卤牛肉怎么炒好吃_卤牛肉怎么炒好吃小孩

• 1、熟的卤牛肉怎么炒好吃
• 2、卤牛肉炒什么好吃
• 3、怎么炒卤牛肉
• 4、怎样将熟牛肉腥味去掉
• 5、卤牛肉炒什么配菜好吃
• 6、青椒炒卤牛肉怎么做?

1、锅烧热倒入适量食用油放入花椒炸一下下。先加入大蒜瓣、胡萝卜翻炒一会。再加入洋葱，卤牛肉继续翻炒均匀。加入一汤勺料酒和少许白糖提味。加入杭椒翻炒至断生，撒上少许食用盐、麻油关火即可。

2、卤牛肉切片。油锅烧热。放入青椒和姜丝。撒适量盐，翻炒几下。把卤牛肉和姜丝倒进去。翻炒均匀。放适量剁椒。倒入适量水。开锅烧至收汁，把蒜苗倒进去。

3、超市购卤牛肉切片。笋瓜洗净切片。锅烧热，入油，爆香姜蒜。倒入卤牛肉先炒炒，然后倒入笋瓜。加少量生抽、胡椒、辣椒酱，翻炒均匀。起锅。

4、原材料：卤牛肉，青椒，红椒适量。 调料：油，盐，生抽，生姜 。青椒红椒洗净切块，生姜切丝一起备用。锅内倒入适量的油烧热，生姜丝，青椒红椒一起倒入锅里翻炒均匀。青椒炒至五成熟时，加入适量的盐。

1、青椒炒卤牛肉 食材：青椒、洋葱、卤牛肉 做法：青椒洋葱炒至断生。倒入卤牛肉翻炒。加一勺生抽，一点黑胡椒粉，继续翻炒均匀出锅。卤牛肉本来就是咸的，所以一点生抽提味就足够了。

2、卤牛肉炒好吃的做法：主料/辅料：熟卤牛肉、胡萝卜、辣椒粉、白芝麻、姜末、蒜末、花椒、生抽、葱花。锅烧热倒入适量食用油放入花椒炸一下下。先加入大蒜瓣、胡萝卜翻炒一会。再加入洋葱，卤牛肉继续翻炒均匀。

3、回锅牛肉是深受武汉人欢迎的家常菜谱，卤过的牛肉按这种方法炒出来特别香，特别下饭，尤其是青椒和洋葱炒出来的回锅牛肉，更好吃，因为洋葱和牛肉本来就很搭配，而青椒的香辣味也是我永远都喜欢的味道。

4、原材料：卤牛肉，青椒，红椒适量。 调料：油，盐，生抽，生姜 。青椒红椒洗净切块，生姜切丝一起备用。锅内倒入适量的油烧热，生姜丝，青椒红椒一起倒入锅里翻炒均匀。青椒炒至五成熟时，加入适量的盐。

5、黄牛肉洗净，切成约5厘米长、5厘米宽、0.3厘米厚的片。高笋切成骨牌片。葱切成6厘米长的段。干辣椒切段。将牛肉放入碗内，加盐、酱油、郫县豆瓣未、醪糟汁、湿淀粉拌匀稍腌。

怎么炒卤牛肉

1、青椒洋葱炒至断生。 倒入卤牛肉翻炒。 加一勺生抽，一点黑胡椒粉，继续翻炒均匀出锅。卤牛肉本来就是咸的，所以一点生抽提味就足够了。

2、油锅烧热，将牛肉片倒进去，翻炒至变色；将辣椒和姜丝都倒进去，翻炒至微微变软；加盐调味，倒入蒜苔段，翻炒至微微变色，再次加入少许盐；翻炒均匀即可出锅。

3、原材料：卤牛肉，青椒，红椒适量。 调料：油，盐，生抽，生姜 。青椒红椒洗净切块，生姜切丝一起备用。锅内倒入适量的油烧热，生姜丝，青椒红椒一起倒入锅里翻炒均匀。青椒炒至五成熟时，加入适量的盐。

4、做法步骤：炒锅下油烧热，放生姜末、蒜末和豆豉爆出香味，喜欢吃辣的可以加几勺郫县豆瓣酱炒出红油。倒入青红辣椒和洋葱，开大火翻炒均匀，紧接着就倒入牛肉翻炒，加点老卤水、酱油和白糖调味，起锅。

