早餐的做法（简单早餐的做法）

好多朋友想了解早餐的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些早餐的做法相关的知识，大家可参考一下

早餐食谱及做法

现代生活节奏快，爸爸妈妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理；有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。下面是我整理的早餐食谱大全及做法，欢迎阅览。

早餐食谱大全及做法：

薄饼早餐卷

材料：水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜。

做法

1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅，小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

三明治早餐

材料：全麦面包片，肉松，色拉酱，西红柿，生菜，香肠，鸡蛋。

做法

1、把面包片切成棱形。

2、然后一层一层的抹酱。

3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

火腿牛油果吐司卷

材料：火腿片，牛油果，吐司片，蛋黄酱。

做法

1、 准备好原材料;

2、 牛油果去皮后切成长条;

3、 将吐司面包片的四周硬边切去;

4、 用擀面杖将面包片擀平;

5、 将火腿片平铺在面包片上;

6、 将牛油果放在面包片的一端;

7、 再撒上些蛋黄酱;

8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;

9 同样的方法将其它的做好;

10、 再来杯芒果汁来搭配。

早餐食谱大全及做法：

用料

吐司片4片

培根2片

香肠2根

虾仁6只

玉米粒适量

黄彩椒适量

红彩椒适量

千岛沙拉酱适量

蕃茄酱适量

芝士碎适量

所有用料可根据喜好可放可不放

做法

将培根，火腿肠切片，红黄彩椒，虾仁切粒，玉米剥成小粒

面包片放在烤架上，摊开

面包片上涂抹上一层番茄酱

将培根，火腿肠，红黄彩椒粒，玉米粒，虾仁均匀铺在面包片上

涂抹一层千岛酱，不用太多，可根据个人口味调整

最后撒上灵魂配料：芝士碎

烤箱200度预热5分钟，预热在步骤6.7就可以同步开始了。将铺好的面包片送入烤箱，200度上下火烤个10分钟。中间可观察面包烤的程度，觉得差不多就可以关火了，不然面包烤焦了不好看也不好吃。

早餐食谱大全及做法：

用料： 小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克

做法：

1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)

2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，到入耐高温的.碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)

3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)

4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子

5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的

早餐做法

导语：早餐是一天中最重要的营养补充，是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的`第一餐，那么早餐有什么做法呢?下面我就为大家介绍一下早餐的做法大全，希望大家喜欢。

早餐做法大全

营养早餐粥

材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

三明治早餐

材料：全麦面包片，肉松，色拉酱，西红柿，生菜，香肠，鸡蛋。

做法

1、把面包片切成棱形。

2、然后一层一层的抹酱。

3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

火腿牛油果吐司卷

材料：火腿片，牛油果，吐司片，蛋黄酱。

做法

1. 准备好原材料;

2. 牛油果去皮后切成长条;

3. 将吐司面包片的四周硬边切去;

4. 用擀面杖将面包片擀平;

5. 将火腿片平铺在面包片上;

6. 将牛油果放在面包片的一端;

7. 再撒上些蛋黄酱;

8. 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;

9 同样的方法将其它的做好;

10. 再来杯芒果汁来搭配

分享6种早餐做法，方法简单，营养丰富，老人孩子都爱吃

大家都怎么吃早餐呢？虽然早餐买着吃方便快捷，但是为了身体 健康 还是在家制作为好，所以今天就给大家分享6种早餐做法，学会这6种早餐做法，早餐再也不发愁了，方法简单，营养丰富，好吃，一起跟着我看看都有哪6种吧。

