生鸡蛋拌饭好吃吗_生鸡蛋拌饭能不能吃

• 1、生鸡蛋拌饭直接把蛋黄加进去,看起来就不是很好吃,为什么日本却热衷于...
• 2、日本的生鸡蛋酱油拌饭好吃吗?该如何制作呢?
• 3、日本人为什么特别爱吃“生鸡蛋”拌饭?

1、很多人就问为什么日本人喜欢吃生鸡蛋拌饭呢？其实他们考虑的点和咱们可能不一样，他们想的是鸡蛋的营养价值很高，这生鸡蛋的营养价值就更高了，所以就直接吃生鸡蛋了，再加点酱油，这就是“美味”。

2、日本鸡蛋是新鲜的，更适合拌饭，日本鸡蛋不腥。实际上，日本鸡蛋与家用鸡蛋没有什么不同，而且它们的味道都相同，但是日本鸡蛋已达到无菌标准。说到生鸡蛋拌饭，它仍然腥。

3、生鸡蛋石锅拌饭是一种受日本人欢迎的流行食品，非常简单，美味，又营养。日本人可以在米饭中加入生鸡蛋，并将其与酱油等自己喜欢的香料混合。在他们眼里，我们习惯于吃熟食。

日本的生鸡蛋酱油拌饭好吃吗?该如何制作呢?

热米饭的温度会让生鸡蛋稍微有点凝固变热，鸡蛋酱汁又让米饭整体口感变得很粘稠，加上鸡蛋特有的鲜甜和蛋香（是的，不会腥）和酱油的提味效果，呼啦啦就能下去一大碗米饭，好吃的。

米饭一碗、酱油适量、猪油适量、鸡蛋一个、葱花适量。米饭煮熟后盛一碗。米饭不能煮的太烂哦，过于黏稠会失去嚼劲的。打一个鸡蛋在饭上面。蛋黄与米饭结合的金黄色会在视觉上增加食欲喔。加入适量的酱油。

做酱油拌饭的步骤：米饭煮熟后盛一碗：这里米饭很讲究哟，不能煮的太烂哦，也就是不能用吸水性不好的东北大米，需要用南方长粒米，煮出来会粒粒分明，米粒过于黏稠会失去嚼劲的。

1、由于日本习惯于吃生食，因此他们可以生吃鱼，牛肉，鹿肉等肉类，但对我们来说这是不可接受的，日本人非常喜欢。

2、日本人从小就习惯各种生食，也喜欢生鸡蛋拌饭的味道。但是，中国人的饮食习惯偏爱煮熟的食物，因此生鸡蛋的味道只能许某些人食用。

3、其实在日本当地，这里过于鸡蛋的做法也是没有全熟的那种，这也着实让我国游客们感到不可思议啊！在日本当地，这里的多数家庭也都会在早餐的时候，直接将生鸡蛋拌白米饭吃。

4、日本人不习惯咀嚼硬的食物，牙质也不太好，因而更加喜欢吃柔软且顺滑的食物。3 鸡蛋的严格安全标准 可能很多人对鸡蛋拌米饭抵触最大的原因是担心生鸡蛋的卫生问题，沙门式菌啊什么的。

5、很多人就问为什么日本人喜欢吃生鸡蛋拌饭呢？其实他们考虑的点和咱们可能不一样，他们想的是鸡蛋的营养价值很高，这生鸡蛋的营养价值就更高了，所以就直接吃生鸡蛋了，再加点酱油，这就是“美味”。