土豆片怎么炒才好吃_干锅土豆片怎么炒才好吃

• 1、土豆片怎么炒才好吃
• 2、炒土豆片的最简单做法
• 3、土豆应该怎样炒才好吃啊

1、作法：先把备好马铃薯清洗干净，随后削皮切成片，倒入整洁的玻璃容器中，并放入少量的水，添加少许的食用盐拌匀，对于泡浸的时长确保在5-8分钟左右就可以，以后捞起来冲洗干净。

2、首先是将土豆去皮后切成片备用，记得要洗干净哦。然后把五花肉切成片后备用，五花肉最好用开水洗净。锅内放油加入切好的五花肉翻炒，肉变色后盛出备用。锅内加油用葱花爆香后加入切好的土豆片翻炒。

3、土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的时候不容易粘锅。家常炒土豆片的做法 步骤2 葱蒜切片，胡萝卜切片，土豆片控水，所有食材盛盘，并且摆个造型。

炒土豆片的最简单做法

1、方法一：1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。 2，下油：油要多，否则会沾锅的。3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。

2、做法：土豆切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，加入盐，然后加入少许的水。转中大火，盖上锅盖焖6分钟左右，直至土豆变软。

3、五花肉去皮，洗净，切成大片。豆去皮，洗净。切成片。放入沸水锅内焯烫至断生。捞出、沥水。葱，蒜改刀切好。热锅冷油，下入五花肉。下入蒜末炒香。用中小火翻炒至微焦。

将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。

步骤：1，土豆去皮后切片，用水泡好，生姜，蒜切粒，干红辣椒切段。2，锅热后加入油，下辣椒段，花椒，生姜，蒜，爆香后下土豆片炒熟，加点白醋起锅。注意：土豆片一定要用水泡一下，去掉淀粉炒后会更漂亮。

做法锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。

土豆去皮切片。放入清水中浸泡10分钟后沥去水分。锅中加入植物油，放入土豆片翻炒。土豆变色后加入干辣椒和花椒粒炒均匀。加入生抽、盐、鸡粉和豆豉酱炒匀。关火时加入蒜末、葱末和香菜末拌匀即可。

土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。

葱、香菜切段。入油。把土豆炒成金黄色（这样容易入味）。加酱油（我用生抽）。放入牛肉（多带点儿汤土豆容易烂）。烧15分钟左右。