豆角土豆怎么做好吃_豆角土豆怎么做好吃家常菜

• 1、东北家常土豆炖豆角的做法?
• 2、土豆炒豆角的家常做法大全
• 3、土豆焖豆角怎么做?
• 4、土豆炖豆角用什么豆角

1、我们都是在地里采摘新鲜的土豆和豆角，排骨是在冰箱里冷冻的，把它们都给准备好清洗干净。锅中倒入适量的水，把排骨放进去加点料酒焯下水，把肉的腥味给去除掉。

2、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

3、豆角炖土豆 1 豆角洗净控控水。2 土豆切成块。3 五花肉切成片。4 姜、葱、蒜分别切成小片。5 锅内放入豆油加热。6 热烧热后放入切好的五花肉片翻炒。7 倒入豆角开始翻炒，再加入少量面碱，把豆角炒至变成深绿色。

4、准备好食材，将土豆削皮切块，豆角手掰成两寸条，肉切片，姜切丝，葱切段，蒜切末。 热锅凉油，加入生姜丝和葱段煸炒出香味，然后加入肉片煸炒至变色。 加入老抽上色，生抽调味，盐、糖、鸡精调整口味。

5、做法：土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

6、小贴士 重要的“过油”，才会让这道菜凸显魅力哦！东北土豆炖豆角2 土豆炖豆角 材料：土豆、豆角、蒜头、生抽、老抽、五香粉、盐 做法： 土豆削皮洗净，豆角掰成小段洗净，蒜瓣切片。

土豆炒豆角的家常做法大全

将土豆去皮，切成小块，用温水浸泡10分钟，脱水备用。豆角洗净，去掉两边的丝，切成小段。 热锅凉油，放下切好的葱、姜片和蒜末爆炒，待出香味后放入豆角翻炒。 炒到豆角变软后，倒入土豆块翻炒几分钟。

土豆1个 豆角一小把 辅料 瘦肉少许 食盐适量 花生油适量 蚝油适量 大蒜适量 小米椒3颗 酱油少许 豆角炒土豆的做法步骤 space 土豆切片，豆角折断成手指长度。清洗干净，放入滤盆中滤掉多余的水分。

豆角清洗干净备用，土豆去皮切块备用，蒜末备用。热锅凉油，先把豆角翻炒至变色，变软，在放入土豆入锅和豆角一起翻炒。

豆角去筋掰成小段 土豆去皮切成小条 预处理：豆角煎至表皮发皱，土豆煎至微黄。

第一步： 准备一个土豆，把皮削干净，洗净后切成土豆小丁，拿个小碟子装起来，放入锅里隔水蒸熟，大概蒸10分钟就可以了。

做法：油热倒入豆角煸炒至微焦、下土豆煎至两面微焦盛出备用。少油、下蒜末小米辣炒香、再倒入豆角、土豆、料汁翻炒均匀、焖煮几分钟、收汁即可。

步骤豆角洗净摘去两头。土豆去皮切滚刀块。猪肉肥瘦分开切。油锅烧热，下入肥肉部分炼出油，出油太多的话就盛出留作以后炒菜用，下入蒜瓣和葱花。下入瘦肉部分炒熟后盛出。

素烧双豆：将土豆切滚刀块，豆角抽去筋改段。

豆角炖土豆的做法：准备食材。准备一个土豆，把土豆的皮削去，洗干净后用刀切成小块放在碗里备用。准备一把扁豆，洗干净以后把扁豆的头和尾都去除，然后把扁豆掰成小段备用，也可以用豆角王，豆角越老炖出来的就越香。

油豆角洗净，去两头老筋，瓣两半，土豆切成长6厘米，宽3厘米的条状，过水去掉其淀粉，备用。切好葱姜蒜。五花肉切薄片 炒锅倒油，放葱姜蒜爆锅妙香，放入五花肉，肉炒至断生，加至酱油上色，提鲜。

做法一 （1）土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。（2）炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。（3）倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

用的是四季豆。土豆炖豆角是一道家常菜，秋冬季经常吃，非常下饭，一般是用四季豆，有时候也可以用长豆角。

炖豆角一般用的是豇豆，就是很长的那种，这种豆角炖起来比较好吃。

四季豆，豇豆到可以 扩展 豆角炖土豆而言，不但酱香气美，并且营养也是比较丰富的。土豆炖豆角 材料：豆角 土豆 葱 姜 蒜瓣 料酒 生抽 老抽 盐 糖 味精 香油 玉米淀粉 做法：豆角洗净掰成段，土豆去皮切块，蒜切小块备用。

土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。