一，蒜香小馕。

食材：面粉240克，酵母3克，鸡蛋一个，牛奶95克，白糖10克，食盐5克，玉米油10克，大蒜，葱花，蜂蜜。

1，鸡蛋，牛奶，白糖，食盐，酵母，全都放在一起搅拌成面絮状，然后再加入玉米油，揉成光滑偏软的面团，醒发两倍的。

2，大蒜末，葱花放一起，加点食盐，蜂蜜，食用油拌匀。

3，面团醒发好，按压排气，然后，分成小面积揉圆，在中间按出一个小窝，松弛15分钟。

4，松弛好用叉子在中间扎几个小孔，把制做好的蒜葱油放在上面，小圆饼的表面用油涂抹上，也可以撒上这样的白芝麻，倒进放进预热好的烤箱，200度烤12~15分钟。

这个蒜香小馕就制作好了，表皮，焦焦脆脆的，而且里面非常的柔软，搭配着，蒜香味儿，超级好吃，既可以当成主食，也可以当成早餐。

二，早餐汤面。

食材：面条，大蒜，香葱，白芝麻，食盐，胡椒粉，生抽，香醋，辣椒粉。

1，碗中加入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒粉，浇上热油，加入食盐，生抽，香醋，胡椒粉拌匀。

2，锅中烧水，水开之后放入面条，加入一点食盐，面条煮熟了之后加入一大勺冷水，

3，先舀取适量的面汤，放在调好的料汁中拌匀，然后再把面条捞进去，简单的拌一拌，这款早餐汤面就做好了，非常的好吃。

酸辣开胃，爽滑筋道，做法也超级简单，家人都非常爱吃。

三，早餐饼。

食材：面粉200克，食用油，鸡蛋，香葱，食盐。

1，面粉加入温水，搅拌成面絮状，加入一点油，下手揉成偏软的面团，松弛半小时。

2，面团松弛好，不用揉，直接用手按扁，然后再用擀面杖擀成长方形的饼状，上面抹上一层食用油，撒上一点食盐，再撒上一层葱花，从一头折叠起来。

3，折叠成竖长条之后，竖着切成两半，拿出一半按扁，然后再从一头卷起来，卷成一个圆饼，按扁，然后再用擀面杖擀开，擀成薄一点的大的圆饼状，尽量薄。

4，锅中刷油，把擀好的小圆饼放进去，盖上盖子，烙制变颜色，倒上适量的鸡蛋液，鸡蛋液凝固后翻面，烙好就可以拿出来了。

这个早餐饼制作好，切成小块状方便食用，这样制作出来的早餐饼，方法简单，营养丰富，超级好吃。压了又关吧，赶紧试试。

四，蒜香面包。

食材：高筋面粉250克，奶粉15克，白糖20克，酵母3克，食盐3克，牛奶140克，蛋液30克，黄油55克，大蒜，葱花。

1，把高筋面粉，奶粉，酵母，白糖，盐，牛奶蛋液搅拌成面，絮状揉成团。

2, 然后把黄油揉进面团里面，揉出手套膜，醒发两倍大。

3，面条醒发好了，按压排气分成12个小面积，把每一个小面积揉圆放在烤盘上，醒发两倍大。

3，30克黄油加入大蒜末，葱花，一点点食盐，一点点白糖拌匀，装进裱花袋中。

4，小面团醒发，好在表面划个十字刀口，制作好的蒜香黄油酱挤在上面，放进预热好的烤箱中，180度30分钟至表面上颜色盖上一层锡纸，烤好之后拿出来。

这款蒜香面包就制作好了，味道真的超级的好吃，咸香松软，做法还简单。

五，烤土豆饼。

食材：土豆，酵母，白糖，牛奶，鸡蛋。

1，土豆切片上锅蒸熟，然后捣成土豆泥，加入一点白糖，适量酵母一点牛奶，再加入面粉，揉成偏软的面团，醒发两倍大。

2，醒发好之后放在案板上揉搓排气，整理成圆形，然后再用擀面杖擀成圆饼状，用圆形模具抠出一个个的小圆饼，摆放在烤盘上，二次醒发。

3，表面刷上一层鸡蛋液，放上一点蔓越莓或者是葡萄干，也可以撒上一点芝麻，放进预热好的烤箱中180度15分钟。

烤好之后就可以拿出来了，这款土豆饼非常的蓬松暄软，好吃又 健康 ，做法真的超级简单，如果家里有土豆，可以试一试这个烤土豆饼，当成早餐，管饱又压饿，还非常有营养。

六，葱花饼。

食材：面粉，白糖，酵母，食盐，十三香，葱花。

1，面粉加白糖，酵母温水搅拌成面絮状，揉成光滑面团，醒发两倍大。

2，制作油酥，两勺面粉，一勺食盐，半勺十三香，浇上一勺热油，搅拌均匀就可以了。

3，面团醒发好，按压排气，搓成长条，然后再擀成长方形的圆饼，饼的表面抹上油酥，再撒上葱花，从一头卷起来，分成大小均等的那小面积，然后把切口处捏紧。

4，然后再把小圆饼擀开，擀成圆饼状之后，对折再对折，呈三角形的形状，再稍微地擀开。

电饼铛预热刷油放进去，葱花饼表面也要刷上一层，锁住水分，烙至两面金黄就可以出锅啦，

这款葱花饼就制作好了，简单快速又方便，因为是发面的，吃起来更容易消化，如果是想要早餐吃，前天晚上和好面，早上起来直接制作，非常的方便，外酥里软，层次多，葱香味十足，老人孩子都爱吃。

以上就是给大家分享的这6款早餐做法了，分享的这6种早餐做法，方法简单，营养丰富，家里的老人和孩子都爱吃，如果不知道早餐是什么，就可以试试以上6种做法啦。

40款早餐做法

40款早餐做法

40款早餐做法，专家认为，早餐是每天最重要的一餐，除了能提供人体活力，增强记忆力与专注力，还能维持肌肉正常运作。但一旦「吃错」早餐，甚至不吃都是很伤身的。下面为大家分享40款早餐做法。

