蝉好吃吗_蝉怎么烧好吃

• 1、蝉的做法都有哪些?怎样做才能最好吃?
• 2、黑蝉和金蝉哪个好吃
• 3、金蝉怎样吃才好吃?
• 4、知了猴(金蝉)怎么烹饪才好吃?

1、做法：首先知了要用盐水浸泡一会，为了清洗的更干净，也是为了入味的第一步。处理好的知了放入碗中，磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，让每个知了猴都裹满蛋液。放入淀粉，也要周身均匀裹满。

2、第一种：油炸知了猴（鲜香味美，外皮酥脆）食材：知了猴，食用油，食盐 步骤： 知了猴洗净，除去泥土（尤其是头部）。

3、先将姜，八角、丁香、桂皮一起装入小布袋中，扎上口。

黑蝉和金蝉哪个好吃

金蝉能吃。不仅味道非常美，其营养价值还非常高，被其称为唐僧肉，金蝉具有非常高的药用价值，是非常好的药膳用品。金蝉实名蚱蝉，是蝉科昆虫的代表种，成虫又称黑蝉，成虫俗称知了龟。

一般情况下，黑知了是可以食用的。黑知了是一种昆虫，通常在夏季的树丛中可以找到。黑知了的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。此外，黑知了还可以入药，具有散风宣肺、解热定惊等功效。

其实带壳的知了猴，营养会更加丰富，因为知了猴的壳，营养也是非常丰富的，每年，我妈妈都会把知了猴的壳收集起来，还能卖不少钱呢。

金蝉能吃。金蝉是一种昆虫，是一种高蛋白质的食物，民间最常见的烹饪金蝉的方法就是油炸，油炸出来的金蝉香脆好吃，营养价值也高。

金蝉是动物界节肢动物门、昆虫纲、同翅目、蝉科昆虫的代表种，具有渐变态的生物学特征，一生经过卵、若虫、成虫3各阶段，若虫又有多种俗称，例如：节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知了龟、知了猴、爬叉等。

金蝉富有大量的蛋白质，是可以食用的，很多地方的人都觉得金蝉特别好吃。那么，哪个地方的金蝉最好吃？金蝉体内会不会有寄生虫，吃多了对身体有什么坏处？关于金蝉的相关知识，可以看看本站提供的介绍。

金蝉洗净控干水分备用。干辣椒切开，大蒜切末，平底锅里放入适量的食用油，油热后先把花椒放入锅里爆香，再放大蒜末和干辣椒炒香。把控干水分的金蝉放到平底锅里，反复翻炒，让每一个金蝉都裹满油。

知了的药用价值很好，而且还含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，生活中最简单的吃法就是油炸或者就是油煎，油炸既浪费油又不好打理，所以很多家庭都是选择油煎。

最后，吃金蝉的时候可以配上一些调料，如生抽、醋、姜末、蒜泥等，以增加味道。总之，金蝉的美味需要从选购、清洗、配料、烹调等多个环节入手，只有做到每个环节都精益求精，才能做出口感鲜美、味道浓郁的金蝉佳肴。

1、清蒸金蝉 清蒸是最简单的做法之一，这样可以保留金蝉的原汁原味。首先将金蝉清洗干净，去掉内脏，用清水冲洗干净，然后撒上适量的盐和姜丝，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。食用时可以蘸上适量的酱油和姜末。

2、做法：首先知了要用盐水浸泡一会，为了清洗的更干净，也是为了入味的第一步。处理好的知了放入碗中，磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，让每个知了猴都裹满蛋液。放入淀粉，也要周身均匀裹满。

3、将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味 将腌制的金蝉入烤箱200度烤制(约1小时)、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；粉丝炸起摆于盘底备用；花椒炒干磨成花椒面，和盐拌匀。

4、先将姜，八角、丁香、桂皮一起装入小布袋中，扎上口。

5、知了猴在水中浸泡下解冻。洗净的知了猴沥干水分。锅中热油爆香葱花。把知了猴倒入翻炒。用锅铲把每个知了猴都平铺开煎一下。煎到知了猴熟透后加入适量盐。

6、知了猴是一道美味的中国传统小吃，其口感鲜美，香气扑鼻。以下是一些做好吃的知了猴的方法：材料准备：知了猴、花椒、大蒜、生姜、葱、料酒、盐、糖、食用油等。将知了猴洗净，在其背部划几刀，以便入味。