运动饮食_运动饮食注意事项

• 1、运动员需要吃哪些东西
• 2、运动饮食
• 3、长期运动的人应多吃什么食物?

运动员必吃的十样食物是鸡蛋、杏仁、鸡胸肉、燕麦、奶酪、希腊酸奶、牛奶、西兰花、瘦牛肉、金枪鱼。详细介绍：鸡蛋 鸡蛋可以说是地球上最健康和营养最丰富的食物之一。

食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 举重运动员 要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。

运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋 鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

在机体疲劳困怠、食欲显著减退情况下，主食可改吃面条，麦片粥之类食品。运动员要有充足的维生素 维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素。维生素缺乏会造成机体活动能力减弱、抵抗力降低，运动能力也随之下降。

高爆发，高能耗的运动要补充糖分 但是剧烈运动绝对不能吃不易消化的东西，那只会让你很痛苦。像NBA这样的运动，有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的食物。

运动饮食

碳水化合物 碳水化合物能为身体提供能量。某些碳水化合物含量高的食物（如谷物、荞麦、水果和蔬菜）能在运动中给肌肉补充能量。它们含有各种重要的营养物质，如维生素C和A以及对维持体内细胞健康十分重要的抗氧化剂。

饮食搭配个体化 不同的运动项目，对身体机能的要求也不同。所以，饮食的个体化搭配很重要。 力量型运动员，例如举重、扔铅球等，对肌肉的爆发力要求很高，所以这类运动员的蛋白质、碳水化合物、维生素B及一些常量元素的补给很重要。

食物多样，谷物为主：每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

1、长期运动的人应多吃：大米、小麦、肉、蔬菜。大米、小麦：谷类是人体最主要、最经济的热能来源。运动后需要补充大量的碳水化合物，而人体所需热能约有80%，小麦、稻谷、玉米、小米都是谷类。

2、富含蛋白质的食物有： 瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶和豆类。一些健美运动员不知道什么时候摄入蛋白质，经常在训练时喝牛奶，这会造成浪费，并可能损害身体。碳水化合物。

3、运动量大的人多吃什么 蛋白质 除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。