水芹烯的作用以及功效_水芹菜的功效与作用百度百科

• 1、各种香料的特点以及在烹调中所起到的作用有哪些???
• 2、桂花茶的功效和喝法
• 3、吃姜黄粉的话有什么好处?

也是炖肉时最常用到的香料之一，起到祛除异味、增添香气的作用。但要注意的是，不能放入太多香叶，不然肉本身的味道会被香叶盖住。一般来说，炖一锅肉，放一至两片香叶即可。

甘松：是一种提味香料之一，香味浓厚，有麻味，特别是针对牛羊肉除异解骚的必用原料，卤盐水鹅必须要有，控制在5克以内。辛夷：芳香四溢，是卤菜烤肉的必备材料。阳春砂：增香的作用，是腌制卤菜的佳品。

八角八角其实大家都认识，算是最为常见的香料，它的味道甘甜，内部有挥发油，有强烈的香气，用途也很广泛，炖、煮、卤、腌、泡都可以放入它，也可以加工做成五香粉。

香料种类繁多，每一种的功效都不相同。肉桂 肉桂能起到暖身和降血糖的双重作用，特别是对于糖尿病人，效果更为显著。

重点来了，比如说八角，第一部分介绍过了，它属于芳香类的香料，在这里，它起到的是赋香提味的作用。认识每一种香料，要结合这两类来看，这样更有利于大家加深对这种香料的认识。

桂花茶的功效和喝法

1、桂花茶的功效与作用：（1）止咳化痰。咽喉不适的时候同样也可以饮用桂花茶，其也有较好的止咳化痰效果。所以桂花茶具有止咳化痰，养阴润肺的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽等。（2）通便润肠。

2、去除口臭，桂花也有去除口臭的作用，呼吸的人不妨喝一些桂花泡茶。所以桂花独特的香味，香味宜人，茶中含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的气味，经常喝桂花茶可以让人充满香味。

3、桂花茶的功效：（1）止咳化痰喉咙不舒服的时候也可以喝桂花茶，桂花茶也有很好的止咳化痰作用。因此，桂花茶具有止咳化痰、滋阴润肺、利咽润喉、改善痰多咳嗽的功效。

4、润肠通便 桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。

5、桂花茶的功效 桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡以及胃寒胃疼有预防和治疗的作用。桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰和养生润肺的作用。

女人早上喝姜黄粉的好处主要包括以下几点：增强免疫力：姜黄粉中含有丰富的抗氧化物质，能够促进免疫系统的健康，预防疾病的发生。抗炎镇痛：姜黄中的主要成分姜黄素具有明显的抗炎作用，有助于缓解关节疼痛、头痛等症状。

姜黄有破血行气、通经止痛、活血化瘀之效。因此常被用于治疗因血瘀气滞、血液循环不畅而引起的心、腹、胸、胁肋部疼痛症状。以及有助改善月经迟来、失调等闭经症状。如果有风湿、肩臂疼痛的症状，适度吃姜黄也有缓解效果。

姜黄粉的功效和作用保养肾脏，治疗感冒。众所周知，吃姜会使身体变暖。一般感冒或有其他症状的人会吃生姜来驱寒。姜黄粉不仅可以缓解感冒症状，与一些补肾成分一起使用，还可以温肾养肾。

姜黄粉配大蒜和生姜一起食用，可促使癌细胞自杀。用姜黄粉、蜂蜜、柠檬可以做姜黄蜂蜜柠檬饮。用可以用这三种做姜黄蜂蜜渍柠檬片，这三种材料加起来有清热放上火的功效。