巴西的黑豆炒什么好吃_巴西的黑豆炒什么好吃呢

• 1、黑大豆怎么做好吃
• 2、请问巴西特色美食有哪些?
• 3、巴西黑豆饭做法

可以做黑豆焖猪蹄，黑豆莲藕鸡汤，红枣黑豆炖鲤鱼。黑豆焖猪蹄：(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；把猪蹄洗净竖劈两爿；猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块；葱头洗净切末；大米洗净控干；备用。

视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆，加水不要超过最高水位线。3．启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆，要彻底煮熟了才能喝。

食材：黑豆100克，黄豆100克，熟肉皮200克，料酒适量，生抽酱油适量，老抽酱油少许，大料1颗，盐少许。黑黄豆提钱一天泡好。肉皮准备好。肉皮切块，葱姜，大料。

主料：黑豆 150克 黑米 50克 黑芝麻 30克辅料：鸡蛋 100克调料：冰糖 30克 各适量黑豆小麦煎制法：将以上两物加水煎煮，去渣取汁。功效：养心益肝，清热止渴。用法：饮汁。每天服1剂，可连服5--7天。

做法 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时； 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣； 枸杞洗净稍浸泡； 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净； 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。

请问巴西特色美食有哪些?

1、巴西烤肉是巴西国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。主要得益于巴西发达的畜牧业，肉多菜少也是巴西饮食的一大特色。巴西烤肉主要以烤牛肉、火腿肠等为主。

2、巴西烤肉。巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。这主要得益于巴西发达的畜牧业，肉多菜少，也是巴西饮食的一大特色。巴西烤肉主要以烤牛肉、火腿肠等为主。巴伊亚菜。

3、坑炖羊肉 坑炖羊肉也是一道脍炙人口的菜肴，近几年异军突起，其特有的烹制方式和乡村风味 卡皮利亚 是巴西特色鸡尾酒，酸甜爽口，广受海外游客的喜爱。

4、Acarajé可能是在巴西最具标志性的街头食品小吃，也是巴西的特产。在巴西海边城市Bahia的街头海滩边，妇女商贩在卖acarajé通常穿上传统的巴伊亚服饰－长流白色的长袍、头巾和多彩的项链。

黑豆洗净，提前浸泡5小时，放入电高压锅中，水大约没过黑豆1厘米左右，选择高压15分钟。板鸭洗净，用少许香料和水焖煮半小时。洋葱、生姜、大蒜切碎。将煮好的板鸭切块（汤不要扔掉）。

黑豆饭 1，黑豆洗净侵泡一晚上，煮8分熟。待用。2，大米洗净，放入电饭锅中，先不要放水，把煮好的黑豆连汤一起倒入锅中，再试好水多少。3，按下煮饭键，待跳闸即可出锅食用。

黑豆饭好吃的做法：材料 大米250克、黑豆150克 做法 黑豆洗净。放电饭锅中加水将豆煮八成熟。大米洗净放入八成熟的豆中，加适量水【平时闷米饭所需水的量】，电饭锅调到焖饭档。电饭锅自动跳起即可。

做法 （1）将烤箱预热到180度。（2）用一个炒锅将水煮沸。加上米饭搅动。转小火后上盖再烧40分钟。（3）同时，将黑豆倒到2升大的砂锅内，撒上辣椒，孜然，辣椒粉，盐和黑胡椒。