冬瓜怎么炒才好吃_冬瓜怎么炒才好吃?

• 1、冬瓜怎么做才好吃?
• 2、瘦肉炒冬瓜怎么做比较好吃?
• 3、冬瓜怎样做才好吃视频教程?
• 4、冬瓜炒什么好吃
• 5、冬瓜怎么炒才好吃

先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

首先我们准备一下食材：冬瓜一小块，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小块，放在水中用清水浸泡。 大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，大葱白一小段切成葱花放在盆中。

步骤：冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。香菜洗净切末，葱姜切一下。盐。锅烧热，倒入橄榄油。油热，放入葱姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有点透明。倒入生抽和盐。翻炒均匀即可出锅。

瘦肉炒冬瓜怎么做比较好吃?

1、做法步骤：冬瓜切薄片。 瘦肉切片，用半勺盐、一勺生抽、一勺料酒腌制十分钟，加入一勺淀粉抓匀。 锅里烧热油，把肉片炒至变色，盛出。 锅里下蒜片炒香后冬瓜下锅翻炒50秒，炒软。 瘦肉倒入锅中。

2、食材：冬瓜400g、瘦肉100g、食用油15毫升、食盐10克、生抽10毫升、大葱10克、鸡精5克 瘦肉炒冬瓜的做法和步骤 大葱切片，瘦肉切丝。 冬瓜去皮，切片。 炒锅烧热，倒油，放入葱爆香，放入瘦肉，煸炒。

3、做瘦肉炒冬瓜需要的食材： 冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。 瘦肉炒冬瓜的做法： 把冬瓜洗净，去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。

4、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

1、冬瓜的好吃做法如下：炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

2、冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！ 蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

3、瓜去皮，切厚片。锅中烧开水，倒入冬瓜，煮十分钟，捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。调料汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗水，调匀。

4、准备好所需食材。葱一半切末，一半切小块。姜一半切末，一半切姜丝。香菜洗净去根剁碎。牛肉馅儿倒入料酒。倒入盐和白胡椒。倒入生抽。将葱姜末撒入肉馅腌一下。将冬瓜切成小片备用。

5、在生活中有不少的朋友都很喜欢吃冬瓜，而我们也知道冬瓜可以帮助预防冠心病还能养颜护肤以及减肥等等。那你知道冬瓜怎么做好吃吗？其实冬瓜有不少的做法哦，今天就简单介绍几款比较常见的而且还美味的做法哦。

6、炒锅放油烧热，放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、盐、味精，旺火烧沸改小火烧，烧至口蘑、冬瓜入味，用水淀粉勾芡，便可出锅、装盘食用。

冬瓜炒淡干虾皮好吃。做法如下：工具／原料：冬瓜500g、淡干虾皮1把、姜末5克、蒜末5克、味达美味极鲜酱油1勺、香葱1棵、老抽少许、水淀粉1勺、锅、刀、盘。冬瓜削皮去瓤。生姜切成姜末。大蒜拍散。

家常虾仁炒冬瓜 虾仁炒冬瓜食材准备 冬瓜400克，鲜虾仁100克，姜末10克，料酒15克，精盐3克，鸡蛋清半个，干淀粉5克，湿淀粉10克，鸡汤75克，植物油500克。方法步骤 将冬瓜去皮及瓤，切成5厘米长、5厘米宽的条。

冬瓜能分别和虾皮、南瓜、猪肉、鸡肉、排骨等一起炒制。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。另外冬瓜更适合制作成一道家常汤菜。

做瘦肉炒冬瓜时，我们用大蒜炝锅，放一点红椒和小葱，炒出来的菜就比较好吃。

虾仁炒冬瓜、冬瓜炒肉片、毛豆子炒冬瓜、三色冬瓜丝等等。毛豆子炒冬瓜 材料：冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油。做法：冬瓜切小方丁块备用。胡萝卜小方丁块备用。草菇洗净煮熟，切二瓣备用。

1、冬瓜去皮切片，切薄一些。姜蒜切粒，葱切成葱花 热锅下油，油稍多一些，放入姜蒜末。闻到香味倒入冬瓜片，翻炒，觉得干的话加盐。还是干的话加入少许温水，一定要少。

2、把冬瓜洗净，去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。 把猪肉片放入碗里，加入盐、料酒、淀粉，搅拌均匀。 热锅热油，放入猪肉片，翻炒3分钟至熟。 把炒熟的猪肉片盛出备用。

3、清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

4、冬瓜去皮去瓤，改切成方块。大葱切段，生姜切末。热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜。倒入冬瓜块，翻炒至稍变软。倒入1勺老抽和1勺生抽，继续翻炒。

5、个人建议清炒即可。清炒冬瓜是一道以冬瓜为主料的美食。做法简单，是菜谱里的常见菜，味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。