猪心怎么蒸好吃_猪心蒸着吃怎么蒸

• 1、清蒸猪心的做法
• 2、蒸猪心怎么做好吃,枸杞蒸猪心的家常做法
• 3、清蒸猪心的方法
• 4、猪心怎么蒸着吃?
• 5、蒸猪心怎么做好吃

将猪心放入碗肉，将姜葱蒜末一起放入，加适量盐，料酒，生抽，香油一起拌匀，淹20分钟；再放入蒸锅内蒸20分钟(我用的是带蒸隔的高压锅)。

准备好猪心、香菜叶、姜、盐、酱油、生粉、花生油。把姜放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，沥干水分后切成小薄片；香菜味洗干净，用凉开水过一下，沥干水分。

猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋；杞子洗净；鲜人参洗净。矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。

夫妻肺片 原名“夫妻废片”，但不使用肺。属于川菜，四川汉族特色小吃。它由牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉制成。注重选材、精细制作、精细调味。夫妻肺片又大又薄，有糯米糕，辛辣可口，又嫩又烂。深受群众喜爱。

清蒸猪心煲汤可以，但味道太淡，以下是几种猪心汤的制作方法，希望可以帮到你。百合猪心汤 主 料： 鲜百合50克，生地20克，杞子15克，女贞子15克，旱莲草15克，沙参15克，猪心100克（切片）。

说明猪心放置的时间比较久。闻味道。新鲜的猪心，能够闻到淡淡的肉腥味。用手摸。好的猪心不会过于粘手。猪心的做法是比较多的，可以用来做辣椒炒猪心，也可以用来做清蒸猪心。

蒸猪心怎么做好吃,枸杞蒸猪心的家常做法

1、首先将买回来的猪心洗净，切成薄片，用温水清洗猪心内的血水，特别是要将残留的血块清洗干净。 在碗中放入猪心，加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜片、红枣和食用油，搅拌均匀后装入盘中。

2、猪心洗净切片，用盐、酒、砂糖、生抽、姜丝、生粉腌好。再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用。

3、猪心洗净切片，用盐酒砂糖生抽姜丝生粉腌好2再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用做法二，桂圆红枣猪心 材料 猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒 做法 1锅里放水烧开，放姜片，放。

4、做法 猪心洗净切片，用盐、酒、砂糖、生抽、姜丝、生粉腌好。再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用。

食材用料：猪心1个、生姜小块、葱2根、蒜6粒、生抽适量、料酒适量、芝麻香油适量、胡椒粉适量、盐适量。

主料：猪心500g。辅料：葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。猪心洗净切好备用。葱，姜，蒜切好备用。把葱段，姜和大蒜放入，加盐，料酒，生抽拌均腌20分钟。

猪心洗净，用水泡20分钟，切片放入碗里，用生抽、料酒、盐、葱白、姜蒜腌制一会；入锅蒸时喜欢汤多一点的可以再添加一些水，我是经常多放点水的，汤不错。高压锅上气后大火蒸七分钟关火即可，出锅洒点胡椒粉。

将装有猪心的盘子放入蒸锅，开火蒸20分钟。 20分钟后，将枸杞撒在猪心表面，再蒸5分钟即可。 出锅前，根据个人口味加入适量的盐进行调味。以上就是猪心蒸好吃又营养的制作步骤，希望能够帮助到您。

首先将买回来的猪心洗净，切成薄片，用温水清洗猪心内的血水，特别是要将残留的血块清洗干净。 在碗中放入猪心，加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜片、红枣和食用油，搅拌均匀后装入盘中。

猪心放在水龙头下洗干净切成小块，不要切太小，猪心在蒸的时候会缩小，太小块了不好吃。把猪心放入陶瓷碗中，加入适量姜片、盐、酱油、生粉、花生油搅拌均匀，放在一旁腌制10分钟。

猪心洗净切片，用盐、酒、砂糖、生抽、姜丝、生粉腌好。再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用。

主料：猪心500g。辅料：葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。猪心洗净切好备用。葱，姜，蒜切好备用。把葱段，姜和大蒜放入，加盐，料酒，生抽拌均腌20分钟。

首先将买回来的猪心洗净，切成薄片，用温水清洗猪心内的血水，特别是要将残留的血块清洗干净。 在碗中放入猪心，加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜片、红枣和食用油，搅拌均匀后装入盘中。

主料：猪心500g。辅料：葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。猪心洗净切好备用。葱，姜，蒜切好备用。把葱段，姜和大蒜放入，加盐，料酒，生抽拌均腌20分钟。

猪心洗净切片，用盐、酒、砂糖、生抽、姜丝、生粉腌好。再放上榨菜，淋上生油，放锅里蒸十分钟左右便可食用。

第一，大枣蒸猪心的做法。原材料：猪腰、大枣、米酒。