杨梅里的小白虫能吃吗 杨梅怎么洗才能洗干净

又到了吃杨梅的季节，颜色诱人的杨梅让人垂涎欲滴，不过有网友称，洗杨梅时发现能泡出白色小虫子，这让不少人感到惊恐。那么，杨梅里的小白虫能吃吗？下面我们就一起来了解一下吧。

杨梅里的小白虫能吃吗

杨梅里存在小白虫是一种正常的现象，这是一种果蝇的幼虫。但这种果蝇从幼虫生来就是吃果肉的，以水果的营养为生，不会携带传染病菌，一般对人体无害。不单单是杨梅，大家在购买樱桃、车厘子在果肉里面或外面也容易看到白虫。即便是不小心吃了，也不会造成健康威胁，只不过更为安全的做法是，为了避免杨梅内部积攒细菌、灰尘，杨梅用盐水浸泡十五分钟就能把小白虫泡出来，洗干净后再吃。

杨梅怎么洗才能洗干净

1.碱液浸泡

先将杨梅用流动的水冲洗干净，然后将杨梅放入盛有淀粉或小苏打或面粉溶液的盆中，摇晃盆数分钟，再用清水冲洗杨梅就可以食用了。

2.盐水浸泡

用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想吃到更干净的杨梅，最好是泡20～30分钟，这样就能除去杨梅中的寄生虫。

3.果蔬清洗机

果蔬清洗机具有杀菌并中和农药的作用，它主要是利用臭氧发生器产生的臭氧的氧化作用，来达到有效杀菌的效果。当杨梅泡出的农药不怎么多的时候，说明杨梅上的农药残留比较多，这时就可以采用果蔬清洗机来清洗杨梅，但在清洗后，需要再用清水清洗杨梅，才能食用。

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