芹菜怎么凉拌好吃_芹菜怎么凉拌好吃窍门

• 1、凉拌芹菜怎么做好吃
• 2、凉拌芹菜怎么做好吃又简单
• 3、如何凉拌芹菜
• 4、芹菜可以凉拌着吃吗?
• 5、芹菜凉拌菜最简单的方法

1、切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。加盐，鸡精，料酒，酱油，醋。可以吃了，还可以放火腿。

2、做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。

3、凉拌芹菜的做法：步骤俯拍，完成图。步骤芹菜洗净后，一捏，一丝，就差不多有卷了，然后凉水泡30分，卷更弯。步骤卷成这样的小可爱。步骤泡凉水。步骤斜切摆在周边。

4、做法一 原料：芹菜，胡萝卜，木耳。凉拌芹菜 辅料：火麻油，醋，盐，蒜，酱油。制法：木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。沸水焯木耳。沸水焯芹菜胡萝卜。

凉拌芹菜怎么做好吃又简单

1、凉拌芹菜的做法：准备洗净的芹菜、胡萝卜，花生米泡开。锅中加水放入花生仁、八角、桂皮、花椒，煮20分钟捞出来。胡萝卜、芹菜切小丁。放入胡萝卜芹菜丁焯水（先下胡萝卜，快熟时再下芹菜）捞出过凉。

2、切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。加盐，鸡精，料酒，酱油，醋。可以吃了，还可以放火腿。

3、素拌芹菜 材料：芹菜，姜，盐，生抽，香油，醋，白糖，鸡粉。做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。

4、适量 凉拌芹菜洋葱的做法 芹菜去叶留茎洗净过凉开水后切成段，紫皮洋葱洗净过凉开水后切成丝，装入拌菜盆；调入适量食盐拌匀，稍稍腌几分钟；调入生抽；调入醋；调入少许鸡精；调入白糖；调入适量红油；拌匀；装盘即可。

1、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。

2、切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。加盐，鸡精，料酒，酱油，醋。可以吃了，还可以放火腿。

3、凉拌芹菜的做法：步骤俯拍，完成图。步骤芹菜洗净后，一捏，一丝，就差不多有卷了，然后凉水泡30分，卷更弯。步骤卷成这样的小可爱。步骤泡凉水。步骤斜切摆在周边。

4、做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。

1、可以凉拌，但要用热水焯一下。具体做法如下：主料：芹菜300g 辅料：醋50ml、细沙糖30g、盐5g 把芹菜切成小短，放在锅里烧三分钟。然后沥干水份，放进碗里。准备好白砂糖。倒适量的白砂糖和醋、盐。

2、焯好的芹菜用凉水泡一会，会更绿的。芹菜仔细片成这样的薄片。用刀尖仔细的划芹菜片为细丝儿，并加少许精盐拌开。很多行业都讲求点线面，这道菜已经有芹菜丝儿了，就把葱切成圈搭配。

3、海米拌芹菜 原料：净芹菜200克，发好的海米50克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油各适量。

4、能，还能减肥，不过味比较大。 芹菜：是营养价值较高的蔬菜，含维生素P尤其丰富，具有保护血管和降压作用，生吃效果尤佳。生吃既可凉拌，又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜，非常可口。

芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。

凉拌芹菜金针菇。首先将金针菇洗净沥干水，芹菜去叶切成断后洗净，胡萝卜切洗净切丝。

凉拌芹菜的方法是：主料：芹菜4棵、陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。辅料：陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。

凉拌芹菜的做法：步骤俯拍，完成图。步骤芹菜洗净后，一捏，一丝，就差不多有卷了，然后凉水泡30分，卷更弯。步骤卷成这样的小可爱。步骤泡凉水。步骤斜切摆在周边。

具体制作方法 第一步：准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。

凉拌芹菜的做法如下：用料：芹菜两小棵、腐竹200g、胡萝卜适量、蒜适量。准备食材。泡发腐竹。将腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀地泡发。