宝宝早餐食谱大全及做法（少儿早餐食谱大全及做法）

好多朋友想了解宝宝早餐食谱大全及做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些宝宝早餐食谱大全及做法相关的知识，大家可参考一下

最近给宝宝做早餐，想问一下大家有什么宝宝营养早餐食谱吗?

儿童早餐食谱一：牛奶鸡蛋玉米片 

主要材料：牛奶一杯、水煮蛋一个、玉米片一袋。 

做法：将牛奶加热，倒入玉米片即可食用。 

小贴士： 1、鸡蛋可以用打蛋器打成薄片，蘸番茄酱或酱油，提高孩子的兴趣。 超市里有卖鸡蛋切片机，纵向切成片，横向切片。  2. 超市里也有玉米片，品种很多，比如雀巢的脆谷、卡士达，还有很多进口的，口味各异。 

儿童早餐食谱二：鲜奶软糕、滑肝丝、蔬菜汁 

做法：将鸡蛋打入淀粉中，搅拌均匀，然后慢慢倒入鲜奶，制成稀糊状。 在预热好的煎锅中加入适量植物油，倒入一汤匙，摊成煎蛋。 

制作方法（滑肝丝）：生猪肝切丝，用沸水焯一下。 将葱花和姜丝放入油锅中翻炒至香，在水淀粉中加入精盐调匀，加入笋丝翻炒，再放入干肝丝，加少量 上菜前蒜片。 

儿童早餐食谱三：牛奶、水果蛋糕

主要材料：一杯牛奶、蛋糕、水果。 

做法：将牛奶加热，将水果洗净后食用。 蛋糕可以买现成的。 如果家里有烤箱，就放进烤箱烤一烤，味道更香。  

小贴士：如果觉得每天喝牛奶太单调，可以换个口味，加点乐口福或者巧克力酱。 

儿童早餐食谱四：小米粥、花卷、咸鸭蛋 

主要原料：小米、大米、咸鸭蛋、花卷（冷冻） 做法：小米1份、大米6份煮成粥、咸鸭 鸡蛋煮熟切块，花卷蒸熟。

小贴士：这是一道普通的家常早餐，适合夏季食用。 粗粮与细粮相结合，使营养更全面。

儿童早餐食谱五：红豆土豆粥、叉烧包

主料：米饭、红豆少许、鲜土豆适量、叉烧包（买现成的，肉包也可以） 

做法：洗净去皮 土豆切小块，用米饭和红豆煮粥，差不多熟时加入土豆丁煮一会儿； 蒸过的馒头可以吃。  小贴士：如果觉得新鲜土豆加工太麻烦，可以买干土豆，切成小方块，和米饭、红豆一起煮。

4岁宝宝营养早餐食谱

4岁宝宝早餐食谱1：果仁玉米粥＋鸡蛋肉松三明治

果仁玉米粥做法详解

原料：果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1／4根、面包4片、火腿2片、肉松适量

1）花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2）水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再 开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。

鸡蛋肉松三明治做法详解

原料：鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片

1）鸡蛋煎熟；黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。

2）面包上撒一层肉松，盖上一片面包；然后将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包；摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。

