萝卜菜怎么做好吃_芋头萝卜菜怎么做好吃

• 1、萝卜菜怎么做成腌菜
• 2、怎么样炒白萝卜炒得好吃?
• 3、酸辣爽口萝卜菜的推荐做法?
• 4、新鲜萝卜菜怎么做好吃
• 5、萝卜菜怎么做好吃
• 6、萝卜菜怎么做好吃?

1、用开水焯一下或泡一下，然后拧一下水分，放到缸里，上面用木板或蛇皮袋盖着，再压上重物，一般两三个星期就可以吃了。

2、（1）选择腌器：腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖碗等。

3、把晒好的萝卜条再清洗一下表面的灰尘，晾干，一定要晾干再生水，然后全部倒进一个大的容器里，再把所有的配料都放进去去，搅拌均匀后放到腌菜坛，密封保存，一个月后开吃。

怎么样炒白萝卜炒得好吃?

第1步、萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。 第2步、锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。 第3步、焯好的萝卜捞出备用。 第4步、炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。 第5步、放入适量的味极鲜。 第6步、加少许开水。

第一种：醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。

炒锅点火，倒油烧热，下蒜末和干辣椒爆香，闻到香味后，下入白萝卜片，翻炒2分钟； 下入盐，糖，生抽，鸡精，翻炒均匀后，盖上锅盖，焖至白萝卜熟透，变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。

老抽，蚝油，翻炒均匀后，倒入差不多没过萝卜的热水，然后加入盐，糖，胡椒粉调味后，放入粉条和豆腐木耳，炖煮约两三分钟，等着汤汁渐收浓，萝卜豆腐都入味后，便可出锅盛出，好吃的“白萝卜烧粉条豆腐”就做好了。

材料 白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒 做法 油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。

将白萝卜的皮刨干净，将白萝卜切成丝。锅内放油烧热放入白萝卜丝。翻炒至白萝卜丝变软后加入一勺盐调味。加入一勺生抽提鲜。翻炒均匀入味即可出锅。

酸辣罗卜的做法 原料：白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。

将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。请点击输入图片描述 2将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。

糖醋汁盐做法1萝卜切片备用2把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切溥点，腌的时间会少，期间要翻动几次3把腌好的萝卜片和姜。

两种萝卜洗净控干水分，切成长条一勺盐一层萝卜条、蒜米剥皮、姜切片。所有的萝卜条用盐，腌制半小时。萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。

1、生拌白萝卜 白萝卜切圆片，放盐、糖、白醋、剁椒酱，腌一个小时左右。也可提前一天腌制第二天吃。把腌好的萝卜片摆盘。这个很重要，请朋友吃饭时有一个漂亮的摆盘很有面子哈。

2、中火烧热锅中的橄榄油，然后放入洋葱碎炒香，随后放入擦好的白萝卜碎和大米，将大米翻炒至上色，其间要不停的用木勺搅拌，防止焦煳。

3、准备好萝卜，注：白肉的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。将萝卜先切片，再切条，最后切成丁。

酸辣爽口萝卜菜的我个人推荐酸辣腌萝卜。 材料： 白萝卜2个，白糖50克，白醋300克，小米辣5个，芝麻油20克，野山椒50克，清水500克 做法： 1白萝卜削皮切成萝卜条，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。

萝卜菜洗干净，去掉根，放在脸盆里备用。在把生姜切成片，准备好材料。再把萝卜菜放入开水中煮熟，煮到菜叶发软。在把菜叶倒出，倒掉水，用冷水过一边。在把菜叶捞起，挤掉水。

萝卜切丝，先把萝卜切成段然后顺着切，这样切的萝卜丝长度一致。把切好的萝卜丝放盐和白醋腌二十分钟，然后把腌出的水攥干净。锅里放油，加葱花、姜沫爆香，下入萝卜丝翻炒，加少许糖、剁椒酱。

萝卜菜洗净，沥干水。 大蒜拍碎，切末。 热锅，下植物油，适量。 热油后，放入萝卜菜。 大火快炒片刻后，放入调味料和大蒜。

【手把手教你做好吃的炒白萝卜】所需食材明细：白萝卜350克，小葱两根，油10克，生抽1勺，生姜2克，蒜2瓣，花椒6粒，精盐1勺。做法步骤。 小葱洗干净切段。 生姜切丝，蒜切末。 白萝卜洗净。

将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细，往烧热的锅中倒入适量食用油。

先将萝卜菜用用盐水浸泡一个小时左右，再将它清洗干净，起锅加入多一点的清水。加入适量的食盐，食用油，水开后将萝卜的根部先烫熟。然后再将叶子放进去。大概十几秒钟左右就可以了。

我全家偏爱白萝卜，最常吃法有炒、炖、腌，用白萝卜做出来的菜有色有味又好吃，食材不多家里常有，烹饪方法简单又易做。

把白萝卜皮洗净，切成3公分长的厚块，在厚块对半切一刀。再用小刀把萝卜皮去掉，修成半圆形，装盘备用。

萝卜排骨汤。准备食材：白萝卜、肋排、枸杞、香葱、姜片、食盐、白胡椒粉。白萝卜去皮切滚刀块，肋排剁成块，香葱切成葱花，切好姜片，洗净枸杞。肋排冷水下锅，煮开撇除浮沫，冲洗干净。