油菜怎么做好吃_油菜怎么做好吃又简单的家常做法

• 1、怎样炒油菜好吃
• 2、油菜怎么做比较好吃
• 3、油菜炒饭怎么做才好吃?

1、将油菜摘洗干净。香菇切片，胡萝卜切片。蒜爆香后放入香菇和胡萝卜煸炒至软。放入油菜，炒软后加入所有调料。放入虾皮增鲜。加胡椒粉和盐调味。出锅前点几滴香油。香菇炒油菜做好了。

2、将油菜炒好吃的方法如下：食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。

3、炒油菜用大火翻炒好吃，具体做法如下：主料：小油菜500克。辅料：葱10克、姜5克、陈醋1勺、生抽1勺、文蛤粉少许、盐适量。油菜掰开去根，洗净控干水分，葱姜切小片。

(1)香菇洗净去梗，斜刀片成厚片(这样更快成熟，更好入味)，油菜去根，然后从中间一冲为二，大棵的粗点的一冲为四，洗净备用。葱姜蒜切末备用。

将油菜摘洗干净。香菇切片，胡萝卜切片。蒜爆香后放入香菇和胡萝卜煸炒至软。放入油菜，炒软后加入所有调料。放入虾皮增鲜。加胡椒粉和盐调味。出锅前点几滴香油。香菇炒油菜做好了。

油菜清洗干净，控干水份，菜帮和菜叶分别切成小丁，分开放好。 步骤二： 准备好一份隔夜米饭，适量的甜玉米粒，葱末。 步骤三： 炒锅烧热，先放入油菜帮翻炒，菜帮炒至断生，放入菜叶同炒。 步骤四： 油菜炒至断生，盛出备用。

油菜最好吃的三种做法如下：冬菇油菜。此菜含钙、铁丰富，同时还含有蛋白质、脂肪、维生素BB维生素C及磷等营养素。用料：冬菇5g，油菜200g，植物油20g，盐15g，味精少许。

鱼香油菜心的做法把购买回来的油菜放在清水中洗净，最好能浸泡三十分钟，利于杂质的去除，洗好后取出沥掉水分切成四厘米长的段状备用。把葱、姜和大蒜全部冼净，并且剁成末状备用，另外豆瓣酱也要处理成碎末备用。

油菜洗干净晾干备用，蒜头切成碎状。锅烧开水，水开了后放一勺盐。 和一点点油。把油菜放进去烫个半分钟，稍微软就捞出来，不要太久了。烧热锅放适量的油烧热，把蒜头放进去爆香。

油菜炒饭怎么做才好吃?

1、准备食材：胡萝卜，鸡蛋，油菜，腊肠。 热锅烧油，下入鸡蛋炒熟盛出备用，调一个酱汁，一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，半勺白糖，两勺清水，搅拌均匀备用，另起锅烧油，下入腊肠煎至两面金黄。

2、小油菜择洗干净后切碎，葱姜同样切碎。炉上坐锅，挖入适量猪油，小火化开烧热。放入葱姜末爆香。倒入小油菜末翻炒均匀，调入少许精盐炒匀。倒入米饭，用铲子压散翻炒均匀至米粒松散油亮。

3、翻炒后的米饭煮裹上了蛋液，颜色发黄；把洗干净的小油菜切碎，放进米饭上，一起翻炒；在锅里放上适量的盐，翻炒均匀后米饭入味，就可以关火盛出装碗了。