本文目录一览:除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
将鱼处理好,刮去鳞片,去除内脏。鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐和料酒腌制片刻。将鱼身上划几道,有助于入味儿。将鱼放到盘子中放入蒸锅,蒸12分钟即可。准备好葱丝和小米辣,放到蒸好的鱼表面。
排骨焯水,晾干水份后备用。锅中烧油下入姜片爆香,接着下入排骨翻炒,直至排骨炒得微微金黄。一勺料酒、两勺酱油、三勺米醋、4勺白糖遇水化开,下入排骨吸收。
花生米煮好后,沥干水分, 再放少许盐,味精,鸡精,蚝油,酱油、小米辣搅拌均匀就可以了。石斛西洋参鸽子汤喝,这汤全家老少皆宜的。
小米辣炒肉的做法
小米辣炒牛肉的做法步骤 准备好作料。 牛肉放小粉料酒酱油胡椒粉盐腌制10分钟 热锅~油温不要过高。 牛肉炒到8成熟。 炒下佐料。这样不会太辣了。
将牛肉切成小条状,辣椒切成小圈,姜切丝,蒜拍碎备用。锅烧热后放入花生油。油热后放入姜丝和蒜煸出香味,加入辣椒、盐一起翻炒。待辣椒炒出香味,盐炒入味后放入牛肉、酱油。
辣椒炒肉的做法如下:原料:猪肉500克、辣椒2个、蒜2瓣、小米辣1个、生抽1勺、盐适量、鸡精10克。青椒小米辣大蒜和五花肉洗干净,喜欢吃辣的可以把青椒换成尖椒如下图所示。
炒工艺 三刻钟耗时 普通难度 小米椒爆炒小公鸡的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将三黄鸡剁成小块。请点击输入图片描述 2 锅内放凉水,放入鸡块大火烧开。请点击输入图片描述 3 鸡块焯水时将葱姜切末备用。
小米辣炒牛肉末的做法步骤 牛肉按切片-切条-切丁-最后剁碎的流程切成肉末,直接买绞好的便省略了。 用料酒和淀粉拌匀腌制十分钟,可以让牛肉口感更嫩些,此步也可省略。
锅中放油煸炒五花肉片,可放点花椒提味。略多炒一会,让油煸出。川味小炒肉的做法图解4等肉略干时放入切断的小米辣块,调入老抽,炒匀 川味小炒肉的做法图解5加入豆豉和青红椒,加入生抽炒匀。
男朋友必备夏季超好吃凉拌菜男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。四种夏季凉拌菜。柠檬鸡爪。食材:无骨鸡爪,柠檬,小米辣,蒜末,香菜,熟芝麻。
* 皮蛋拌豆腐:皮蛋拌豆腐是夏天深受欢迎的一道家常菜,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成本。* 凉拌秋葵:秋葵中含有丰富的维生素C,夏日多吃点秋葵可使皮肤美白、细嫩。
皮蛋拌豆腐是夏天深受欢迎的一道家常菜,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成本。
【香菜拌萝卜丝】主要食材:萝卜1个,香菜1把,小米椒1个,大蒜2个,酱油1勺,米醋1勺,白糖一勺,油辣子1勺,香油1勺,鸡精1茶匙,盐2克。
爽口好吃的凉拌菜 食材: 生菜,金针菇,香菇,鸡蛋 做法: 鸡蛋煮熟切块,生菜,金针菇,香菇过水煮熟备用。 小米辣、蒜末、芝麻,泼热油爆香,加入两勺生抽,一勺醋,一勺香油,一勺代糖,搅拌均匀。
土豆洗干净去皮切片,放入锅中煮熟,捞出过凉开水。 碗里加入蒜末、辣椒粉、小米椒、芝麻、孜然粒、再淋入2勺热油,加入生抽、醋、盐、葱花搅拌均匀。倒进土豆片里拌匀即可。
同学老家的腌菜做法!1、做法步骤辣椒、大蒜切片,放4勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,一勺香油,适量盐和糖拌匀。 腌莴笋食材:莴笋、小米辣、蒜 做法步骤 莴笋去皮切条倒人1勺盐抓拌均匀腌制30分冲洗掉表面的盐分,然后沥干水分倒入切好的小米辣和蒜片。
2、食材:萝卜5000克、八角20克、花椒20克、香叶20克、桂皮20克、酱油100毫升、食盐200克 腌萝卜咸菜的方法步骤 在天气晴朗干燥的时候,把萝卜洗干净后,连皮切成长条状。
3、做法,1:青萝卜洗净,擦成细丝,撒上盐,腌制2小时。2:腌好的萝卜丝,攥干水分,放在阳光下晒制8成干。3:晒好的萝卜丝,用清水洗净,再次晾干水分。
4、做法:1,一把盐腌软盐出瓜的水,再加清水冲洗干净,摆到阳台凉一凉,凉干表皮水分。碗中加辣椒碎芝麻淋上热油加1勺生抽、1勺陈醋、半勺白糖混合倒入黄瓜抓匀就可以吃啦,咔嚓咔嚓脆噢,好过瘾。
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时间:2024-01-13
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