羊肉怎么做好吃_羊肉怎么做好吃又去膻味

• 1、羊肉怎么做好吃?
• 2、怎么烧红烧羊肉?
• 3、好吃不膻的家常红烧羊肉做法
• 4、羊肉怎么做好吃

1、准备好食材：羊肉切块，白萝卜切滚刀块。 羊肉冷水下锅焯水，加入10克料酒，煮出浮沫后，盛起冲洗干净。 生姜切片，和八角，香叶，桂皮一起下油锅炒出香味。 加入焯水后的羊肉，翻炒均匀。 加入足量的水，没过羊肉。

2、你好很高兴能够回答你的问题，要说羊肉怎么做好吃那太多了，根据个人口味不同吃的方法也不同，在我们内蒙最具代表性的羊肉做法那就是 手把羊肉 。

3、香焖羊肉 备料：羊肉1000克 葱、香叶、食盐、料酒、老抽、姜、老姜母 四物包一个 干香菇50克 红枣50克 党参1根 八角2朵 步骤：羊肉洗净。。准备好香菇、红枣等所有配料。

4、红烧羊肉可以这么烧，简单易做还好吃，非常适合新手。 主料：羊肉1000克 辅料：葱1根、姜 5片、料酒 1勺、生抽 3勺、老抽 1勺、香叶 2片、桂皮 1块、八角 2个、水 600克 红烧羊肉的做法如下： 超市买的羊肉凉水洗净。

5、取锅冷水放入羊肉，加入三四片萝卜，开火煮沸5分钟。焯水后萝卜弃之不用。焯水的羊肉洗净沥水。 炒锅放少许油，小火放入冰糖熬制糖色，用锅铲将冰糖轻轻拍碎，炒至冰糖溶化变色冒小泡。

怎么烧红烧羊肉?

1、羊肉清水泡两个小时，然后洗净焯水，不要盖锅盖。焯水后捞出再冲洗去多余的油脂。香料洗净备用。起锅烧油，爆香所有香料，放羊肉翻炒。

2、红烧羊肉的具体步骤如下：方法一，羊肉600克胡萝卜一根辅料，冰糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、葱段适量、姜片适量、胡椒粉适量、盐适量。红烧羊肉的做法步骤：羊肉浸泡冲洗干净。冷水入锅，大火烧开。

3、（2）做红烧羊肉加点花椒可以有效的帮助去膻味和提香提味，保证做好的羊肉吃着有一点微微的迷人异香，让羊肉越吃越想吃。

首先将准备好的带皮羊排肉放在清水中清洗干净，羊排肉不要先切成块，清洗干净放置一旁备用。炒锅中加入一碗的清水，将清洗好的羊排肉放在里面焯水，冷水上锅就可以啦。

羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟。焯过水的羊肉捞出控去水份。锅中放少许食用油，放入焯过水的羊肉翻炒，逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等调料。

红烧羊肉 羊腿肉洗净切块，放清水漂洗干净。取锅冷水放入羊肉，加入三四片萝卜，开火煮沸5分钟。焯水后萝卜弃之不用。焯水的羊肉洗净沥水。

萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊 肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继 续烹调，也可去除羊肉膻味。

1、羊肉清炖调料简单，羊肉先用清水泡二个小时(中途换二次水)泡去羊肉中的血水，再把羊肉焯水捞出备用。

2、红烧羊肉可以这么烧，简单易做还好吃，非常适合新手。 主料：羊肉1000克 辅料：葱1根、姜 5片、料酒 1勺、生抽 3勺、老抽 1勺、香叶 2片、桂皮 1块、八角 2个、水 600克 红烧羊肉的做法如下： 超市买的羊肉凉水洗净。

3、羊肉好吃又简单的做法步骤如下：羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。姜切片，香菜切段。羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。捞出后用清水清洗2-3遍。

4、清炖羊肉，大家肯定都有听说过吧。羊肉是一种营养价值很高的肉，尤其是在寒冷的冬天，吃些羊肉还能抗寒暖身，而且清炖羊肉的做法也很简单。

5、炒羊肉片好吃的做法如下： 用料：羊肉片250g、孜然2勺、白糖少许、姜2g、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油2滴、料酒2滴、鸡精1勺、盐5g、五香粉1勺、油10g。 步骤： 撰写制作步骤。