40款早餐做法1

给女儿的40天不重样早点的做法

鸡蛋煎面包片、牛奶、火龙果

鸡蛋西红柿面、海鸭蛋、芒果～

鸡蛋三明治、牛奶、苹果、橙子～

小米粥、烤红薯、玉米、火腿、羊角蜜～

鱼丸蔬菜面、煎鸡蛋、苹果、芒果、腰果～

鸡蛋西红柿浓汤面、梨、橙子、坚果～

意大利面、煎鸡蛋、芒果、坚果～

蛋糕卷、牛奶、火龙果、坚果～

韭菜鸡蛋馅饼、小米粥、火龙果、芒果～

土豆丝卷饼、紫菜蛋汤、芒果～

虾仁蔬菜粥、煎鸡蛋、糖醋黄瓜、苹果～

蛋炒饭、丸子菠菜汤、煮鸡蛋、苹果、橙子～

土豆臊子猫耳朵、腌黄瓜、火龙果、葡萄干～

鸡蛋羹、烤肠、蛋黄酥、芒果、苹果、红枣～

玉米面松饼、馄饨、橙子味、羊角蜜～

肉松面包、煎鸡蛋、牛奶、火龙果、芒果～

蛋黄肉粽、紫菜蛋花汤、海鸭蛋、芒果、油桃～

包子、小米粥、芒果～

扬州炒饭、炒青菜、西红柿鸡蛋汤、芒果～

肉粽、鸡蛋羹、芒果、火龙果、苹果～

面包、煎鸡蛋、牛奶、芒果～

紫菜包饭、牛奶、芒果、坚果～

面包披萨、牛奶、蜜瓜、苹果～

包子、玉米、鸡蛋、紫菜蛋花汤、西瓜、苹果～

手抓饼、绿豆汤、油桃、蜜瓜～

八宝粥、煎鸡蛋、芒果、蜜瓜～

肠仔面包、鸡蛋羹、蜜瓜、苹果～

牛扒、煎鸡蛋、牛奶、杨梅、葡萄～

油桃、粉汤、黄金蛋酥、香果～

火腿葱花蛋饼、紫菜蛋花汤、西红柿～

煎馒头片、红薯、西红柿丸子汤、芒果～

蛋炒饭、黄瓜鸡蛋汤、油桃、香蕉～

汤圆、鸡蛋、蛋黄酥、芒果～

方便面、火龙果、香蕉、干果～

疙瘩汤、海鸭蛋、芒果、荔枝～

蛋卷、牛奶、桃子～

油饼、粉汤、芒果～

紫米粥、烤红薯、鸡蛋、火龙果

葱油小花卷、小米粥、海鸭蛋、桃子、葡萄～

猪肉大葱饺子，西红柿蛋汤，小台芒果～

40款早餐做法2

一周小学生早餐附上详细做法！超详细的`的做法

今日份早餐：手抓饼香蕉披萨、血橙、酸奶燕麦、

手抓饼一个，香蕉一根，鸡蛋一个蛋芝士碎50克，黑芝麻一点点点缀。

不用放油，放入手抓饼煎一煎，铺入香蕉、淋上打散的鸡蛋液，撒上芝士碎。不粘锅小火慢烙，直到芝士碎融化，熟透即可！取出用刀切片！也可以直接用烤箱180度十分钟。

食材前一天晚上备好！

今日份早餐：鲜虾饼、香蕉、养乐多、

虾仁215克，料酒适量，蛋清一个，盐2克，胡椒粉适量，鸡精适量，玉米淀粉5克。

虾仁拧断取虾线洗净，加入料酒、盐、胡椒粉，蛋清、鸡精用绞肉机绞碎，也可以用刀剁碎加调料拌匀一样，然后加入玉米淀粉往一个方便搅拌上劲，手沾水团出虾饼，平底锅刷油小火煎至熟透，中途加一点清水。

