意识是很重要的。

学生要在开篇的时候就知道自己在写什么，而不是凑一句，是一句。

作为盖还有另外一个特点。

大部分的汉堡包的面包坯盖都会嵌有一写芝麻。

看似简单的芝麻却有着巨大的学问。

小小的装饰让人垂涎欲滴，勾起对美味食物的幻想，也让单调的面包不再单调。

这就是在作文写作当中，我们要有一个“凤头”：总领下文，又不会喧宾夺主；小而精，给人以遐想的空间，激发读者继续看下去的欲望。

这就是“盖”的作用。

肉：在一个汉堡包当中，最为关键的一部分。

就是文章当中的主体部分，或者详写部分。

肉的内容直接决定了汉堡包的性质：是鸡肉汉堡、牛肉汉堡、鸡腿汉堡、鳕鱼汉堡……；另外，肉的好坏也是汉堡味道的基本。

文章的主要内容部分一定要重点叙述，用最大量的笔墨，写的丰满，不能写成“大蘑菇头”式，喧宾夺主。

浓墨重彩的部分也要突出， 文章的好坏这里是最重要的。

菜：菜是和肉相对而言的。

如果肉是详写部分，那菜就是略写部分。

文章和汉堡一样，都要有详有略，荤素搭配才能好看好吃又有营养。

俗话说，红花还得绿叶配，适当的略写可以为文章的主线增光添彩。

沙拉酱：沙拉酱好像是没什么用处，可是一个汉堡包里如果没有它又不行，因为它调节了肉、菜、面包之间的关系，让口感更融洽，更细腻。

它就是文章的过渡，承上启下的部分。

貌似简单，但却起着很关键的作用。

底：首先，底和盖用的是相同的材料，在文章里就体现为：首尾必须呼应！经常有孩子顾此失彼，写到后面就不知道前面在写什么了。

这是让学生注意这一方面的最好提醒。

其次，底部还有一个重要的作用。

我们在吃汉堡包的时候，一定是拿起来吃的。

而拿的时候，要拿什么地方？拿盖？拿肉？拿菜？或者沙拉酱？都不是。

是底，必须托底。

这样才能拿起来一个完整的汉堡包。

也就是说，底有多高，这个汉堡包就有多高。

这就是文章升华的高度。

汉堡包不被拿起来，是吃不到嘴里的；文章没有高度，是没有意义的。

高度的提升，就是作者的思想升华的过程。

作文汉堡堡的自述以汉堡来写500字

大家只要一看这题目口水就应该“飞流口水三千尺”了吧。

在这里我先声明一下这个汉堡包可不是肯德基、麦当劳的那种汉堡，那个是我妈自己制作的。

昨天晚上妈妈对我说，她明天下午下班后给我做非常好吃的东西。

我怀着希望好不容易等到了下午放学，我连忙加快速度跑回了家，刚一进门香味立刻扑鼻而来，我连忙问是什么，妈妈赶紧领着我进入了餐厅，我看到了一桌的汉堡。

我对这景象惊讶不已，问这是您自……自己制……制的。

我张大嘴巴半天没说出一句话来。

妈妈说：“看吧，只有你想不到，没有我做不到。

” 她说：“想知道是怎么制作的吗？”我嗯了一声，她说：“先把准备好的两个面包片当汉堡的上面和下面。

再把鸡肉放在面粉里摆弄摆弄，再放到锅里炸，炸到金黄，外酥里嫩，好了之后再把蔬菜放到鸡肉下面，最后用两个面包片一合，一个精美的汉堡就完成了。

” 我心里暗想：“妈什么时候变的这么有才了。

” 手艺好味道肯定更好，我连忙冲上去把汉堡捧起，只见它的身上有一种少见的光泽，真让我迫不及待的想咬一口，我张大嘴巴一口咬了下去，我感到了鸡肉和蔬菜搭配出来的绝妙口感，汉堡纯正的小麦香和鸡肉特有的香味飘到了我的面前，不到一会我就把一个汉堡整个给吃了下去，我又拿起一个，只见那两片面包像天空和大地笼罩着它们，鸡肉就是里面的生物，而蔬菜当然就是树林了。

我连着吃了几个，肚子就像一个小西瓜这么大了。

我对妈妈说：“以后记得还要做给我吃。

”她像士兵一样说：“没问题，儿子。

” 我暗想，我妈的手艺还真不赖。

...

