豆腐饼怎么做好吃又简单_豆腐包子馅的做法

• 1、美味豆腐饼最正宗的做法
• 2、腐饼怎么做好吃又简单
• 3、你知道豆腐饼怎么做,鲜美爆汁非常过瘾吗?
• 4、豆腐饼(电饼铛版)的家常做法大全怎么做好吃视频
• 5、香炸豆腐饼应该怎样做?
• 6、豆腐饼怎么做

用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金黄色，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。

豆腐饼是一道美味又营养的家常小吃，下面介绍一种简单又好吃的做法。

下面废话不多说，一起来看看美味的豆腐饼的具体做法，想吃的赶紧试试吧。用料： 豆腐、韭菜、鸡蛋、胡萝卜、虾皮、面粉、盐。做法：首先将韭菜清洗干净，切成碎末，胡萝卜也同样切末。

待两面金黄色，说明饼烤好了。很快做好二十几个豆腐饼，皮薄馅多。与此同时，高压锅内的白粥也烧好了。白粥配豆腐饼，义乌传统 美食 ，夏日开胃良品，既美味又养胃。大家也可以试着做做看，非常简单快捷。

在家怎么做豆腐饼，薄皮脆嫩，香软好消化，比肉饼美味更香？豆腐除开清炖、烧汤，你还会如何吃？我跟您共享一道豆腐饼的做法，既简单又好吃，营养成分还特别丰富多彩。

食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。

腐饼怎么做好吃又简单

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2、做法：首先将韭菜清洗干净，切成碎末，胡萝卜也同样切末。胡萝卜也可以用开水先焯一下，然后再切碎末备用。用手将豆腐捏碎，越碎越好， 也可以用捣碎器打碎，或者用勺子压碎，只要能把豆腐捣碎，用什么方法都可以。

3、上煎锅，刷上一层薄油，小火烧热，轻轻放入豆腐饼——一定要轻，否则会散开！然后在用手掌轻轻压一下——同样一定要轻，太用力会裂开！然后就小火煎着，同时做下一个豆腐饼。

4、豆腐用手抓碎，香葱胡萝卜切碎，木耳泡发也切碎，肉馅可以自己剁也可以买现成的。食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。

豆腐沥干水分，用手捏成碎末。猪肉剁成肉沫，胡萝卜切成小丁，葱切葱花，一起放入一个大碗中，加入1茶匙黑胡椒，1勺生抽，1勺料酒和1茶匙食盐，搅拌均匀。将肉沫搅拌至稍黏稠的状态，倒入捏碎的豆腐。

食材：豆腐适量、面粉适量、盐适量、太太乐适量 豆腐洗净切块，放进碗中，捣成豆腐泥备用。在豆腐泥里面加入适量的面粉，搅拌均匀。将葱花切好，备用。将葱花，适量的盐跟太太乐加入碗中，搅拌均匀即可。

然后就小火煎着，同时做下一个豆腐饼。注意哦，豆腐饼做好了要直接放入煎锅里，别想着都先做好放盘子里再一起煎，做好的豆腐饼非常易碎，当你想从盘子上拿起来的时候会非常难，会变形的。

材料：豆腐 150 克、面粉 100 克、鸡蛋 1 个、盐 适量、食用油 适量 步骤：将豆腐捏碎，加入面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀，平底锅中加热适量的食用油，将面糊舀入锅中，用勺子轻轻压成小饼状，中小火煎至金黄。

没有搅拌机的，豆腐直接捏碎，肉用刀剁细，同样，没有压蒜器的就用刀剁成蒜蓉即可，如果没有电饼铛，不粘锅同样做法，怕肉不熟的，最后可以用微波炉叮一下。

原材料：豆腐、鸡蛋、大葱、姜。（豆腐用南豆腐更好，口感会更加细腻）豆腐弄碎，越碎口感越好！把鸡蛋、花椒粉、大料粉、盐、味极鲜放入豆腐泥中，充分搅匀。把葱切粒、姜切沫，放入豆腐泥中搅匀。

虽说“饼”是北方人民传统的家常主食，可是随着“饼”的制作花样越来越多，南方人民也开始越来越钟意它。下旦亮面由我为大家介绍10种家常饼做法，希望能帮到你。

材料：土豆 一个，大约200g 胡萝卜 一节，大约80g 青椒 1/2，大约70g、鸡蛋 把所有材料切成丝。土豆用清水稍微侵泡冲洗一下，去掉表面的淀粉。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打撒拌匀。

1、用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金黄色，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。

2、装进保鲜袋中，用擀面杖压碎备用；将豆腐捣碎，放在一个大碗中；加入花生碎、杏仁碎、香菜末、淀粉、盐、黑胡椒粉、打入鸡蛋，拌匀；将拌匀的豆腐料用手做成饼状；热油锅，中火煎豆腐饼，至两面金黄色，即成。

3、食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。

1、一定要将豆腐里多余的水挤出来。翻面的时候可以用手帮忙，避免豆腐饼形状被破坏。翻面的时间：只要用木质锅铲轻轻推动豆腐饼，看是否能很轻松的挪动，如果能，就表示那一面已经干了，可以翻面了。

2、将豆腐放在碗内，带上一次性手套，把豆腐抓成豆腐泥，或者用勺子把豆腐压成泥。香菇和胡萝卜切成末，将鸡蛋磕入大碗内，加入葱花、盐、打散。将胡萝卜香菇末放在蛋液中搅拌均匀，再将豆腐泥，面粉放入，搅拌均匀。

3、豆腐用手抓碎，香葱胡萝卜切碎，木耳泡发也切碎，肉馅可以自己剁也可以买现成的。食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。

4、倒入适量的面粉，将豆腐揉到粘手的状态。我用了一块豆腐，加了一小碗的面粉。 平底锅烧干水份，取一块豆腐面团，然后搓圆，压扁，放入平底锅内煎。全部放好以后，加入一点食用油，不需要太多，煎豆腐饼。

5、豆腐饼（电饼铛版）的做法步骤 香葱去头清洗、胡萝卜去皮、蒜头去衣，鸡蛋磕开放平盘，搅打散备用。 香葱切或用厨房剪刀剪成葱花，胡萝卜竖着切薄片，改刀切条、切小颗粒。

6、泡发的海米切末、葱、胡萝ト、香菜切末，肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝ト、香菜、葱末放在一起。加入胡椒粉、面粉、少许盐拌匀。