小鱿鱼怎么做好吃_小鱿鱼怎么做好吃又简单视频教程

• 1、鱿鱼怎么做最好吃啊?
• 2、爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单?
• 3、整条鱿鱼怎么做才好吃?
• 4、鱿鱼怎么做好吃
• 5、超市买的鱿鱼怎么做好吃?
• 6、小鱿鱼怎么做好吃

1、食谱一：糖醋鱿鱼 做法：准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。

2、鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

3、第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜，然后改刀切成这样的小块。 第2步、锅中加入适量的水，放入姜片和花椒。 第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒，煮开后捞出沥干水分。

4、大火快炒。炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼，快速爆炒，味道调好之后马上出锅，不能耽搁。

爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单?

1、鱿鱼冷水下锅加入料酒焯水捞出洗净！ 油热下干辣椒，蒜末，花椒粒，一勺豆瓣酱炒出红油！ 倒入鱿鱼和洋葱翻炒均匀，加入生抽，蚝油，白糖，鸡精，一勺辣椒粉，孜然，白芝麻炒匀即可出锅。

2、第一步：鱿鱼须洗干净，水烧开后在里面滚10秒捞出，洋葱和姜切丝。第二步：长尖椒和小米辣切小块。第三步：锅中烧热油后加入姜丝，接着加入鱿鱼须，放半勺盐、一勺生抽，半勺料酒，一勺蚝油爆炒。

3、加入白糖 请点击输入图片描述 秘籍在这里！均匀撒入孜然粉，然后快速翻炒出锅。

4、鱿鱼好吃又嫩的炒法：大火快炒 炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。

5、鱿鱼好吃的做法有：爆炒鱿鱼、干煸鱿鱼、鱿鱼炒蒜薹、清蒸鱿鱼和辣炒鱿鱼等。爆炒鱿鱼 材料准备：鱿鱼、红椒、姜葱蒜、豆瓣酱等。

1、做法：准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。将鱿鱼切块后，用小葱打结起来，摆在盘中备用。

2、（1）将鱿鱼头切花刀，鱿鱼脚切成段，然后把姜切成末，辣椒切成段，把韭菜切段。（2）锅中加水，烧开，把处理好的鱿鱼下水焯一下，焯玩完盛出装盘备用。（3）把锅烧热倒入适量花生油，加入(姜末+辣椒+料酒+盐)翻炒。

3、不烫手的时候切成片即可，凉后切更漂亮。切的时候先用刀将鱿鱼切破在直切下去，这样切好的片才漂亮。

做法： 水开下鱿鱼，加葱、姜、料酒，焯水一分钟捞出。 油热爆香姜、蒜、干辣椒，下蒜苔翻炒至断生。 倒入鱿鱼，加一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、少许鸡精，炒匀即可。

鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

将干鱿洗净，泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定)；把水烧开，倒进干鱿，翻动片刻即可。

【制作步骤】爆炒鱿鱼，吃起来开胃下饭，脆嫩爽口，非常好吃。

1、将干鱿洗净，泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定)；把水烧开，倒进干鱿，翻动片刻即可。

2、用料 鲜鱿鱼 一条 剪刀 一把 轻松处理鲜鱿鱼的做法 鲜鱿鱼洗净控干水分。找到鱿鱼的尾部。齐边用剪刀剪断尾部。头部沿这个位置剪断。剪完是这样的，分头，尾，身体三个部位，然后依次开始处理。

3、材料：鱿鱼 200g，韭菜 100g，葱 100g，盐、胡椒粉 少许，油 1汤匙 麻油 1茶匙，春卷 12片 做法：1．鱿鱼去骨后洗净切粒，加少许盐及胡椒粉调味。2．韭菜及葱切段，放入沸水中灼软。

4、先把鱿鱼条解冻，碗中泡20分钟后清洗干净放入碗中备用。准备洋葱去头去尾，扒去最外层老皮，中间对半切开，切片后手抓散变成丝洋葱条装盘备用。

1、第1步、鱿鱼洗净去除表面的黑膜，然后改刀切成这样的小块。 第2步、锅中加入适量的水，放入姜片和花椒。 第3步、水开后放入切好的鱿鱼倒少许料酒，煮开后捞出沥干水分。

2、拿出鱿鱼。切成条状，中间不要切断。放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。搅拌均匀，腌制10分钟。洋葱切片。洋葱圈铺在盘子下面。将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上。

3、一，白灼小鱿鱼。鱿鱼去内脏洗净，煮锅放水，加入一勺料酒和几片生姜，大火烧开后放入小鱿鱼焯水三分钟，变色后捞出，放入冷水盆中浸泡放凉，然后控干水分。