当肉包遇上汉堡的作文

大家只要一看这题目口水就应该“飞流口水三千尺”了吧。

在这里我先声明一下这个汉堡包可不是肯德基、麦当劳的那种汉堡，那个是我妈自己制作的。

昨天晚上妈妈对我说，她明天下午下班后给我做非常好吃的东西。

我怀着希望好不容易等到了下午放学，我连忙加快速度跑回了家，刚一进门香味立刻扑鼻而来，我连忙问是什么，妈妈赶紧领着我进入了餐厅，我看到了一桌的汉堡。

我对这景象惊讶不已，问这是您自……自己制……制的。

我张大嘴巴半天没说出一句话来。

妈妈说：“看吧，只有你想不到，没有我做不到。

”她说：“想知道是怎么制作的吗？”我嗯了一声，她说：“先把准备好的两个面包片当汉堡的上面和下面。

再把鸡肉放在面粉里摆弄摆弄，再放到锅里炸，炸到金黄，外酥里嫩，好了之后再把蔬菜放到鸡肉下面，最后用两个面包片一合，一个精美的汉堡就完成了。

”我心里暗想：“妈什么时候变的这么有才了。

”手艺好味道肯定更好，我连忙冲上去把汉堡捧起，只见它的身上有一种少见的光泽，真让我迫不及待的想咬一口，我张大嘴巴一口咬了下去，我感到了鸡肉和蔬菜搭配出来的绝妙口感，汉堡纯正的小麦香和鸡肉特有的香味飘到了我的面前，不到一会我就把一个汉堡整个给吃了下去，我又拿起一个，只见那两片面包像天空和大地笼罩着它们，鸡肉就是里面的生物，而蔬菜当然就是树林了。

我连着吃了几个，肚子就像一个小西瓜这么大了。

我对妈妈说：“以后记得还要做给我吃。

”她像士兵一样说：“没问题，儿子。

”我暗想，我妈的手艺还真不赖。

用像皮泥做汉堡的作文

我做的橡皮泥兔子真棒！不信，你瞧！那是今年的母亲节前夕，我想亲手做个礼物送给我亲爱的妈妈。

送什么呢？有了，我要做个橡皮泥兔子送给妈妈。

决定后就行动吧！我先找来橡皮泥、松树叶、小刀。

我拿出白色的橡皮泥，把它分成六份，先用双手搓成个椭圆形，椭圆形的前端做兔子的头，然后再搓了四根粗的泥条做兔子的腿，然后我又捏了两根细条，又把细条的上方搓成了圆形，再把它们按扁，这样耳朵也做好了。

最后，我拿出红色的橡皮泥，把它搓成两个小小的圆形，按扁后粘在头部的中上方，，那是兔子的眼睛。

我又小心翼翼的给兔子刻了一张嘴，把松树针贴在兔嘴的两侧做胡须。

这样，一只活泼可爱的小兔子就做成了。

妈妈收到礼物，脸上露出了开心的笑容，夸我做的橡皮泥兔子真棒！

用英语写一篇制作汉堡的文章

How to make hamburgerFirst,cut up a little onion and a carrot.Boil them in hot water until they are soft.Next,get a piece of round bread,put some butter on the bread.Add the carrot and onion on it.Then put o pieces of beaf on them.Pour o teaspoons of rellsh on the beaf.And put some lettuce on.Finally,put another piece of bread on top.It's going to taste great!

