萝卜干怎么做好吃_腌制晒干的萝卜干怎么做好吃

• 1、麻辣萝卜干制作方法
• 2、怎么拌萝卜干好吃
• 3、萝卜干怎么做好吃
• 4、萝卜干怎么做好吃又简单的做法
• 5、怎么做萝卜干又脆又好吃
• 6、盐萝卜干怎么做好吃

1、第一步把准备好的萝卜洗净，切好。然后撒盐，腌制10小时。平铺阳光下晒3天。然后把萝卜洗几遍，挤干水分。放花椒粉，盐，辣椒面，酱油。抓匀。放密封罐里放冰箱保存，储藏7天。

2、萝卜条通风透气沐浴阳光变干边韧，取下备用清水淘洗净萝卜干表面热水浸泡到变软，攥掉多余水分切成适口小段备用加辣椒粉和芝麻泼热油，加调料搅拌均匀腌制一会儿即可开吃 好吃又实惠的麻辣萝卜干，自己DIY做起来非常简单。

3、将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干； 取下用温水泡软，洗净后切成丝； 花生米剁碎，葱白切末，放入碗中加各种调料及胡萝卜丝拌匀入味即成。

怎么拌萝卜干好吃

抓出一把萝卜干，清洗干净。用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。

第一步：将晒好的萝卜干条放入盆中用清水浸泡，放在一旁备用。第二步：将盆中浸泡好的萝卜干条水倒掉，萝卜干条沥干水分。第三步：将沥干水分的萝卜干条用斜刀切法切成小块。

萝卜干又脆又好吃的制作步骤：准备萝卜干。萝卜干洗净，清水泡20分钟左右。用厨房纸巾吸净水分。将萝卜干斜着切细条。先加2勺盐拌匀，再加入糖、生抽、味精拌匀。把辣椒粉和白芝麻混合。

小菜也美味---拌萝卜干的做法步骤 1 秋高气爽时把新鲜萝卜。2 切成十字花刀。3 改刀后撒上盐放到屋外阴凉处，进行风干和晾晒，大约十多天后即可，然后就可以保存起来。

准备萝卜干。萝卜干洗净，清水泡20分钟左右。用厨房纸巾吸净水分。将萝卜干斜着切细条。先加2勺盐拌匀，再加入糖、生抽、味精拌匀。把辣椒粉和白芝麻混合。

抓出一把萝卜干，清洗干净。用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。

萝卜条通风透气沐浴阳光变干边韧，取下备用清水淘洗净萝卜干表面热水浸泡到变软，攥掉多余水分切成适口小段备用加辣椒粉和芝麻泼热油，加调料搅拌均匀腌制一会儿即可开吃 好吃又实惠的麻辣萝卜干，自己DIY做起来非常简单。

萝卜干按照以下做才好吃：萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。

具体做法如下：萝卜干一般比较咸，最好提前浸泡。

五香萝卜干怎么腌好吃又脆 五香萝卜干色黄香脆，咸度适口，是我最喜欢的咸菜，食用方便颇受欢迎。下面我来告诉大家制作过程，一起学习制作萝卜干！ 准备材料：萝卜5公斤，盐0.5公斤，陈皮60克，花椒面18克，小茴香30克。

1、材料：萝卜、盐、糖、辣椒面、花椒面、麻油。萝卜洗好切条。放入簸箕晒2天以上。晒干后加盐糖腌制2小时以上。把腌制的水倒掉。挤干水分。加花椒面辣椒面麻油拌匀。香辣萝卜干完成。

2、第一步：萝卜干，看起来不起眼，干巴巴的，但是处理方法一定要对，不然可是咬不动哦。第二步：锅里烧开水，把萝卜干放入，稍微煮一下，连水带萝卜干一起倒入盆中泡发，泡发萝卜干一定要用开水，这一步很重要。

3、首先把准备好的萝卜洗净去皮。然后使用菜刀把萝卜切粗条。依次切好所有的萝卜，放一旁备用。切好后放通风处晒干。晒干后把萝卜放入开水中焯水。焯水后捞出沥干水份，放凉。放盐拌匀。

萝卜干可以通过以下方法腌制更脆：将萝卜洗净后风干水分，切成均匀的条状，加入适量食盐抓拌均匀，静置一段时间后捞出平铺在阳光下暴晒至六七成干，再次冲洗干净并晾干水分，最后加入适量调味料拌匀即可。

腌制脆口萝卜干，需选用新鲜萝卜切成条状晒干。将盐、糖、醋、辣椒粉、花椒粉混合成腌制料，让每根萝卜条均匀沾满。封存于干净容器，阴凉通风处放置一周，待入味变脆后即可享用。此方法腌制的萝卜干口感鲜美爽脆，是开胃消食的小菜佳品。

入冬以后寒气袭人，我们许多人在家里会常做一道麻辣脆爽开胃又御寒的萝卜干，今天就把方法与大家分享一下。 食材：大青萝卜400克，食用盐20克，食用油20克，鸡精4克，花椒面5克，白砂糖10克，辣椒面10克，香醋10克，生抽10克。

萝卜干腌制需选用新鲜、质地坚实的萝卜，切成均匀的条状，用盐腌制后晾干，加入适量的调料调味，如酱油、糖、辣椒粉、五香粉等，搅拌均匀后放置在阴凉通风处进行发酵。发酵完成后，萝卜干口感会变得脆嫩可口，香味四溢。

制作方法先把新鲜萝卜洗干净，切成5厘米长的长条，放在通风见阳的地方晒1天，按 10公斤萝卜加1公斤盐揉拌，直到萝卜出水，发软为止。再晾1天后，按萝卜加0.15公斤盐的比例揉拌，哂到六成干。

刚拔出来的萝卜洗干净，晾干表面水分。 切成两半。 拿去晒。 晒两次后，加点盐来腌。 次日继续晒。 晒几天，晒到差不多，就可以收起来包装好，放在不潮湿的地方储存。 想吃的时候可以拿出来切小丝条炒。

首先准备好主料：绿萝卜2根、盐30克、糖30克、花椒面5克、辣椒面5克、味精1勺、麻油1勺。第一步将萝卜切条，如下图所示。第二步加盐腌制，如下图所示。第三步腌制2小时倒掉水分，如下图所示。

主料：萝卜干300g 辅料：白砂糖适量，盐适量，味精适，量辣椒粉适量 步骤一：晒好的萝卜用热水泡软。步骤二：加入适量的食用盐。步骤三：放入糖。步骤四：放入味精搅拌均匀。步骤五：放入生抽。