蚬子肉怎么做好吃_冻黄蚬子肉怎么做好吃

• 1、韭菜炒蚬子肉怎么做啊
• 2、海蚬子肉怎么做好吃
• 3、蚬子肉怎么做好吃?
• 4、冷冻的蚬子肉怎么吃
• 5、蚬子肉怎么做好吃
• 6、蚬子的做法大全

第1步、菜场买回的韭菜，小韭菜吃起来比较香。第2步、清洗干净后切成小段备用。第3步、买回的蚬肉，用清水浸泡一会儿后，捞出挤干水分。第4步、起油锅，爆香姜丝。

将蚬肉洗净，韭菜等配料切好待用。起油锅，爆香姜蒜，辣椒。下蚬肉煸炒。加入韭菜炒匀，下料酒，盐，生抽调味。待韭菜断青，下点胡椒粉，鸡精炒匀。上菜了，很香哦，呵呵。

问题二：哈利肉加韭菜鸡蛋怎么做 材料 蛤蜊肉20个、鸡蛋1个、韭菜100克、盐少量。

蚬子肉500g 青椒一个 盐3g 白糖3g 料酒适量 酱油适量 葱姜蒜少许 干辣椒3~5根 植物油少许 青椒蚬子肉的做法步骤 准备食材，因为我跟老公都不喜欢吃到姜的感觉所以只准备了姜粉。

做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。

蚬子肉怎么做好吃?

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。

蚬子肉洗净待用；热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；放入蚬子肉大火迅速翻炒；蚬子肉炒至软熟即可出锅装盘。

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。

步骤：将蚬子尖用清水冲洗干净，再用开水焯一下，捞出冲凉。小葱用清水适量冲洗干净，切段，和蚬子尖、精盐、味精、辣椒、香醋、蒜泥、葱油等调料一起拌匀入味，装盘即成。

炒两至三分钟。化冻后洗净控干水分，起锅烧油放入姜葱炝锅后倒入蚬子可配些红尖椒绿尖椒做配菜，炒至二，三分钟后放入些许调酒生抽，盐，出锅即可，海鲜类可以不放味精。

材料：韭菜、黄蚬、葱姜、料酒、盐。韭菜洗净切寸段；锅里放清水和葱姜烧开，倒入黄蚬，加入料酒，大火煮至黄蚬开口捞出剥出蚬肉。炒锅烧热后倒入油，油热后倒入韭菜、蚬肉大火急炒。

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。热油，花椒，葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒，最后加青椒，炒熟出锅。

做法步骤：第1步、菜场买回的韭菜，小韭菜吃起来比较香。第2步、清洗干净后切成小段备用。第3步、买回的蚬肉，用清水浸泡一会儿后，捞出挤干水分。第4步、起油锅，爆香姜丝。

蚬子肉可以用新鲜的，也可以用干的泡发，不需要泡水，只要清洗干净就行了。配料都切好备用。再把香菜洗净控水然后切段，备用。

1、做法：将黄蚬子放入盆中，加入清水，放一点盐，放入一把菜刀或其它铁制品，我放了一把勺子，泡了半天后洗净。吐好沙的蚬子，放中锅中，加入清水没过蚬子面，加适量盐。

2、从市场买蚬子注意一定要新鲜的蚬子，最好是挑选能张开嘴巴的，然后用大沙漏篮子不断的搓洗蚬子，多洗几次把外壳洗干净。蚬子的做法 在锅里加入适量的水，然后把洗干净的蚬子一起加入锅内，可以切一片生姜放进去。

3、葱切葱段，杭椒，小红尖椒切段儿，葱姜切末 锅内少量油，添加1中的全部，爆锅，至出香气 添加蚬子，火灾煸炒，直到蚬子壳伸开，就可以起锅 小提示：蚬子自身由于是海物，有盐味，因此 不需要放盐。

4、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。做法：准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量；热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；放入蚬子大火迅速翻炒；等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。

5、辣炒蚬子 备料：葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。