小满吃什么？小满吃什么养生？

小满是二十四节气之一，夏天的第二个节气。意思是夏季成熟作物的籽粒开始灌浆，饱满，但还没有成熟，只是小，还没有饱满。那么小满吃什么呢？让我们一起来看看吧。

小满吃什么

1.枸杞苗

枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中医认为枸杞苗全株性凉，味甘、苦，有清热除烦、滋阴明目的作用。适用于治疗阴虚发热、口渴、口干、手足心热、肝肾不足、眼睛干涩、虚火牙痛等。

2.苦瓜

夏天吃苦瓜是清热解毒的好方法。苦瓜具有清热养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定疗效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，可以减少脂肪和多糖的摄入。

3.莴笋

中医认为，莴笋味苦，微寒，有益五脏，疏通经络，开胸膈，益气，强筋骨，除口臭，美白牙齿，明目，通乳，利尿，解毒。可用于血尿、排尿困难、产后缺乳、高血压和高脂血症。

4.苦菜

雪莲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种无机盐、维生素等营养成分，能清热、凉血、解毒，对疔疮、吐血、流鼻血、便秘、感冒等有很好的防治作用。

5.苦笋

中医认为，苦笋味甘，寒而不寒，有消暑解毒、减肥健身、健胃消食的功效。苦笋是夏日餐桌上的美味佳肴。人们通常用苦笋、排骨、咸菜来做苦笋锅，又甜又好吃，吃了让人觉得好吃。

6.蒲公英

中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经。具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压的作用。

7.仙人掌

中医认为，仙人掌性苦寒，主入心、肺、胃经，具有清热解毒、行气活血、化痰安神的作用。研究表明，仙人掌可以预防动脉硬化，治疗糖尿病、肥胖症、肺癌等疾病。

相信看了上面的介绍，你已经对小满吃什么有所了解了。小满可以吃枸杞苗、苦瓜、生菜、苦菜等。希望以上内容能对你有所帮助。