羊脖子怎么做好吃_炖羊肉只放三种调料

• 1、清炖羊脖怎么做好吃
• 2、清炖羊膀子怎么做才好吃
• 3、羊脖子炖萝卜怎么做好吃,羊脖子炖萝卜的家常做法

1、首先，要准备好新鲜的羊脖子。切段后，用开水焯烫，将其表层浮沫去掉。再放入清水，加入料酒、姜片、葱段和骨头，小火炖煮约2小时，直到羊肉酥烂。其次，要加入适量调料提升口感。

2、解冻羊脖子。在冷水中浸泡2小时，加入一些胡椒粉。准备：花椒、茴香、大料、肉桂、香叶、干山楂。准备：葱、姜、蒜、葱、干辣椒。准备冰糖。肉泡好后，开大火，打散，再捞出来。

3、/3将羊脖子切块，放入冷水上火煮开，打去血沫。

4、首先将羊肉洗干净后焯水，焯水之后依旧使用热水冲洗掉羊肉表面的浮沫。

清炖羊膀子怎么做才好吃

1、青藤羊角那家吃的好吃，那就是清炖，然后呢放了一些辣椒或者是那个香菜，这样的就比较好。

2、羊杂洗净备用。然后分次焯水捞出趁热去掉表面黑色薄膜。放凉后切碎块在次焯水捞出备用。准备所有调味料。砂锅中放入清水，水开后把焯水羊杂碎放入锅中。加入料酒。在放入盐。

3、清炖羊肉怎样做才好吃呢？我们可以将买来的羊肉，将其剁成小块。然后放在冷水里焯水一下。等锅里有浮沫的时候，我们用勺子将这些浮沫清除干净。最后等羊肉焯好水之后，在将其放在清水中，洗净表面的脏东西备用。

1、准备所要用的食材 羊脖子放锅里抽水，萝卜切好，备用 把佐料放锅里爆香 然后放入羊脖子翻炒 然后放料酒，水，糖，用小火焖二小时 二小时后，放入萝卜再焖十分钟，放味精，就熟了。

2、羊肉萝卜洗净切块。羊肉凉水下锅焯去血沫。捞出洗净沥干。汤锅放入羊肉调料加水大火煮开，转小火慢炖一小时。一小时后发萝卜块再炖半小时。装入碗中，食用。

3、羊肉好吃简单做法如下：？羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水。洗净，改刀，冷水下锅。加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香。

4、羊的哪个部位最好吃？怎么做才好吃，你知道吗？下面先用一张图告诉你，各个部位该怎么吃。羊的浑身都是宝，对于能吃和会吃的中国人，羊没有可丢弃的地方。