冬至是几号？冬至吃什么？

冬至是二十四节气之一，也是最重要的节气之一。冬至俗称“冬节”、“长节”、“子年”。那么冬至是什么时候呢？接下来我们来看看。

冬至是几月几日

早在春秋时期，我国就用土归观测太阳，并将冬至时间定在每年公历12月21日至23日。

冬至吃什么

1.饺子

饺子是冬天最适合吃的食物，尤其是在中国北方。冬至吃饺子已经传承了几千年。饺子是中国北方最具代表性的食物，可以煮也可以蒸。人们在冬至吃饺子，这意味着好运，许多地区有一种说法是“冬至是饺子的夏至面”。

2.汤圆

关于冬至的饮食，南北风俗不同。北方一般吃馄饨和饺子，南方有吃汤圆的习惯。冬至吃汤圆在江南尤其流行。民间有句话叫“吃汤圆老一岁”。汤圆也叫汤圆，冬至吃汤圆也叫“董志远”。冬至可以用来祭祖，也可以用来互赠亲友。

3.馄饨

馄饨也是最适合冬至的食物。南方叫馄饨。这是一种用面团包裹馅料的食物。类似于饺子，但又有一定程度的不同。一般适合煮后配汤吃。北京是冬至最喜欢吃馄饨的地方，这里一直流传着“冬至馄饨夏至面”的说法。

4.羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说始于汉代。相传汉高祖刘邦在冬至那天吃到了在樊哙煮的羊肉，非常好吃，赞不绝口。从此，民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至吃羊肉和各种滋补食品，是为了来年有个好兆头。

5.狗肉

冬至吃狗肉的习俗据说始于汉代。相传汉高祖刘邦在冬至那天吃了樊哙煮的狗肉，非常好吃，赞不绝口。从此，民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在，人们在冬至吃狗肉、羊肉和各种滋补食品，以求来年有个好兆头。尤其是狗肉炖豆腐，号称“东北八大炖”之一。

以上是关于冬至日期的知识，冬至吃什么。希望能帮到大家，祝大家生活愉快，身体健康。