梅肉怎么做好吃_梅肉怎么做好吃视频

• 1、梅肉怎么做好吃?
• 2、怎样用微波炉做蜜汁梅肉
• 3、炒梅肉怎么做好吃,青椒炒梅肉的家常做法
• 4、梅花肉怎么做好吃

梅花肉腌制20分钟 梅花肉切片拌匀佐料，保鲜膜腌制20分钟左右。梅花肉煎两面 锅内刷一点油，梅花肉均匀翻面。拌调料，裹上生菜加干辣椒面和蒜瓣裹上生菜吃即可。

牛梅花肉适合做成各式各样的佳肴，例如梅肉醋拌牛肉百合、串烧牛里脊、韩式辣酱烤牛里脊、牛里脊包、蜜枣梅肉红豆粽子、山药梅肉寿司、紫苏梅肉串、杨梅肉、梅肉蛋黄醋、卤梅肉、酱梅肉、芝麻地瓜烧梅肉、腐乳椒蒸梅肉等。

梅子肉做叉烧好吃。准备用料：梅子肉、叉烧酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。梅子肉切大块，泡去血水，加入所有调料。等加入所有调料后充分抓匀，腌渍6个小时以上。电饭锅底部铺上香葱段，姜片。

梅肉400克，日本豆腐3条，咸蛋黄3只，鸡蛋清1只。黄酒50克，红色腐乳200克，白糖10克，盐23克，味精15克，姜丝30克，湿淀粉10克，清汤50克，八角5克，葱段20克，姜片10克。

将买回来的梅肉用清水冲洗一下，肉上的水分用厨房用纸巾擦试一下。然后放入冰箱的冷冻室冷冻15分钟左右。这样做的目的是使肉更加好切，当然，如果你自信刀工好，就可以直接切了哈。

香嫩嫩的蜜汁梅肉 原料：猪肉、烤肉粉、蜂蜜。做法：将猪肉切厚片、洗净；加入烤肉粉。

怎样用微波炉做蜜汁梅肉

「微波炉版」蜜汁叉烧的做法 提前一晚用材料腌制肉 第一次用微波炉高火加热五分钟。第一次加热后取出，倒去盘里的水，然后翻面再用高火加热3分钟 第二次加热取出后翻面涂上2勺蜜糖，注意只涂上层。

在烤肉的过程中准备蜜汁。将麦芽糖、开水和白糖放入锅中煮开，放凉备用。【一次准备少量的蜜汁较为麻烦，可以像我一样，一次多做一些蜜汁，放凉后置于冰箱冷藏保存，方便日后使用。

烧烤蜜汁梅肉淹制方法：先加入白糖抓匀腌制至糖全部溶化，依次加入花雕洒、食盐、生抽、老抽。抓匀盖好入冰箱冷藏过夜。具体方法如下：准备材料：猪肉、白糖、花雕酒、食盐、生抽、老抽、麦芽糖、蜂蜜。

将猪肉洗净切成大块，或者宽约3厘米的长条。用一个较大的容器，将猪肉放在里面，加入适量的叉烧酱，戴上手套给猪肉按摩一下。放入少许料酒，继续按摩，最后将大蒜拍碎，放入肉中。

【1】按“微波”按键，选择相应的微波功率；【2】按分秒键，选择烹调时间；【3】按“开始”键，微波炉进行烹调。

拌匀。放入微波炉中高火加热40~50秒，取出。加入切好的青红椒碎以及蒜末拌匀，放入微波炉中高火加热30秒取出即可。

先把梅花肉切成小块。加盐、生抽、米酒把他拌匀。再加油来拌匀腌制20分钟。准备红椒蒜子和干葱头。黑胡椒先压扁再剁碎。碗里加两勺生抽、一勺蚝油、再加一点淀粉，最后加点水拌匀调成芡汁。

青椒切块，或用手掰成块。姜蒜切末。火锅肉片退冰备用。把调料表中的所有调料混合均匀，即是“蚝油酱汁”。炒之前，准备好所有材料。不粘锅烧热，放一点点色拉油。

猪肉切丁。青椒去蒂切块。准备一个碗加入清水，酱油，蚝油，盐，淀粉，然后搅匀备用。锅中放油炒猪肉丁至变色。放入青椒块煸炒断生。倒入调好的汁炒匀即可。成品展示。

做法步骤 切肉片，不要切太厚，否则不容易入味。然后切蒜片，青椒切段。加盐、老抽、两滴花生油抓均匀腌制20分钟，这样炒出肉不柴。把肥瘦分开，肥的炼油。

材料：猪梅花肉600克，白煮蛋4个。配料：葱半颗，姜4片，八角1颗，花椒1勺。调味料：红烧排骨酱1袋(100克)。将梅花肉放入清水中冲洗干净。有时间也可以泡一泡，将血水泡掉。

牛梅花肉适合做成各式各样的佳肴，例如梅肉醋拌牛肉百合、串烧牛里脊、韩式辣酱烤牛里脊、牛里脊包、蜜枣梅肉红豆粽子、山药梅肉寿司、紫苏梅肉串、杨梅肉、梅肉蛋黄醋、卤梅肉、酱梅肉、芝麻地瓜烧梅肉、腐乳椒蒸梅肉等。

梅花肉拿来烤肉，打火锅，蜜汁叉烧，都是不错的。烤炉高温烘烤，烘烤过程中刷糖浆，烘烤15分钟后刷糖浆再烤，总共在表面刷3到4次糖浆后出炉。叉烧出炉后外脆里嫩鲜甜可口，色泽润红为好。

把切好的梅花肉放入一个小盆当中，倒入准备好的优质烤肉酱，在盆中不断搅拌，直到搅拌均匀为止，腌制25分钟左右。