4岁宝宝早餐食谱2：西红柿牛肉羹＋菜肉卷

西红柿牛肉羹详解

原料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量

1）预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。

2）牛肉馅焯下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。

3）牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。

菜肉卷做法详解

原料：猪肉适量、面粉少许、白菜叶几片、胡萝卜1小块

1）提前将面粉和水加酵母粉发酵；前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

2）白菜在开水中焯下、切末；胡萝卜切末，放入肉馅中拌匀。

3、将发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟即可。

4岁宝宝早餐食谱3：果香藕片＋栗子凉糕

果香藕片做法详解

原料：嫩藕、果汁、栗子500克、白糖250克、冻粉25克、清水750克

1）嫩藕洗净、刮皮、切片，在开水中泡一下去生味。

2）到凉水中彻底冲洗，捞出后沥干水份，放到喜欢的果汁中浸约4－5小时。以果汁没过藕片为宜，盖好盖子，放在冰箱冷藏室，随吃随取。

栗子凉糕做法详解

原料：栗子几颗、冻粉适量

1）栗子壳上切十字口，煮熟捞出，剥去外皮，搓成栗子面。

2）冻粉洗净，放入铝锅内，加入清水、白糖，熬至溶化；然后将栗子面倒入搅匀，倒入搪瓷盘内晾凉，切块装盘。

幼儿营养早餐食谱介绍

我们都知道宝宝的主要的营养获取是在于母乳或者是奶粉，但是由于宝宝已经具有了一些消化的功能，已经可以吃一些其他的食物了，这样的话可以使得宝宝所获得的营养更加的均衡和多样，下面为大家介绍一些，适合宝宝的营养早餐食谱。

普通食谱：

第一，虾仁蛋饺，具体做法如下，需要准备适量的虾仁，鸡蛋，猪瘦肉馅儿，蒜苗，以及各种调料。最好是在前一天的晚上将虾仁先用水煮熟，煮熟之后将其中的水分控干，然后将其剁碎，再加入适量的猪肉馅儿和蒜苗以及一些调料搅拌均匀，然后在早上的时候，将鸡蛋打碎，再加入适量的干淀粉和清水调成糊状，在平底锅当中放入适量的'植物油，将鸡蛋糊倒入锅中，改成小火摊成小蛋饼。摊好了之后将前天晚上准备好的虾仁馅儿，包在蛋饼中，放入蒸锅中蒸八分钟即可。

第二是菠菜豆腐汤，其做法是十分简单的，先将豆腐洗净，切成块状，放在热水中煮沸，一分钟之后，再将清洗干净的菠菜叶放入锅中，煮大约三分钟的时间就可以关火，关上火之后加入适量的味精和盐以及芝麻油进行调味即可。

第三种是鸡肉青菜粥，也是十分简单的。先将大米粥煮好备用，然后将鸡胸肉剁碎，在锅中加入少量的食用油，油热之后放入鸡肉泥进行煸炒，将鸡肉泥煸炒熟之后，放在大米粥中煮开，出锅之前加入适量的味精和盐，进行调味。

一周食谱：

星期一

主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1——2片

副食：卤牛肉数片（卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可）

小菜：水果沙拉（苹果，香蕉，西红柿等）1份（嫌麻烦，只取一种水果也行）

汤羹：五谷豆浆

星期二

小笼包主食：小笼包2个（这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下）

副食：白水蛋1个

小菜：八宝菜1份（用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可）

汤羹：牛奶

星期三

主食：黄油吐司副食：美味鸡翅（黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅）

小菜：凉拌黄瓜（不拌生吃也好哈）

汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四

奶黄包主食：奶皇包（超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好）

副食：通脊肉或肘花或肉皮冻（这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食）

小菜：凉拌西芹（蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口），

汤羹：五谷豆浆

星期五

饺子主食：饺子（这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了）

汤羹：牛奶

星期六

主食：豆沙包（这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好）

副食：酱鸡肝或酱牛肉（熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可）

小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片

饮料：牛奶

星期日

主食：意大利通心粉或意大利面（一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）

副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。

孩子的早餐食谱

小学生早餐食谱如下：

早餐一：黑米糯米麦仁粥、苹果水、虾仁鸡蛋羹、白菜馅饼、煮鸡蛋。

早餐二：砂锅小米粥、即食鸡胸肉、蒸南瓜山药、面包抹蓝莓酱。

早餐三：番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干。

早餐四：牛奶燕麦粥、鸡蛋白菜肠粉、鸡肉吐司披萨。

早餐五：牛奶、紫薯煎蛋汉堡、馄饨。

早餐六：牛奶燕麦粥、西葫芦炒鸡蛋、潼关馍、奥尔良烤翅。

早餐七：山药绵粥、吐司披萨、炒黄心菜。

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