红豆薏米粥的做法（红豆薏米的做法）

好多朋友想了解红豆薏米粥的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些红豆薏米粥的做法相关的知识，大家可参考一下

红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥的配料有：薏米20克，红豆20克，芡实5克，枸杞2克，红糖10克。

红豆薏米粥的做法：

薏米和红豆清洗干净。再将芡实、枸杞清洗干净。取一个不粘锅洗干净，然后晾干，加入薏米，小火炒制薏米2分钟，即可起锅。将备好的材料倒入炖锅里面，然后加入清水适量，隔水炖4个小时左右。起锅前，加入少许红糖搅拌均匀。

薏米一定要炒制，因为炒制过后的薏米，祛湿效果更好。粥煮好之后，最后加入红糖，可以根据自己的口味进行调整。

薏米红豆粥的做法

以前一直听说银耳莲子粥，现在一直听说风靡薏米红豆粥，为什么呢？原因就是红豆薏米粥更加适合各类人群服用，制作起来也是比较简单的，不过具体的做法还是要跟大家讲一下，因为薏米红豆粥如果煮得不好就达不到养生的目的了，那就属于白费功夫了。

薏米红豆粥具体做法如下 ：

首先就是根据自己的不同喜好准备材料。

也就是说薏米红豆粥里面是可以允许添加一些自己喜欢的食材的，比如有很多人喜欢大红枣，也有的人喜欢黑芝麻，也有的人喜欢阿胶，这些都是可以稍微添加的，毕竟对身体都是有帮助的。

然后就是需要将这些食材按顺序排列好。

因为食材的添加顺序不对就会引发食材营养破坏，意思就是营养丢失，达不到美容养颜或者补气生血的目的了。比这个薏米红豆粥一定要先将红豆和薏米放进锅中，然后再放其他食材，对于比较难煮熟的食材可以提前放进去，但是阿胶或者黑芝麻之类的最好是等到快煮熟的时候放进去，因为阿胶长期煮沸会丧失营养元素。

加葡萄糖或者冰糖

最后就是葡萄糖或者冰糖放入薏米红豆粥内，因为这类谷物粥都是多少带有糖分的，这样会帮住营养成分的吸收，起到如虎添翼的作用。

又好吃又营养又美容哦。

其实薏米红豆粥的步骤是很简单的，怎么样，是不是一看就会呢？只是在煮粥的时候需要注意火候不要太大了，因为火候太大就会引起锅子被烧焦，这样就会影响到薏米红豆粥的口味。

薏米红豆粥的好处

红豆薏米粥赶走便秘

女性如果经常便秘的话，会影响毒素的排除，而且也很容易长肚肚肉，长期不解决的话脸色也会慢慢变得暗淡、长痘痘粉刺。如果正在被便秘困扰哦哦的女性，那么推荐给你一款好吃又养颜又能解决便秘烦恼的粥：红豆薏米粥。红豆和薏米都含有大量的膳食纤维，能够促进肠蠕动，润肠通便，而且还能润滑肌肤、让你有好肤色。

红豆薏米粥祛除体内湿气

有不少肥胖女性坚持减肥却不见效果，而且多数都属于虚胖行列，中医认为这类女性主要是因为脾虚湿盛，导致身体虚胖，这个时候可以喝红豆薏米粥，能够祛湿，还能健脾胃，又养生又能解决虚胖问题，正在为此烦恼的女性朋友可要试试哦。

红豆薏米粥怎么做？红豆薏米都要泡吗？

需要泡。做法：

一、准备好薏米、芡实、赤小豆、冰糖、红枣

二、将赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时，或用热水浸泡1小时。

三、用文火炒制薏米至微黄即可，减轻寒气。

四、将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰糖、红枣放入锅中，加水，熬煮2小时即可。

五、红豆薏米粥就熬好了

煮粥前用热水把薏米和赤小豆浸泡1小时后再煮，可使粥易煮烂，释放出所有的营养。在熬制红豆薏米粥时，可加一点芡实，以增强健脾的作用。因为脾主运化，对体内的水液有吸收、转输和布散的作用。要想祛湿，就必须健脾、祛湿一起进行。红豆薏米都要泡。

薏米红豆芡实粥可按3：2：1的比例投料，粥熟后可适量加冰糖调味食之（糖尿病人忌放糖）。此粥可健脾祛湿、利水消肿、补肾益精。肾脏性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿患者，以及肥胖症患者不宜服食。

扩展资料：

“红豆薏米粥”里说的“红豆”，指的是赤小豆，很多人分不清赤小豆和红小豆，二者虽然同属豇豆属，外形、口味也比较相似，但仔细观察，还是能够区别的。赤小豆身形瘦长，而红小豆颗粒更圆，个头也稍大于赤小豆。

