炒海带丝的做法（炒海带丝的做法大全）

好多朋友想了解炒海带丝的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些炒海带丝的做法相关的知识，大家可参考一下

家常海带丝怎么炒好吃

1清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

2海带丝怎么炒好吃

1清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

一、清炒海带丝的做法

1.海带洗净切段备用

2.大蒜辣椒切好备用

3.油热后加入大蒜、辣椒

4.加入海带丝

5.翻炒均匀

6.加入适量的盐

7.加入适量的料酒烧制片刻

8.最后出锅即可

清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

二、清炒海带丝的做法步骤

材料

漂净的海带丝300g，适量的姜丝，蒜头片，葱花

做法

1、锅内放入适量的食用油；

2、锅加热至六分放入姜丝、蒜头片炒香；

3、放入海参翻炒至熟；

4、倒入一点米醋、盐、葱花、胡椒粉炒匀即可。

清炒海带丝怎么做？方法竟如此简单！

三、清炒海带丝/更多做法

1.海带丝买回来后冲洗干净。

2.焯水。

3.如果想海带丝口感软点，在焯水时可以煮久一点。

4.辣椒和蒜蓉剁好备用。

5.烧开油爆香蒜蓉。

6.海带丝焯水之后再冲洗干净泡上一个小时候左右。曝香蒜蓉后倒入海带丝。

7.放入全部配味：辣椒，酱油和盐，翻炒均匀即可上碟。

小贴士

1。海带丝在焯水的时候已经煮了一下，所以炒的时候不用炒太久，炒太久口感没那么脆。

2。家里有芝麻的话，放点会更香，更好看。

四、清炒海带

原料：

水发海带200克，辣椒40克。

做法：

1、锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调；

2、加入海带猛火炒，然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。

2海带丝怎么炒好吃

胡萝卜炒海带丝

材料：胡萝卜，海带，洋葱，青椒，蒜，姜，米醋，糖

海带丝怎么炒好吃

做法

1.胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝

2.锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟

3.放海带丝继续翻炒

4.放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅

海带丝炒肉沫

材料：海带，猪里脊，酱油，胡椒粉，盐蒜末，姜末，盐，鸡精

海带丝怎么炒好吃

做法

1.海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味

2.猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会

3.炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里

4.炒锅里再放适量油，油热后放蒜姜沫，炒香后放海带丝，略炒一会，加适量清水，让海带丝在锅里煮炒5-7分钟，加入炒好的肉沫，进行翻炒

5.再加入葱沫和香菜碎关火，放适量盐和鸡精即可装盘。

炒海带丝怎么做

炒海带丝的做法

这家常炒海带丝的做法其实并不难，关键是要做得美味可口，其中还是有一些小窍门的。

原料准备

海带丝250克，大蒜4瓣，辣椒1个，油、料酒、盐。

做法步骤

1、将海带洗净切段备用，大蒜辣椒切好。

2、锅烧热放入适量的油，加热，放入切好的大蒜和辣椒炒香。

3、大蒜和辣椒炒香后，加入海带丝，翻炒均匀。

4、放入适量的料酒翻炒片刻即可。

小贴士

1、要等大蒜煸炒出香味后再加入海带丝。

2、海带的营养价值很高，但是由于海带含碘量高，并且还有催生作用，所以孕妇不能过度食用，海带本身是偏寒的，所以脾胃虚寒的人不能一次性吃太多。

炒海带丝的做法介绍

单纯的海带丝毕竟营养有限，我们再加入一些胡萝卜，绿豆芽之类的蔬菜，既能提高口感的丰富程度又能使营养更加全面。

原料准备

绿豆芽200克，海带丝250克，胡萝卜50克，蒜苗2根，糖1.5克，花椒15粒，香醋3毫升，葱姜适量，鸡精适量，盐香油适量。

做法步骤

1、绿豆芽入开水中焯烫过凉，海带丝再在开水锅煮上2分钟过凉。

2、炒锅中放入油烧热，将花椒房间去炒香后，捞出不要。

3、放入葱姜爆香后，放入胡萝卜丝翻炒，再放入海带丝。

4、放入适量的盐和糖翻炒，放入绿豆芽翻炒均匀。

5、最后放入蒜末翻炒，淋入香醋，加上鸡精，淋上香油翻炒均匀即可。

烹饪技巧

这是一道大火快手菜，绿豆芽焯烫一下，可缩短炒制的时间，也能使成菜少水分。

海带丝的营养

适合人群

1、一般人均可食用。

2、适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。

3、脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。

4、 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。

5、孕妇和乳母不可食用过量。

营养知识

海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

海带丝怎样炒

海带的炒法

蒜苗和海带搭配在一起，做一道素炒海带，特别的好吃还下饭，下面分享下我的操作方法：

1，买回的海带清洗干净备用。

2，准备点蒜末、蒜末和葱白。

3，海带下水煮至七分熟捞出备用。

4，锅里加适量的油，放入蒜末和葱白炒香，下入蒜苗翻炒均匀。

5，下入海带，加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣等一起翻炒。

海带营养价值功效

1、延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。

2、预防心脑血管病

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

3、祛痰

人们平常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。

4、海带还富含硒，具有防癌的作用。

5、例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

怎么炒海带丝

炒海带的做法如下：

1、姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。

2、烧锅放油，加入备用料炒香。

3、加入洗净的海带丝翻炒。

4、放味精，酱油，清水翻炒即可。

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