我爱吃汉堡作文

今天看完书，老爸突然问我：“儿子，等下带你去吃汉堡，你说，这是不是一个馊主意？”“不是，不是。

”我赶紧说。

买完东西，趁妈妈还在排队，我们就赶紧去旁边的肯德基买汉堡。

一进门，我立刻闻到一股香味，我想吃“田园脆鸡堡”，可老爸给我买了一个“新奥尔良烤鸡腿堡”，没关系，有汉堡吃就高兴，管它辣不辣。

一路上我都特别想吃，等妈妈去打包时，我就偷拿薯条吃。

进了家门，吃完饭，连忙打开袋子吃了起来，辣辣的，香香的，真好吃呀，平时怕辣的这时我也不怕了。

妈妈说：“儿子呀，怎么吃肯德基你就那么谗呀？”没办法，我就是爱吃。

观察小汉堡作文350字

观察小汉堡我拿着热热的汉堡，心里很是高兴和舒服。

只见那深蓝色的包装盒上用着雪白色的字。

在盒子的正中间写着“深海鳕鱼堡”五个字母，看上去很是醒目，很是漂亮。

看着那方方的盒子，一股浓浓的奶油味，仿佛紧紧地拉住了我的鼻子，闻起来都很舒服。

嘴角边不禁涌出一股暖暖的口水，很是激动。

我翻开那软软的翻孔，一股暖气直入我的手掌心。

只见一个褐黄褐黄的汉堡放在了一个白白的盒子里面。

面包上面粘着一粒粒细小又可爱的白芝麻，尖尖的，看上去显得格外的小巧精致，真让人看了不禁口水如洪水般在嘴里弥漫着，恨不得一口把它吃到嘴里啊。

我拿起那又轻又软的汉堡，中间还夹着一块金灿灿的肉，外皮用金黄金黄的面粉包裹着，看上去很是好吃。

我不禁张开了血盆虎口一口咬下那金黄金黄的汉堡。

“咔——”地一下咬下那肉。

突然几粒细小的颗粒像跳蚤似的从我的手中跳落地下，只听“滴答，滴答”的几声，把原本灰色的地板一下子弄得黄黄的，看上去很是好玩，一脚踩上去发出着“咔嚓”的声音，听起来很是不舒服。