二者都有祛湿的效果，但论祛湿、利水、消肿、解毒、排脓的功效，红小豆远不如赤小豆。《本草纲目》中记载：“赤小豆以紧小而赤暗色者入药，其稍大而鲜红色淡者，并不治病。”说的就是赤小豆与红小豆的区别。

所以，熬“红豆薏米粥”应用赤小豆。《神农本草经》载赤小豆“主下水，排痈肿脓血”。《药性论》亦载其“消热毒痈肿，散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满”。

现代药理研究表明，赤小豆所含的皂苷具有通便、利尿和消肿作用，能解酒、解毒，对于肾脏病和心脏病，均有一定疗效；所含的叶酸有催乳的功效；具有降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、减肥等作用。

现代人精神压力大，容易心气虚；饮食不节，运动量少，容易脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非赤小豆莫属。

参考资料来源：人民网-祛湿食疗有良方 首推“红豆薏米粥”

红豆薏米粥的做法和功效

薏米红豆粥是粥也是药，它具有治湿邪功效。下面是我为大家收集整理的红豆薏米粥的做法和功效，仅供参考。

薏米红豆粥的做法

我是每天都喝，主食和平时一样。熬薏米红豆粥的做法是有很多技巧和讲究的。

准备薏米红豆比例：3:1，还有需要冰糖，按自己的口感来加。

薏米很硬，红豆也很硬，所以我们最好先用水泡个半小时。注意在锅里加进去足够的水，大火煮开后，用小火煮。

如果你觉的不够味，薏米红豆粥可以这么配大米50克，薏米、红豆、荞麦、黑米、芡实、糙米、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。

如果男士喝，可以加点黑豆，补肾，如果女士喝可以加红枣。如果便便不通畅，可以加南瓜。

薏米红豆粥怎么喝呢？

可以每天喝，早上一次，晚上一次，如果胃不好的朋友，早上的`那一次，在喝前先吃点暖胃的，因为薏米红豆粥是偏凉的。喝7天左右就有效果了。

薏米红豆粥的功效

薏米也就是薏仁，可以治湿痹，对肠胃有好处，还能消水肿减肥啦，健脾益胃，红豆：具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功效。

如果脸上爱生痘痘、粉刺，口苦，脸色发黄，水肿虚胖，有这些症状的是湿热体质的人，要注意自己的生活习惯，注意休息、烟酒要少、少吃辛辣刺激的食物，如油炸的。喝薏米红豆粥是治湿邪最好的方法，长时候喝对身体也很好。

1、祛痘。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜、藕等，通常推荐喝薏米红豆粥可以帮助去痘。

2、 减肥。对于因湿热引起发胖，喝薏米红豆粥就能有效减肥了。

3、美白。薏米的美白功效特别突出，除了喝薏米红豆粥可以美白，也可以自制薏仁粉面膜，同样也有很好的美白功效。

红豆薏米粥怎么做减肥 红豆薏米粥的正确做法

在我们平时生活中经常可以看到有人喝红豆薏米粥，红豆薏米粥是很受大家欢迎的一种养生粥类，喝红豆薏米粥对我们的身体有很多的好处。

红豆薏米粥怎么做减肥

材料：红豆、薏米各50克，冰糖适量。

做法： 1、将红豆、薏米洗净后放入清水中浸泡3-4小时。 2、将泡好的红豆、薏米放入锅中。 3、先开大火煮沸，然后转小火煮30-60分钟左右，直至薏米、红豆开花。 4、喜欢软烂一些的可以多煮一会。 5、将冰糖放入，搅拌至溶化，加盖闷5-10分钟后盛出食用即可。

红豆薏米粥的正确做法

材料：红豆、薏米各100克。

做法： 1、将红豆、薏米洗净后放入清水中浸泡3-4小时。 2、将泡好的红豆、薏米放入锅中。 3、开大火煮沸，然后转小火煮30分钟左右。 4、喜欢软烂一点的可以继续再煮一会。

红豆薏米粥能减肥吗

由于薏米具有很好的"消肿"作用，而红豆里面又含有各类维生素、蛋白质及碱物质，能够调节肠道蠕动功能，利尿通便，因此薏米红豆粥是能够起到减肥的作用的，尤其对于中老年"发福"性质的肥胖格外有效。因此对于想要减肥的朋友们来说可以试着将薏米红豆粥作为减肥的主食来食用。

红豆薏米粥一周瘦10斤

一般不会。

红豆薏米粥虽然具有一定的减肥作用，但是它效果比较有限，而且只是对于水肿型肥胖效果较好，对于其他类型的肥胖作用十分有限，一般若是只喝红豆薏米粥想要达到一周瘦10斤的效果是比较难的，建议配合其他饮食控制+合理的减脂运动效果会更好。

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