山楂怎么做好吃_新鲜山楂怎么做好吃

• 1、山楂都有哪些好吃的做法?
• 2、新鲜山楂怎么做好吃
• 3、腌山楂怎么做
• 4、小山楂的做法

第一款：山楂糕 推荐理由：山楂糕酸甜可口，是我最爱的小零食之一。趁着鲜山楂正上市，不如做起来，美味无添加更健康哟，老少皆宜。

山楂大量上市的季节，总是让人充满食欲，今天，简单食就给大家分享一波山楂的盛宴，相信，总有一种做法是您喜欢的。

做法： 将山楂果泥、牛奶、淡奶油和糖混合在一起，搅拌均匀，加热至微沸，加入香草精。 将蛋黄打发后，将一部分山楂混合物慢慢倒入蛋黄中，搅拌均匀后倒回山楂混合物中。

山楂肉干 原料：山楂、瘦猪肉 做法： 将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。 将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。

醋溜山楂：将山楂切成小块后，配以糖、醋等调味料，烹制成独具特色的醋溜山楂。笋条炒山楂：将山楂与笋条一起炒制，口感清爽、营养丰富。

新鲜山楂怎么做好吃

1、材料：新鲜山楂 500克、冰糖 适量、清水 适量 步骤： 将新鲜山楂洗净，去核后切成小块。 在锅中加入适量的清水和冰糖，煮至冰糖完全融化。 将山楂块放入锅中，煮至山楂变软，汁液浓稠。

2、新鲜山楂最好吃的做法如下： 直接食用：新鲜山楂可以直接食用，口感酸甜可口。为了增加口感，可以在食用前用水清洗干净，或者加入一些蜂蜜、糖等调味品。 制作果酱：新鲜山楂可以制作成果酱，与面包、饼干等搭配食用。

3、蒸山楂：山楂放入盆中加温水，加一小把面粉，搅拌均匀，用手清洗山楂，用清水冲洗干净。山楂去蒂，切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中，上面撒上白糖。盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟。

4、做山楂果酱：将新鲜的山楂洗干净后把梗去掉，然后将其倒入锅中加入水和适量的白砂糖熬煮。一边熬煮一边搅拌，直到山楂变软变烂以后取出其内的果核。之后再加入冰糖继续搅拌。

5、，准备好一个模具铺上一张吸油纸方便脱膜，如果没有吸油纸可以刷上一层食用油，倒入熬好的山楂糊摊平整，放入冰箱冷藏4个小时。

食材：去核山楂800g，白砂糖280g。山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净。清洗后的山楂用专用的去核工具把核儿去掉。取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒。搅打成碎末。

第1步、大果山楂洗干净，切好，切的时候顺便去核。晾两三天吧，表皮皱了弯了就可以了。切的照片没有拍，晾的时候忍无可忍决定发个菜谱。第2步、晾好后最好用干净的水略为清洗，因为在外面晾久了难免有灰尘。

山楂洗净去核。将山楂倒入锅中，加入适量清水，水量刚好漫过山楂。大火煮开，等到山楂半软时，根据想要的酸甜度加入适量冰糖，同时转中小火炖煮。等到冰糖完全融化后关火起锅。盛入碗中即可。

1、山楂糕 主料：山楂300克。辅料：柠檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麦芽糖40克、桂花3克。果丹皮 主料：山楂400克。辅料：白砂糖60克、清水100毫升。山楂酱 主料：山楂200克。

2、山楂的3种做法，不仅可以做酒还可以做菜，做成小甜点吃了还想吃。这第一种山楂小吃，就是用山楂来泡酒，泡成的山楂酒了。山楂酒不仅不像其他酒类产品有苦味，而且还酸酸甜甜，十分可口，山楂，也是十分优质的泡酒良品。

3、[制法] 1．山楂去核、洗净，放入碗中待用。2．鲜藕、西瓜皮分别去外皮，切成小块，入沸水中焯一下。3．将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁，倒入杯中，加入蜂蜜调匀饮用。

4、山楂洗净，去掉蒂部，将山楂从中间切开去核 在山楂中间填上红豆沙馅，将填好红豆沙的山楂，盖上切下的那半 用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀。

5、处理好全部的山楂后，再次洗净。将山楂倒入锅中，加入足够的清水。加一大把冰糖进去。冰糖的用量根据山楂的量，和个人对酸甜度的要求来调整。大火煮开山楂，继续煮至冰糖完全融化。