汉堡在口中脆脆的，甜甜的，一股鳕雨的味道弥漫在整个嘴里，加上那甜甜的奶油，吃着很是舒服。

原本红红的嘴唇一下子变得又白又黄，用舌头卷着，很是甜甜的，十分好吃。

今天晚上，爸爸。

妈妈带我去市场的一家汉堡包店吃汉堡包，我们首先报餐，然后服务员请我们在楼上的一间小屋子里面等。

一进门就看见一个大大的音乐盒，一位服务员给我们打开了音乐，听着优美的音乐，又一位服务员给我们送来了我们的报餐。

有香喷喷的牛排。

柔软可口的汉堡。

甜甜的可乐。

又酸又甜的果酱。

一盒金黄色的署条。

还有里翠外嫩的鸡腿。

看见这些好吃的东西我的口水都要流出来了，于是我不顾三七二十一便大口大口吃起来了。

吃着吃着，我忽然想起来爸爸。

妈妈都忙了一天了一定也都饿都饿了吧？！可是任凭我怎么说他们也不肯吃，经过我多次劝说他们才每人吃了一个薯条，“难到他们都不爱吃吗？！回到家里，我问：“爸爸。

妈妈你们都不饿吗？”他们回答：“太贵了！”这时我才明白他们为什么不吃了。

转载请注明出处 » 汉堡的制作方法？

汉堡怎么做？

汉堡是从欧美国家流传过来的一道美食，营养价值高而且营养非常的均衡。下面就和大家分享汉堡的制作方法。

食材的准备：橄榄油，汉堡面包胚，牛肉饼，生菜，番茄，芝士片；调味料包括青瓜酱。

制作的流程：

第一步，将汉堡面皮胚放到烤箱中，上下180度烤3分钟，直到面包表面有点脆，呈现为金黄色，就可以备用了。

第二步，将牛肉饼解冻后，用厨房纸吸掉表面的血水。

第三步，平底锅中放入适量的橄榄油，大火将油烧热。

第四步，将牛肉饼放到锅内，调成中火煎制定型翻面。

第五步，将牛肉饼的两面煎制发红，开小火慢煎。

第六步，牛肉饼彻底煎熟后，将芝士片盖到牛肉饼上。

第七步，另外一个面包片上涂抹上青瓜酱。

第八步，将番茄切成片，生菜切成面包片大小，放到涂抹酱料的面包片上。

第九步，将牛肉饼和芝士片放到西红柿片和生菜上面。

第九步，将面包片合拢，营养丰富的汉堡就制作完成了。

注意事项：

牛肉饼的质量决定汉堡的口味，一定要购买质量好的。牛肉饼煎制的过程中要来回翻动，避免煎糊。面包片上的调料可以根据自己的喜欢酌情添加。烤面包片的时候注意时间。

怎么在家做美味的汉堡包？

几种汉堡包做法，自己在家做

做法一：

食材：小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。

做法：

1.将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。

2.然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。

3.将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。

4.当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵。

5.将第二次发酵好的面团分成小剂，搓圆饧约10分钟，再搓一遍，放入烤盘进行饧发，待体积发至原来的2倍时，刷上蛋液，撒上芝麻。

6.烤炉温度到190度时，将坯料放进炉，烤约8分钟左右，用手按弹起，表面呈红色时出炉。

7.用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀，煎成牛肉饼。

8.待面包完全的冷却之后，再用刀拦腰把它切开，夹入牛肉饼和两片番茄，即可食用，很美味。

做法二：

食材：猪绞肉300克，牛绞肉300克，高丽菜300克，洋葱200克，面包粉1杯，蛋1颗，无盐奶油2大匙，鲜奶5大匙、酒2大匙，盐半大匙，胡椒粉半小匙，日式浓乌醋5大匙。

做法：

1.先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润;洋葱切末;高丽菜切丝后放入冰水中浸泡5分钟，再捞出沥干水份后盛入盘中备用。

2.锅中放入无盐奶油和洋葱末炒软后起锅备用。

3.取一个碗，放入炒过的洋葱末、猪绞肉、牛绞肉、泡软的面包粉、蛋、盐、酒和胡椒粉抓拌均匀备用。

4.手上先沾少许沙拉油，再取1份肉团在手中上下来回摔打至密合且成厚椭圆状后，以手指在中间略微压上凹痕备用。

5.锅中烧热2大匙油，放入汉堡排先以小火煎至可以摇动，再翻面煎至定型后，转大火使温度升高。

6.接着倒入半个汉堡排量的水，再盖上锅盖转中火煎至熟透后，起锅盛在高丽菜上，再淋上日式浓乌醋即可完成。

做法三：

食材：瘦猪肉375克，红萝卜40克，洋葱(白皮)75克，面包600克，火腿60克，番茄50克，生菜30克，洋葱(白皮)50克，黄瓜100克、酱油30克，胡椒粉2克，白胡椒2克，五香粉2克，白砂糖10克，盐10克，色拉酱10克，番茄酱20克，色拉油20克。

做法：

1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。

2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。

3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。

4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。

汉堡包怎么做

汉堡的做法:

准备食材250g高筋面粉，1个鸡蛋，2克盐，20g白糖。

用酵母水和面。

加入20克玉米油。

揉成一个偏软的面团。

像搓衣服一样，揉一揉。

盖上保鲜膜，发酵到两倍大。

搓成长条，分成6个面剂。

整理成圆形。

二次醒发10分钟。

刷一层鸡蛋液。

撒上芝麻。

放进烤箱，上下火180度，烤20分钟。

把鸡胸肉从中间切开。并且加入胡椒粉，盐，白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋。

抓拌均匀，腌制半小时。

裹上面粉。

油温5成热，炸到金黄色。

面包也烤好了，把面包从中切开。

放生菜、番茄酱，自己喜欢的东西。

好吃的汉堡就做好了。

汉堡的误解：

很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。

吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

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