瘦肉怎么做好吃_猪脚肉上的瘦肉怎么做好吃

• 1、瘦肉怎么做好吃
• 2、瘦肉有哪些家常做法?
• 3、瘦肉怎么做好吃?
• 4、猪瘦肉怎么做好吃
• 5、瘦肉怎样做才好吃
• 6、补肾吃猪肝

1、纯瘦肉可以做芹菜炒瘦肉、瘦肉炒莴笋、瘦肉炒芦笋。准备食材：瘦肉、芹菜、红椒、生姜、料酒、生抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、精盐、食用油。瘦肉改刀切片，加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉、盐。用手抓匀后腌5分钟。

2、瘦肉怎么做 瘦肉怎么做好吃 猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水。

3、步骤一：将瘦肉洗净，去掉筋膜，切成薄片，生姜切片放入肉片中，再加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉和红薯粉，用手抓匀腌制一会。步骤二：将西红柿洗净，顶部划十字型，将开水浇在西红柿上，静置一会剥掉西红柿皮，切成小块。

4、葱爆瘦肉片：将备好的冷冻瘦肉片解冻，加入少许盐、鸡粉、水淀粉、食用油腌渍。洗净的大葱白斜刀切成小段，放入碗中备用。锅中注油烧热，放入姜片爆香。放入解冻好的瘦肉片，炒至肉片变色。

瘦肉有哪些家常做法?

花菜炒肉 材料：花菜、猪肉、青椒、胡萝卜。辅料：红椒、大蒜、生姜。调料：食盐、生抽、白糖、蚝油、香油。先把花菜切小朵，青椒和胡萝卜切块，把猪瘦肉切片，大蒜和生姜切片。

瘦肉洗净沥干水，切片后再切丝，调入酱油、蚝油、少许白糖、姜丝、加上淀粉拌匀，最后滴几滴食用油，腌制一会儿。剪掉水芹的残枝老根，清洗干净。切成4-5厘米左右的段，待用。

辣椒炒肉(青椒肉丝/肉沫炒辣椒/瘦肉豆腐煲/青椒炒油渣)的做法 青椒选皮薄肉厚的小嫩青椒或嫩点的螺丝椒切斜圈。五花肉和瘦肉切薄片(0.1厘米厚)。

1、瘦肉怎么做好吃 姜葱炒瘦肉 准备酱油，鸡精，味精，胡椒粉等，再准备葱和姜，准备好瘦肉。

2、瘦肉炒出来很发硬。我教给大家几个好方法，非常柔软美味！而且不加淀粉，这个做法比勾欠还好吃。

3、接着放入1小勺香油，仍然抓匀，这叫做油封水，让油把肉里的水分给锁住。没有香油也可以用炒菜的油代替。肉丝腌制上了，再来洗净香菜，切成段，取香菜茎的部分，香菜叶可以做他用。切好葱、姜、蒜备用。

1、步骤一：将瘦肉洗净，去掉筋膜，切成薄片，生姜切片放入肉片中，再加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉和红薯粉，用手抓匀腌制一会。步骤二：将西红柿洗净，顶部划十字型，将开水浇在西红柿上，静置一会剥掉西红柿皮，切成小块。

2、纯瘦肉的食谱如下：蒜苔炒瘦肉：蒜苔脆嫩翠绿，肉丝爽滑，看起来清爽，制作简单快捷，蒜苔富含膳食纤维，非常适合久坐工作者食用。材料 配料：蒜苔、瘦肉 调料：大蒜、植物油、盐、鸡精、糖、淀粉、米酒、酱油。

3、瘦肉切成片，用刀背敲打均匀，放碗中，放1勺料酒、1个蛋清、生姜片、葱花、胡椒粉适量盐，用手抓拌均匀腌制1个小时。腌制好的肉，包裹一层生粉。

4、准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也要清洗干净，卫生非常重要。

5、猪瘦肉怎样做好吃 香菇炒瘦肉 最先先将干的平菇提早是泡软了，随后切一片，将姜、蒜切割成丝，将猪瘦肉洗干净了，切一片，随后再用盐油和吉士粉腌渍半小时上下就可以了。

1、瘦肉南瓜粥的做法 白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬，没时间像居然一样狼狈的也没有关系。白粥的营养不会流失的。趁熬粥的时间，切南瓜，然后切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。

2、猪瘦肉洗净，加料酒、酱油、叉烧酱和切好的蒜蓉拌匀。 用牙签把整块瘦肉插孔，便于入味。封上保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上。 冰箱取出，去掉所有调料。 电饭锅内胆放入两小勺油。

3、食材：主料：猪瘦肉300克，香菜300克。制作方法：猪瘦肉顺着纹理切丝，放大碗里，加一点点盐、1小勺黄酒和2勺清水。

4、瘦肉怎么做好吃 姜葱炒瘦肉 准备酱油，鸡精，味精，胡椒粉等，再准备葱和姜，准备好瘦肉。

1、不能。猪肝功效主要是补肝、明目、补血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

2、猪肝不是补肾的食物，猪肝具有补肝明目，养血等功效。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等，适用于缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症等。

3、第二个猪肝粥：猪肝100～150克，大米100克。先将猪肝洗净切碎，与大米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血等症。

4、适量食用动物肝脏。“吃啥补啥”在民间广泛流传，对于补肾而言，确有“以脏养脏”之说，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和一些微量元素，既有滋养肾脏之效，也有强健之效。例如：猪腰子、猪肝、鸡肝、鸭肝等等。

5、猪肝主要补血，猪腰补肾。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肝：补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

6、常吃肝，有补血的功效。只要不去吃那些“问题”肉，是没有什么不好的地方的。它内中的毒素一般在制作的过程中就会被分解掉的，如：蒸，煮，卤，等高温里会慢慢的被分解的。最主要是一次不要吃的多。