重庆最好吃的泉水鸡_重庆最好吃的

• 1、重庆都有哪些好吃的?
• 2、重庆有哪些地道的美食推荐重庆地道美食在哪吃
• 3、请问重庆美食中鸡、鸭、鱼、肉、虾蟹等什么地方的最特色,最好吃?

重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。

以下是重庆有哪些好吃的东西。第一，火锅。重庆火锅具有四大特色：麻、辣、鲜、香。辣椒、花椒、姜、蒜等各种调味料结合肥牛、羊肉、豆皮、粉丝等食材，让人一边吃一边流汗，口感非常棒。第二，串串香。

烤鱼、火锅、小面、毛血旺、腊肉等都是具有代表性的重庆美食，而且质量和口感非常出色。重庆的烤鱼可以说是名声在外，非常好吃。烤鱼的做法是将新鲜的鱼肉加上丰富的调料一起煮熟，再在炭火上烤熟。

小滨楼小滨楼创始于20世纪40年代初，是重庆有名的老字号餐厅。

重庆小面走出国门的重庆小面，同样是重庆最具代表性的美食，在重庆的街头巷尾，你会看到很多这样的美食，但是重要的是我们怎么吃到最正宗的重庆小面呢？推荐位置：【麻辣小面】地址位于重庆市渝中区陕西路26号。

火锅在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。

在火车北站附近的汉誉大厦，有一家名叫重庆小天鹅的串串香店，味道非常不错，也很有地道的重庆特色。店内环境不错，服务也很好，是来重庆必吃的美食之一。

观音桥好吃街位于重庆江北区的观音桥，在繁华的商业街区。这里也有很多重庆地道的美食，特别是雷家老农民手工酸辣粉，也是排着长队。

1、泉水鸡 泉水鸡是重庆一道特色地方名菜，是流行于川渝地区的新派菜之一，属于渝派川菜系，其特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。

2、小面 重庆小面是重庆的传统特色小吃，是一种麻辣素面，分干面和汤面两种类型。棒棒鸡 全国各地有不同的鸡肉烹饪方法，做出招牌的很少，重庆棒棒鸡就是其中一个。

3、烤鱼是重庆万州一道特色美食，它的制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。这种烹调方式实现了“一烤二炖”，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。毛血旺 毛血旺是一道著名的传统菜式。

4、当然如果你要给外地的朋友带好吃的特色，那么重庆的麻花肯定是首选，因为这是重庆的一大特色，并且麻花也会有辣和不辣的选择，基本上可以满足大多数人的口味。重庆人喜欢吃辣椒和花椒，所以才会养成到现在这么好的皮肤。