茭白怎么做才好吃_茭白怎么做才好吃素炒的

• 1、茭白怎么做好吃
• 2、茭白怎么炒的好吃
• 3、茭白配什么炒最好吃
• 4、茭白有哪几种好吃的做法?
• 5、交白做法和怎么做好吃
• 6、怎样炒茭白好吃简单窍门

油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。茭白烧肉。烹饪简单，色香味俱全。茭白炒豆。烹饪简单，色泽搭配较好。茭白青椒。

备好所用食材 预热电砂锅五分钟。再加入色拉油微加热。将茭白改刀洗净下锅。拌一下之后上盖焖五分钟。焖好后是如图状，这款锅我锁水性还是很棒的。再加入二茶匙的香菇酱。

茭白要炒出水分，软软的，有点微焦才好吃。肉片要提前腌制一下，味道更好，加点料酒可以去腥。加点白糖可以提鲜。茭白，是禾本科菰属植物。

茭白炒肉 茭白同猪肉搭配，即可营养丰富、味道鲜美。首先将猪肉切成小块，茭白切成薄片，加入适量的盐、生抽和淀粉进行腌制。然后加入油热锅爆炒，最后一起出锅即可。

以下是一种简单又美味的茭白做法： 将茭白剥去外壳，洗净备用。 将茭白切成薄片。 在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。 将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。 煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。

炒茭白 1 锅烧热 倒入适量油 2 葱蒜呛香 3 倒入切片的茭白翻炒 4 倒入适量酱油调色 5 加入适量食盐翻炒 6 翻炒 7 翻炒熟了即可 8 盛盘 小贴士 茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。

）将茭白去皮洗净，切成丝，瘦猪肉切成丝，姜切成细末，葱切成葱花备用。2）热锅冷油，加入姜末和葱花爆香。3）加入瘦猪肉丝煸炒至变色。4）加入茭白丝煸炒，加入适量盐、酱油、料酒调味。

1、茭白炒毛豆 食材：嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，姜末适量。

2、芹菜炒茭白 食材：茭白100g，芹菜80g，油盐味精料酒适量。做法：芹菜去叶子，切段，茭白洗净切丝。芹菜茭白下锅里淖过，然后用凉水冲一下。锅内放油，倒入茭白丝炒。倒少许料酒。

3、茭白炒黄鳝，是指以茭白、黄鳝为主食材，配以调味料制作出来的一道菜。这是一款滋补的菜，味道也很好，很适合下饭，可谓滋补下饭两相宜。茭白去皮后，切斜片后，改刀切丝，用油煸炒至8成熟盛出备用。

4、茭白肉丝 主料：茭白、瘦猪肉 辅料：姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油 做法：1）将茭白去皮洗净，切成丝，瘦猪肉切成丝，姜切成细末，葱切成葱花备用。2）热锅冷油，加入姜末和葱花爆香。

5、[ 12 ]肉丝8分熟加胡萝卜、青椒大火翻炒；[ 13 ]胡萝卜变色加茭白、5克盐、8克鸡精大火翻炒收汁关火；[ 14 ]完成，一道营养丰富，鲜嫩香辣可口的茭白辣炒肉丝就可以上桌了。

1、腊肉炒茭白：茭白削皮切成薄片，腊肉用温水清洗干净后切片，大蒜切片，干辣椒剪成小段。起锅烧油，将油烧热后放入腊肉片，翻炒一会，将腊肉炒出油，将腊肉的肥肉部分炒得有些透明后盛出。

2、茭白好吃的做法如下：需要材料：茭白50g、鸡蛋液30g、青红椒20g、生抽15g、蚝油15g。油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。茭白烧肉。

3、茭白炒肉、茭白炒虾仁、茭白炒豆腐等做法最好吃。茭白炒肉 茭白同猪肉搭配，即可营养丰富、味道鲜美。首先将猪肉切成小块，茭白切成薄片，加入适量的盐、生抽和淀粉进行腌制。然后加入油热锅爆炒，最后一起出锅即可。

4、茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。

5、个、蒜苗 2根、肉 适量。做法步骤 [ 1 ]木耳泡发洗净，茭白去壳洗净，辣椒等材料全部切丝备用；[ 2 ]肥肉暴出油下入茭白炒软；[ 3 ]下入木耳、辣椒、蒜苗、放盐淋少许水炒入味；[ 4 ]淋少许生抽起锅。

油焖茭白 做法：把茭白切成滚刀块。热锅热油，油要多一些，把茭白倒入锅里煸炒，煸炒至茭白微软，加盐、糖和红烧酱油调味，再倒入少许清水，盖上锅盖中火焖烧。

将茭白切成丁或者片，在锅中倒入少许油爆香葱姜蒜末后放入鸡丁进行快速翻炒，再加入毛豆和茭白丁继续快速翻炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。干煸茭白 将茭白切成片状，用开水焯水后捞出备用。

茭白好吃的做法如下：需要材料：茭白50g、鸡蛋液30g、青红椒20g、生抽15g、蚝油15g。油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。茭白烧肉。

做法 茭白、柿子椒切丝。在肉丝中加入适量的李锦记蒸鱼豉油和少许淀粉，腌制片刻。热锅凉油，放入肉丝滑炒片刻出锅。

茭白的做法 油焖茭白：先将茭白去皮，洗净，然后切成滚刀块备用；热油，炒茭白，再小火煨半小时左右；煮炒至茭白皮起皱；然后加入适量的盐、酱油、白糖、酱油等。依次翻炒均匀，然后出锅。

问度娘，它主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B维生素B维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。茭白吃法多样，可拌食，炒，油焖，家常味美，油焖茭白，色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香，简单易做，勾人垂涎的一种做法。

怎样炒茭白好吃简单窍门

将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用刀背稍拍一下，使其质地变松软，切成条待用。炒锅上火，放油烧至六成热，将茭白条下锅炸熟捞出。

茭白买加来后先把尾部的叶子去除。将根部比较老的部分去除后，再将茭白切成滚刀块装入盘中备用。先将锅烧热，再倒入油爆香切好的蒜末。将切好的茭白块倒入锅内，中大炒至茭白水分收干。

步骤：准备食材。茭白清洗干净切片。青椒切片。葱切段。炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香。再把茭白倒进去翻炒两分钟。加入一勺生抽调味。还有三勺清水翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟。

由于质地鲜嫩、味甘实，被视为蔬菜中的佳品。炒之前一定要用水焯一下的，把草酸去掉。炒茭白时可以放入瘦肉一起，这样即美味营养也更加的全面。先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。

准备上图食材，茭白，瘦肉，红辣椒。茭白切菱形片。瘦肉放入调料，料酒，酱油，姜蒜末，花椒，十三香，腌制十分钟左右。锅中油热蒜末爆香。倒入瘦肉炒至八分熟。瘦肉扒在一边。

茭白炒肉 茭白同猪肉搭配，即可营养丰富、味道鲜美。首先将猪肉切成小块，茭白切成薄片，加入适量的盐、生抽和淀粉进行腌制。然后加入油热锅爆炒，最后一起出锅即可。