面怎么做好吃又简单_家常炒面怎么做好吃又简单

• 1、在家怎么样做面条才会简单好吃
• 2、简单好吃的面食做法
• 3、面条怎样做好吃又简单
• 4、热干面怎么做最简单又好吃?

，水开下入面条，面比较薄，凉开就可以捞出了，面条里面先舀点汤，然后把汤再倒回锅里，这样面条会入味才好吃，接着放点儿炒好的底菜，再舀上汤就可以了，上桌前撒上鸡蛋皮，再来点韭菜碎 就可以享用了。

面粉中均匀加水，边加水边和面，这样可以随时观察面的软硬程度，面团不要太软。加水和面，初次和面，尽量把面团揉的光滑。这代表面团揉的是否劲道，越光滑，越劲道。

作为北方人，面条是最常见的主食之一了。别看只是简单的面条，花样吃法还真不少呢。豆角焖面。配上一头大蒜，我能干三碗。豆角去蒂掰成小段，淘洗干净后控水备用。

具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。

简单好吃的面食做法

1、做法：锅烧热放入油，放入鸡蛋煎成半熟就可，放入滚开水，等汤在锅内翻滚，就可以放入面条煮，这是放入适量调味，放入少许生菜增加口感与营养，在汤碗中滴入几滴芝麻油，把煮好的面条倒入碗中，放入上香菜，美味可口的面。

2、炸酱面炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。

3、做法：把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀，扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团，醒15分钟。搓条，下剂8个，揉成馒头，再醒10分钟，凉水下锅蒸18分钟。

1、食材：面条250克、食盐5克、鸡精5克、猪油10克、酱油8毫升 煮面条的方法步骤 锅中水烧开，放入面条。 立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。 在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。

2、第一道：时蔬凉面这是一道素凉面，主料是面条和当季时蔬。制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步：准备食材。

3、材料：面条100克，西红柿2个，鸡蛋1个，盐和香油各适量。茄子面的做法材料：面条120克，茄子1个，素肉20克。西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条，三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。

4、【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。

1、用料：热干面(碱水面)半包、芝麻酱1勺半、生抽 1勺半、老抽 半勺、陈醋 1勺、香油(麻油) 1勺、蚝油 半勺、糖 1/3勺、葱、蒜、红辣椒3个、香菜3根、熟花生碎一勺、白芝麻半勺。

2、提前准备食物：食用碱100克、辣萝卜丁20克、葱段3克、碎花生10克、生抽酱油15ml、油辣子10ml、花生酱30克、芝麻油10ml、米醋10ml、白砂糖3克。把花生酱、凉开水、白砂糖拌和。

3、热干面色泽黄而油润，味道鲜美，是武汉最出名的小吃之一。那么热干面怎么做才好吃？下面就是我给大家整理的家常热干面做法，希望大家喜欢。

4、揉成面团，这个面团会比较硬一些，揉好之后醒一会，会充分吸收一会。面团会看起来没那么干。热干面家庭版附碱面条教程超详细的做法 步骤2 把面按成扁扁的形状，用一档最厚的把面压成片状。