蛋炒饭怎么做好吃_虾仁蛋炒饭怎么做好吃

• 1、怎么做蛋炒饭最好吃
• 2、如何做西红柿蛋炒饭?
• 3、大锅蛋炒饭的做法窍门?
• 4、蛋炒饭怎么做?
• 5、蛋炒饭怎样做才好吃
• 6、胡萝卜玉米蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

美食名称：蛋蛋炒饭 主料：鸡蛋2个、米饭 一碗 辅料：青菜4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭，最好隔夜饭，炒出来好吃又清爽。 土鸡蛋两个，或者普通的鸡蛋也行，打到碗里，然后用筷子打散。

将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。

首先我们准备准备适量的大米，用清水反复淘洗干净后倒入电煲锅中铺平，再加入适量的清水，水量以没过大米8毫米为宜，做蛋炒饭米要蒸的稍微硬一点，水要比平时少一些，然后盖上锅盖用精煮饭模式把大米蒸熟。

如何做蛋炒饭步骤 （适合喜欢辣或口味较重的人食用。）准备工作：将有点硬的、结块的米饭放入微波炉里转下，或者在水上蒸一下，将结块打散。1．将火腿（或者香肠）切开，块、片、粒均可。

如何做西红柿蛋炒饭?

把鸡蛋搅匀。热锅冷油，油温170度。把鸡蛋煎成蛋饼。煎好饼后备用。锅里放一些油，油温170度后下入糟辣椒。把糟辣椒炒好后，下入小青椒粒和腊肠和西红柿粒。把下锅的食材炒熟后，在下入米饭。

西红柿鸡蛋炒饭的做法 西红柿切丁，青椒切丁，葱头切丁，切葱花，打鸡蛋。取出冰箱里冷藏的一碗旧米饭。请点击输入图片描述 鸡蛋里加入少许料酒和盐，葱花，打散。

原料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散；鸡蛋打散，放入料酒、盐，搅拌均匀；西红柿洗净、去蒂、切成小丁（去不去皮无所谓）；葱切成粒，备用。

1、一 基本法：香葱蛋炒饭 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 取小葱几根，只要葱白，切成末。 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。

2、做法 鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液。锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热。下入鸡蛋液。用铲子快速将鸡蛋液滑散。下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调味。香葱切成末，撒入炒饭中。

3、做法：先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。 关键：1，饭要东北大米，南方大米不行。要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。

4、鸡蛋炒饭好吃的做法是米饭提前一天煮熟，放入冰箱里保存，这样炒出来的饭粒会更松散。鸡蛋打散，青豆、胡萝卜、火腿肠切成小丁备用，葱切成葱花。热锅凉油，倒入鸡蛋液煸炒至熟，捞出备用。

1、蛋炒饭的做法如下：工具：香菇2朵、虾干2个、牛肉丸3粒、洋葱半个、冷饭1份、鸡蛋3个、玉米半个、菜椒半个、玉米油适量、细盐适量、料酒适量。备好玉米，牛肉丸，香肠，虾干，香菇，菜椒，洋葱，鸡蛋及冷饭。

2、蛋炒饭作为一道家常菜，每个人都基本吃过，但不一定会做。因此，我给大家一个我的健义。食材 具体步骤可以分为6小步如下：食材 鸡蛋几个 配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝等 米饭 葱姜 步骤/方法 1 将鸡蛋打散。

3、蛋炒饭的做法如下：原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁，根据个人口味填加，不加也可。做法：米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。

4、蛋炒饭食材：米饭400g，油30g，鸡蛋一个，葱5根，盐1小勺。 蛋炒饭的做法： 第一步，葱切成葱花。 第二步，将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。 第三步，锅烧热。

5、然后盛入碗中；锅内重新烧油，油热后加入葱花爆香，然后放入配菜翻炒，炒至配菜半熟，倒入米饭；把米饭充分炒散，倒入炒好的鸡蛋，同时加入少许食盐，然后翻炒均匀即可关火，美味可口的蛋炒饭就做好了。

将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。

蛋炒饭食材：米饭400g，油30g，鸡蛋一个，葱5根，盐1小勺。 蛋炒饭的做法： 第一步，葱切成葱花。 第二步，将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。 第三步，锅烧热。

生鸡蛋磕开，加入1茶匙盐（5克），用蛋抽搅打鸡蛋30下，变成鸡蛋液。炒锅中倒入食用油2汤匙（30毫升），中火烧至七成热。下入鸡蛋液，渐渐凝固后，用铲子快速翻炒，把鸡蛋液炒成鸡蛋块。

1、胡萝卜蛋炒饭的做法步骤 space 点击查看大图 准备素菜类。space 点击查看大图 鸡蛋打散备用。space 点击查看大图 油锅一定要烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋快速划开。

2、做法 将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。鸡蛋打散，加入少许料酒和盐，入油锅文火炒散后盛出。炒锅不用再加油，将米饭倒入翻炒。调入适量盐和鸡精，倒入所有材料翻炒均匀即可。

3、大家好！今天与大家一起分享一道扬州炒饭，想炒出粒粒分明，香气十足的炒饭需要用冷饭和生蛋，下面看看具体做法： 所需食材： 冷饭一碗，鸡蛋3个，虾仁50克，胡萝卜1个，青豆30克，熟火腿肉50克，葱花20克，盐二勺，油50克。