木瓜的吃法 木瓜怎么做好吃

木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。接下来就为大家介绍木瓜的吃法。

木瓜的吃法

1.直接生吃

挑选出成熟的木瓜，将外面的果皮洗干净去除，将木瓜对半切开，去除掉里面的籽，就可以直接吃了，注意选自然成熟的，这样成熟的味道才甜，要是没有熟的话味道会比较的酸涩。

2.木瓜鲜鱼汤

木瓜1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片。先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

3.木瓜炖雪蛤

木瓜1个，雪蛤2克，水500毫升，姜片2克，冰糖5克，枸杞1克。木瓜切开去籽，雪蛤泡发至两倍大小，锅中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分钟，捞出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分钟，加枸杞，出锅即可食用。

4.银耳炖木瓜

先把原材料准备好，将银耳洗干净，放在温水中浸泡开，这样方便后期炖煮，将木瓜去掉皮和籽，放在锅中炖煮20分钟。

5.木瓜芒果西米露

西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升。起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，煮至透明，然后捞出来，放到凉水里面过凉降温，不然会糊在一起，等西米完全降温后，捞出放入汤碗，将芒果和木瓜去皮后切成小块，也放入汤碗，再加入250毫升的椰汁即可。

上面就是为大家介绍的木瓜的吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。