花椰菜怎么做好吃_花椰菜怎么做好吃视频

• 1、花菜怎么炒好吃
• 2、花椰菜怎么做营养美味又简单
• 3、花椰菜怎么做才好吃的啊。。。
• 4、花菜怎么炒才好吃

五花肉洗净切成均匀薄片、花菜洗净切成均匀小块，葱、姜洗净切好备用。 锅内烧水，加入少许食用油和食盐，水烧开以后 ，把花菜倒入锅中，焯水30秒左右，花菜变色后，用清水冲洗，冷却控水，倒出盆中。

花菜炒肉 食材：半个花菜，1个独蒜，半个生姜，小葱头两根，生抽、盐、鸡精、蚝油、料酒、淀粉。 做法： ① 猪肉切片，加生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟，葱切段，蒜切片，姜切丝。

花菜掰成小朵，清洗干净后放在淡盐水中浸泡一下，倒去水后把少许盐撒在花菜的表面，腌10分钟，这样做，可以使花菜脱去水分，再下锅，不但能快速炒熟还能保持花菜清脆的口感。 青椒和小米椒分别清洗干净后切成小段大蒜切成片。

有机花菜一颗，用手掰成小朵洗净，大蒜几个拍扁切碎，小米椒几个切成细圈备用。起锅烧水，水开后放入洗好的花菜，用勺子翻动十秒钟后，捞出控干水分。

花椰菜怎么做营养美味又简单

1、蒜香烤花椰菜 材料：花椰菜、橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒粉、柠檬汁 步骤：将花椰菜洗净，切成小块，放入烤盘中。在花椰菜上撒上适量的橄榄油，蒜末，盐和黑胡椒粉，用手搅拌均匀。

2、多加“1步”，花菜又香又脆，方法很简单，就是炒之前先把花菜盐渍10分钟，让花菜脱出一小部分水，然后再下油锅炒，这样不但能快速炒熟，还能保持花菜清脆的口感，那么下面就把炒花菜的具体步骤分享给大家。

3、花椰菜炒肉片 材料：花椰菜、里脊肉 将花椰菜用清水浸泡30分钟。将花椰菜焯烫一下，去草酸。将里脊肉洗净，切片。将里脊肉放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。

4、制作： 将火腿切成片，花椰菜洗好，掰成小块，用开水烫一下，备用。 锅入油烧热，将花椰菜放锅内炒，炒至将熟，加入火腿片，炒至半熟，放入盐，加少量肉汤（或水），烧至熟加味精即可。

5、【制作步骤】首先准备适量的花菜，花菜清洗干净之后用刀切成小瓣，切完之后先放到一个碗中。然后加入适量的清水，清水没过花菜就可以了，然后加入适量的食用盐，先用手抓拌均匀，然后浸泡10分钟。

6、第一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。

1、蒜香烤花椰菜 材料：花椰菜、橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒粉、柠檬汁 步骤：将花椰菜洗净，切成小块，放入烤盘中。在花椰菜上撒上适量的橄榄油，蒜末，盐和黑胡椒粉，用手搅拌均匀。

2、花椰菜炒肉片 材料：花椰菜、里脊肉 将花椰菜用清水浸泡30分钟。将花椰菜焯烫一下，去草酸。将里脊肉洗净，切片。将里脊肉放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。

3、制作： 将火腿切成片，花椰菜洗好，掰成小块，用开水烫一下，备用。 锅入油烧热，将花椰菜放锅内炒，炒至将熟，加入火腿片，炒至半熟，放入盐，加少量肉汤（或水），烧至熟加味精即可。

4、干锅花菜 原材料 有机花菜一颗(约400g)，五花肉一小块，老干妈辣椒酱牛羊肉豆豉酱一汤匙，生抽酱油一汤匙，白砂糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个 作法 花椰菜朵朝下，没进盐水中侵泡20分钟。

1、花菜掰成小朵，焯水1分钟捞出过凉水。炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入花菜，加入半勺酱油翻炒。半勺蚝油加盐。翻炒约5分钟后，水淀粉勾芡。放入蒜末炒匀出锅。

2、花菜洗净切块，姜切丝，葱切小段，油豆腐切块 烧热锅倒入油，姜丝爆香，放入花菜翻炒 加入油豆腐继续翻炒 倒入适量清水，加入盐、生抽、鸡粉继续翻炒至熟 最后撒上葱段翻炒片刻即可出锅。

3、多加“1步”，花菜又香又脆，方法很简单，就是炒之前先把花菜盐渍10分钟，让花菜脱出一小部分水，然后再下油锅炒，这样不但能快速炒熟，还能保持花菜清脆的口感，那么下面就把炒花菜的具体步骤分享给大家。

4、花菜炒肉 食材：半个花菜，1个独蒜，半个生姜，小葱头两根，生抽、盐、鸡精、蚝油、料酒、淀粉。 做法： ① 猪肉切片，加生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟，葱切段，蒜切片，姜切丝。

5、、中小火翻炒2分钟就可以出锅了。 2最后把五花肉炒花菜装盘。 五花肉炒花菜的小窍门： 花菜要选有机花菜，杆儿高、菜花呈伞状的那种。 我们把花菜提前焯水，沥干水分后再炒，这样炒出来比较好吃。