谷雨是春季的最后一个节气,也是唯一一个与物候、季节、农事紧密对应的节气。谷雨的到来意味着寒冷的天气基本结束,这是万物生长的最佳时期。那么谷雨的日期是什么时候?让我们一起来了解一下。
谷雨是几月几号
每年的4月19日至21日是谷雨,是农历二十四节气之一。把谷雨谷和雨联系起来,寓意“雨作百谷”。从此,农民真正进入了农忙季节,插秧播种等农事开始了。
谷雨的风俗有哪些
1.赏牡丹
谷雨是牡丹开花的重要时间。因此,牡丹又被称为谷雨花、富贵花。“三朝谷雨见牡丹”,迄今为止,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地举办的牡丹花会比谷雨季节还多,供人们玩乐、相聚。
2.谷雨祭海
谷雨季节是春天海水温暖的时候,成百上千的鱼去浅海,是出海捕鱼的好日子。俗话说“骑谷雨上网”。为了安全出海,满载而归,谷雨中的渔民会举行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“勇敢节”。这一习俗至今仍流行于胶东荣成地区。
3.禁杀五毒
谷雨气温升高后,病虫害进入高繁殖期。为了减少病虫害对农作物和人的危害,农民在进入田间杀虫的同时,贴上五谷雨贴祈求赶走邪那吉。
4.走谷雨
古代有“去谷雨”的习俗。在谷雨的这一天,年轻的妇女去村里走亲戚,有些人在野外散步后回来。意思是与自然融为一体,强身健体。
5.谷雨摘茶
据说谷雨这一天喝茶会清火,辟邪,明目。所以谷雨节气那天,南方茶区的习俗是无论天气如何。人们会去茶山采摘一些新茶,然后回来喝。
6.吃香椿
谷雨前后,是香椿树发芽发芽的时候。此时的香椿醇香爽口,营养价值很高,据说香椿嫩如雨前丝。香椿具有提高免疫力、健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎、杀虫等功效,所以我国北方有谷雨吃香椿的习俗。豆腐拌香椿,香椿炒鸡蛋,甚至简单水煮加盐调味,味道醇厚可口。
以上是关于谷雨日期的相关知识。此外,还介绍了谷雨的习俗。希望以上内容能对大家有所帮助,祝大家生活愉快,身体健康。
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时间:2023-07-02
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