5、做法：锅里烧开热水，倒油，放盐，放菜花焯一焯。锅烧热，倒橄榄油，放配料炒香，放卤牛肉，倒料酒、味达美炒片刻，放热水，盖锅盖焖半分钟。放菜花翻炒，放青椒，蚝油、鸡精，炒匀出锅。

6、黄牛肉洗净，切成约5厘米长、5厘米宽、0.3厘米厚的片。高笋切成骨牌片。葱切成6厘米长的段。干辣椒切段。将牛肉放入碗内，加盐、酱油、郫县豆瓣未、醪糟汁、湿淀粉拌匀稍腌。

1、再加入香菜等调料，制作成牛肉汤，以去除腥味。 重新烹饪。可以将熟牛肉加入一些调味品，如酱油、料酒、姜片等，重新烹饪一次，以去除腥味。总之，根据具体情况选择合适的方法进行二次加工，可以使熟牛肉更加美味可口。

2、陈皮、]} 重新熬制一下(看牛肉煮到什么程度 如果非常嫩 牛肉热了就可以 要不就反之时间长些)如果是回勺炒一下 可以多加些葱蒜 不要加姜 放些香叶(调料店就有卖的) 辣椒 可以更好的去腥味。

3、亲 您好 很高兴为您服务！为您查询到：红焖牛蹄做熟有腥味可以用以下的方法：1将牛蹄筋在冷水中浸泡几小时，中间要换几次水。这样可以把牛蹄筋肌浆蛋白中的氨类物质浸出来，降低膻味。冬季烹调用这种方法最适合了。

4、挤一点鲜柠檬汁可以去牛肉上的腥味。牛肉的制作方法：锅放油加热，把牛肉放进去炒变白色，加葱姜花椒大料料酒老抽或酱油，可加一点醋，也可不加老抽。再炒出香味来，加水，改中小火四十分钟 ，加盐味精即可。

5、您好，您可以把熟牛肉回锅重新煮一下，放入大料、葱、姜、蒜、辣椒、萝卜、料酒、橘皮、山楂、这些食物都能够起到去除腥味，并且具有提味的作用，可以酌情的加入一些。

6、则只需适当加热使得所加入的配料散发出味道即可。葱姜蒜和药料中所具有的特殊芳香气味能够有效中和、去除牛肉的腥味，提升牛肉口感。

1、牛肉炒西兰花的做法步骤：1 1西兰花切小洗好。牛肉炒西兰花的做法步骤：2 2牛肉洗好。牛肉炒西兰花的做法步骤：3 3牛肉加盐。

2、牛肉丝炒芹菜。做法：芹菜去根去叶，洗干净切成小段，放着待用。牛肉切小片再切成丝，用适量的盐，料酒，生抽，生粉，孜然粉，少许油腌制20分钟。

3、卤牛肉可以配小白菜，也可以配菠菜，或者是快菜，菜心等蔬菜，下面来看看详细说明。

4、回锅牛肉是深受武汉人欢迎的家常菜谱，卤过的牛肉按这种方法炒出来特别香，特别下饭，尤其是青椒和洋葱炒出来的回锅牛肉，更好吃，因为洋葱和牛肉本来就很搭配，而青椒的香辣味也是我永远都喜欢的味道。

原材料：卤牛肉，青椒，红椒适量。 调料：油，盐，生抽，生姜 。青椒红椒洗净切块，生姜切丝一起备用。锅内倒入适量的油烧热，生姜丝，青椒红椒一起倒入锅里翻炒均匀。青椒炒至五成熟时，加入适量的盐。

准备配料，青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味，大蒜也是先拍再切。热油后，加入大蒜爆香。放入新鲜牛肉，炒至微变色。再加入小米辣，2炒勺酱油，一点点料酒翻炒。

做法步骤：炒锅下油烧热，放生姜末、蒜末和豆豉爆出香味，喜欢吃辣的可以加几勺郫县豆瓣酱炒出红油。倒入青红辣椒和洋葱，开大火翻炒均匀，紧接着就倒入牛肉翻炒，加点老卤水、酱油和白糖调味，起锅。

具体操作 黄牛肉洗净，切成约5厘米长、5厘米宽、0.3厘米厚的片。高笋切成骨牌片。葱切成6厘米长的段。干辣椒切段。将牛肉放入碗内，加盐、酱油、郫县豆瓣未、醪糟汁、湿淀粉拌匀稍腌。