（前一天晚上做好虾泥冷藏冰箱，第二天早上煎一煎特别快！）

今日份早餐：香菇肉酱面

配方两份肉酱！

配料：大香菇两朵、洋葱小半个，姜一片，猪肉末200克。甜面酱一勺、豆瓣酱半勺、6月香辣椒酱半勺，白糖适量、生抽半勺、老抽半勺、清水半碗，鸡精半勺，水淀粉适量！

做法：锅两勺油煸出肉末的油脂，下洋葱小火继续煸软加入香菇、姜末，香菇炒软甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱炒出香味加一点点料酒，加清水半碗烧开，加入生抽、老抽，白糖、鸡精，水淀粉勾芡下即可！面随自己喜好选！

煮面的水多一些面就比较清爽，面捞起，倒入肉酱，放些葱花，拌一拌，好看又好吃

食材前一天晚上备好，第二天早上操作！不慌不乱！

今日份早餐：三明治、元宝馒头、牛奶、奶酪、橘子

元宝馒头的详细做法

馒头可以前一天晚上蒸好，第二天早上复蒸5分钟即可！

今日份早餐：酸奶松饼，黄瓜卷、樱桃、牛奶、猕猴桃、奶酪

酸奶松饼的做法

今日份早餐：火腿蛋卷、全麦面包片，西梅、酸奶、奶酪

三个鸡蛋、一个火腿。鸡蛋加一点盐打散，不粘锅刷油倒一点点蛋液，还没完全凝固放入火腿借用铲子卷起，再倒入一些蛋液继续卷，大概卷4-5次定型煎一下取出切块，摆出造型，挤上沙拉酱。

今日份早餐：草莓西多士、水果黄瓜、纯牛奶、奶酪

吐司切边，涂抹沙拉酱，对切两刀。鸡蛋液打散，吐司四面八方裹上蛋液，不粘锅刷油四面八方都煎焦黄即可！

摆盘，草莓对切，铺上，挤沙拉酱！好看又好吃的草莓西多士就完成

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小贴士

喜欢的亲们来跟我一起实现早餐自由吧！期待你们上传的早餐作品

40款早餐做法3

鸡蛋早餐饼的做法

食材准备如图所示

鸡蛋磕入碗中，加入面粉

再加入葱花以及食盐搅匀成糊状。

接着倒入350毫升清水稀释。

然后加入胡萝卜碎继续搅匀备用。

起锅刷油，舀入适量面糊摊开成饼状。

开小火待完全凝固再翻面煎，煎至两面都完全熟透即可，非常简单。

鲜香爽口的早餐鸡蛋饼，准备开吃啦。

小贴士

如果不吃胡萝卜或者葱花，还可以根据自己的喜好，加入菠菜汁，芝麻，火腿等等，Diy起来非常的美味，香嫩松软，新手也能一学就会，可口早餐开吃啦。

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