本文目录一览:咸肉和什么菜一起烧好吃
1、咸肉蒸白菜 咸肉蚕豆饭 咸肉冬瓜汤 咸肉蒸春笋 咸肉荷叶夹 咸肉炖笋 咸肉蒸鲈鱼 。。
2、咸肉烧豆腐比较好。食材主料:豆腐、咸肉、葱花、花椒、姜片、高度白酒、淀粉、酱油。咸肉烧豆腐做法:豆腐改下刀再改下刀,放入盐水中淹个十来分钟,切点葱花,取小碗放入适量淀粉、酱油、鸡精、水调成碗汁备用。
3、待咸肉发亮,带一点点油脂,肉质柔嫩可口即可享用。炖土豆烧咸肉 将咸肉洗净,斩成小块,土豆切成短方形小块;葱、姜分别切成薄片和薄丝。放入水锅中煮沸焯去五花肉的血水,捞起冲洗干净。
4、咸肉炒苦瓜好吃,做法如下:主料:苦瓜300克、咸肉100克。辅料:生抽5毫升、葡萄籽油15毫升。步骤:锅内放入15毫升葡萄籽油。放入咸肉条煸炒出香味。放入焯过水的苦瓜。倒入100毫升清水煮。
5、咸肉面筋炒菠菜 原料:菠菜、面筋、咸肉、料酒、鸡精。做法步骤:第1步、食材:菠菜。第2步、面筋。第3步、咸肉(已清洗)。第4步、将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。第5步、将菠菜去根洗净、捞出待用。
肉丝可以配哪些菜炒腐竹炒肉丝:腐竹炒肉丝是一道色香味俱全的地方名菜,属于粤菜系。主要食材有里脊肉、大葱、腐竹,该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
炒肉丝的菜谱有:京酱肉丝、肉丝炒油豆皮、泡菜炒肉丝、干煸肉丝、肉丝炒豆角、肉丝香菇豆腐、茭白炒肉丝、莴笋肉丝、豇豆炒肉丝、仔姜炒肉丝、白灵菇榨菜炒肉丝、咸菜鲜笋炒肉丝等。
包菜、蒜苔、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。
炒肉丝的配菜有青椒、木耳、蒜苔、韭黄、平菇等。青椒肉丝青椒肉丝,这道菜在四川的饭店里几乎都会有这道菜。青椒肉丝清爽可口~为了热菜搭配,可以加入适量红椒,或者红泡椒。
蒜蓉备好,尽量切小点;肉,黑白分明,定粉扑一扑;娃娃菜泡半个小时,洗两遍,晾干水。 倒调和油热锅,再放蒜蓉爆香;肉先放白色肥肉出油后,再把剩余瘦肉爆炒三分钟。
黄瓜肉片 用料:黄瓜1根、猪肉60克、淀粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、花椒5粒。将猪肉切片,放入淀粉抓匀,黄瓜去皮切片。油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒,猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均。
肉炒什么好吃第一种搭配:木耳炒肉 木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法:将木耳用开水浸泡,待干木耳吸收水分之后,变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感,所以需要去掉。
辣椒炒肉 辣椒炒肉也叫小炒肉,是湖南人发明的,属于最经典的下饭菜了。辣椒分为很多种,爱吃辣的用线椒、螺丝椒,不爱吃辣的用菜椒。一定要铁锅炒,急火猛灶才能成功,因为缺少了“锅气”,这道菜会变得不好吃。
木耳炒肉 用料:里脊肉200克、泡发木耳60克、料酒2克、酱油3克、花椒1克、植物油25克、大蒜5克、生姜5克、青辣椒1个、红辣椒2个、盐1。5克。
、木耳炒肉丝:木耳炒肉丝是中国常见的一道家常菜,主要由木耳、肉片等炒至而成,由于其味美且制作工艺简单,为大部分人们所接受。
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时间:2024-01-13
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