糖蒜怎么腌制最好吃_糖蒜怎么腌制最好吃腌制的全过程

• 1、糖蒜怎么做好吃?糖蒜最正宗的做法?
• 2、怎样腌制糖蒜最好吃
• 3、怎样腌制糖醋蒜更好吃

1、糖醋汁不是把糖和醋直接倒入大蒜中，这样做是不对的，腌出来的大蒜味道不足，这也是很多人做糖醋蒜不好吃的原因，正确的做法是要煮开后再倒入大蒜中。

2、糖蒜腌制方法一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。

3、第一步、首先将大蒜剥去外皮；第二步、然后将大蒜的根部去除，至少留有两层外皮。

4、糖醋蒜的简单做法 原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许 制作方法：选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。

怎样腌制糖蒜最好吃

糖蒜的腌制中糖与醋比例为4：5。糖蒜腌制步骤 （1）材料：大蒜，砂糖，米醋（腌酱色用）或白醋（腌白色用）。（2）选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜，白皮的也行，紫皮的最好。

首先把新鲜大蒜都掰开，既能节省空间又能让大蒜腌制的均匀并且入味更快速，如果有大坛子可以把整头蒜放进去，最好不要把蒜皮全部剥掉，留一层蒜皮吃得时候更方便。

首先准备好需要处理的大蒜。撕掉大蒜的表皮。锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。

ML酿制陈醋混合搅匀。做法：挑选饱满的新蒜头，剥去老皮。切掉根须 剪去多余的梗，留1-2CM左右。 放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干。玻璃容器开水烫后控干，放入蒜头和糖醋汁，盖好。腌制2-4周后食用。

同时又能去除大蒜的辛辣味，吃多了也不伤胃。浸泡好的大蒜控水捞出，蒜根朝上摆在盖帘上，放在通风阴凉处晾干。

腌制糖蒜我们需要准备，新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步，将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。第二步，用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。

首先把新鲜大蒜都掰开，既能节省空间又能让大蒜腌制的均匀并且入味更快速，如果有大坛子可以把整头蒜放进去，最好不要把蒜皮全部剥掉，留一层蒜皮吃得时候更方便。

准备好材料，玻璃瓶洗干净用开水烫过控干。新鲜蒜头剥皮，剩最里面的一层薄皮不剥。剥到这样子就可以了。装入瓶中，倒入白糖 倒入白醋，倒满。盖好密封盖子，一个月后就可以吃了，完成。

首先准备好需要处理的大蒜。撕掉大蒜的表皮。锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。

最后，把容器密封放置在阴凉通风的地方腌制。一般四周左右糖蒜就腌制好了。你好，我是嘉嘉，很高兴回答你的问题，糖醋蒜的做法不难，做对了特别好吃。

具体步骤：准备好新鲜的大蒜。撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。锅里烧水，放入红糖和香醋。煮至糖全部化开。

最后加入适量冷开水淹没蒜瓣，不搅拌，让糖慢慢溶解，盖上容器密封，大概两周到一个月就可以吃了。温馨提示：糖蒜腌制后，用于腌制大蒜的汁液也可用于调味。