大黄米怎么做好吃_大黄米怎么做好吃法大全窍门

• 1、大黄米面这样做最简单,香甜软糯,饱腹感超强,糯米控们都爱吃
• 2、大黄米怎样做好吃
• 3、大黄米怎么做好吃
• 4、大黄米面怎么做好吃
• 5、黄米黏粥怎么做如何做好吃

将黄米面粉加水搅拌均匀；将面团分割成小块，采用石磨细细地磨制成黄米面；将面团放置15-20分钟，即可分割成小面团，擀成面条；在水中煮熟后捞出装盘即可享用。

大黄米面年糕的做法步骤7再将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平。大黄米面年糕的做法步骤8把红枣去核放在每个盒的最上面。然后我是把二个小盒一同放到压力锅中蒸，开锅后，中小火二十分钟。

如果气温比较低，和面的水温可以高一点，用60度到70度的温水，千万不要放沸水，这样和的面没有韧性。做法是：将黄米面放入盆内，往盆里慢慢的到水，但不要一次到很多。用筷子来回翻，像做疙瘩汤似的。

把大黄米面和玉米面混合。烫一小部分。再加适量凉水和成面团。放到温暖处发酵。提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键。压好的豆子拌入白糖。搋成豆馅。团成小球。

主料：大黄米面600g 辅料：、红豆适量、红枣适量 红豆先泡泡煮开锅。红枣也泡一泡。面粉放到盆中。用温水和成团，然后放1个小时。水不要太多，太多就和不成团了。

步骤：将大黄米面和糯米粉混合均匀。慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到面粉成糊状。将红枣和红豆清洗干净，红枣去核切小块，红豆泡水备用。在蒸锅底部铺上湿纱布，将面糊倒入蒸锅中，平铺开。

大黄米怎样做好吃

1、一次可以多做点大黄米面年糕，做熟后晾凉再放保鲜袋里，短期储存就放冷藏，长期储存就放冷冻，随吃随蒸，无需解冻，一样软糯又劲道，还可以煎至两面微焦或者放油锅里炸，外酥里软，又是一种滋味。

2、将黄米与黑豆放入锅中，加入水，没过米大约食指两手指节的高度，也就是差不多一寸的高度，大火烧开，掠去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅。转中火，不断搅拌，直至水分大部分被吸收，达到自己喜欢的粘稠度，出锅。

3、黄米饭比普通白米饭更加好吃，可以选择搭配着一些新鲜的蔬菜，比如说莴笋呀土豆呀都是非常不错的，还可以搭配洋葱炒鸡蛋。还可以配炒鱿鱼。营养含量 含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

4、食材：大黄米300克，红枣适量，白砂糖适量，糯米100克。 大黄米提前浸泡几天，直到用手指可以抿烂。 糯米浸泡2个小时，捞出备用。 大黄米、糯米放稍大的盆里，拌均匀。

5、大黄米淘洗净，放入电饭煲内，加适量水，煮30分钟，开盖搅拌均匀即可 腊八粥 皆用粘大米、大黄米、小豆、红枣、核桃仁、莲子、花生仁、栗子仁等，煮熬成的“腊八粥”香甜可口，营养丰富。

1、将黄米与黑豆放入锅中，加入水，没过米大约食指两手指节的高度，也就是差不多一寸的高度，大火烧开，掠去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅。转中火，不断搅拌，直至水分大部分被吸收，达到自己喜欢的粘稠度，出锅。

2、一次可以多做点大黄米面年糕，做熟后晾凉再放保鲜袋里，短期储存就放冷藏，长期储存就放冷冻，随吃随蒸，无需解冻，一样软糯又劲道，还可以煎至两面微焦或者放油锅里炸，外酥里软，又是一种滋味。

3、大黄米粥的做法：将大米淘洗两遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。米洗好后放到冷冻室冻上半天。吃饭前十五分钟拿出来，放到锅里煮，半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火，煮十分钟。

4、大黄米面年糕的做法步骤111切成片 大黄米面年糕的做法步骤121煎锅放点油。 大黄米面年糕的做法步骤131把年糕片入锅煎到两面金黄后装盘，撒上白糖就可以了。又香又甜。

1、一次可以多做点大黄米面年糕，做熟后晾凉再放保鲜袋里，短期储存就放冷藏，长期储存就放冷冻，随吃随蒸，无需解冻，一样软糯又劲道，还可以煎至两面微焦或者放油锅里炸，外酥里软，又是一种滋味。

2、黄米面加适量水混合成团，面团是勉强揉成团。把面团按扁，放入蒸锅蒸大约10分钟，面团已经熟的状态。取出（此时面团比较烫），手沾水或油将面团揉光滑或者用擀面杆捣至面团光滑。

3、大黄米面加入适量净水，用筷子搅拌到絮絮状，然后下手揉成面团（揉面没手拍照）找一个容器刷油，将揉好的大黄米面放进去，按压成薄薄的一片。上锅蒸25分钟，再关火焖个5~10分钟。

1、小黄米下锅后先用大火煮开，然后改用小火慢慢地熬煮，这样熬出来的粥汤汁浓稠，米油丰厚，味道更香。煮粥时，锅中要放足量水，尽量不要中途加水。

2、捣好的南瓜入锅，加入淘好的小黄米，再加两到三碗水，主要看你能喝下几碗就加几碗水。大火煮开，小火熬到小黄米炸花。加冰糖调好味。这时小碗里放一勺生粉加入冷水匀开，慢慢倒入锅里，用勺子搅拌匀。

3、第一步将准备好的红枣洗干净，去掉里面的核，切块放一旁备用。大黄米洗干净，放入锅里，如下图所示。然后锅内放入红枣，如下图所示。放入适量的水，如下图所示。开火开始煮，中间用勺子搅动几次。

4、首先把小黄米清洗干净，放入水中浸泡2小时。把葱切好，放旁边待用。接着锅内倒入准备好的水和小黄米，盖上盖子，大火煮沸，换成小火继续煮。用勺子不断进行搅拌，直到粘稠，关闭火焰。

5、小黄米煮粥的方法：准备材料：小黄米半碗、花生米少量、黑芝麻少量、枸杞少量、红枣4颗、冰糖一块。花生和红枣切碎。小黄米淘洗后放入电饭煲，倒水煮开。水开之后放入切好的红枣和花生。

6、根、清水 适量。首先把小黄米淘洗干净。把葱切成末，放旁边待用。然后锅内倒入水和小黄米，大火煮开后转成小火煮。一直等到煮至粥粘稠，关上火。盛入盆中，撒上切好的葱末，这样就完成了。