糯米面怎么做好吃_糯米面怎么做好吃

• 1、糯米面做什么好吃又简单
• 2、怎么发糯米面好吃?
• 3、江米面怎么吃?
• 4、糯米面怎么做好吃

驴打滚： 糯米粉300克、红豆沙适量、黄豆面适量、白糖适量。把白糖放入糯米粉中，然后倒入适量的温水。

用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定)，待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。

江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

在糯米粉中加入淀粉、糖、清水、色拉油搅拌成糊状，放入锅中大火蒸20分钟。出锅后揉圆擀成长方形，在案板上撒上椰蓉，把红豆沙铺在糯米面上面。把糯米面卷起来切成块，撒上一层椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。

糯米粉糕 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，蒸熟后切成小块，可以添加各种配料如花生、红糖等增加口味。糯米粉汤圆 将糯米粉加入适量的水中揉成面团，做成小圆球后煮熟，可以搭配甜汤或者椰浆来食用。

1、首先准备糯米粉500克、酵母5-8克，温水适量。然后将糯米粉倒入碗中，按照多次少量的原则加入温水，边加水将揉搓。揉搓至糯米粉表面无明显颗粒物，面团光滑之后，倒入酵母，继续揉搓。

2、首先，我们应该选择好品质的糯米和适合我们做用的配方。在选择糯米时，我们要选择粒子形状整齐、颜色白亮、没有杂质的糯米。在选择配方时，我们应该根据自己喜好，按照适量比例搭配。这样可以保证糯米面不仅好吃，也营养丰富。

3、盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后，加2料揉成软面团，然后加玉米油1茶匙，揉均匀，放在暖和的地方保温保湿，等到面团发至原来的两倍大。发面空档做馅。

4、（1）准备材料：糯米面、红豆沙（或其他豆类馅料）、清水。（2）制作外皮：将适量的糯米面放入容器中，加入清水搅拌成面团。由于糯米面的粘性较强，建议逐渐加入清水，并用筷子或手搅拌，以免面团过于湿粘。

5、准备一个大碗，并往大碗中加入200克糯米粉，再打入两个笨鸡蛋，搅拌均匀后，再加入一勺白糖，以及一勺酵母粉。这时的糯米粉，我们要往里面再加入50毫升的清水，去进行搅拌，把糯米粉搅拌成流动的面糊状。

6、江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

江米面怎么吃?

1、江米面的做法有很多，每个人的口味都是不同的，常见的做法有江米面发糕素炒江米面江米条，以江米面发糕为例2鸡蛋加白糖打匀，加玉米油酵母打匀3筛入混合的面粉和黑米面，加少许水，和成面糊4倒入。

2、江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

3、江米面和白面混合好，水倒入白糖烧开泼面。趁热用筷子搅匀后温度稍低用手揉至光滑在表面抹油盖盖醒十分钟。面分成小剂子把豆沙馅也分成小份。面皮擀开后包入豆沙馅封口压扁。油温100℃左右。

4、锅中倒入较多的食用油，大火加热至4成热时，将饼坯放入锅中，定型后转为小火，炸好一面后翻面，待两面炸至金黄色后捞出装盘即可食用。醒好面后，做成大小均匀的小团子，把小团子按压成饼，包上豆沙。

5、“江米面”是糯米面，可以做成糯米面蛋蛋饼。用料 主料；糯米面200克、发酵粉2克。辅料；鸡蛋2个、白糖少许。糯米面蛋蛋饼的做法 准备糯米面，鸡蛋。将糯米面放入碗中，打入鸡蛋。

江米面和白面混合好，水倒入白糖烧开泼面。趁热用筷子搅匀后温度稍低用手揉至光滑在表面抹油盖盖醒十分钟。面分成小剂子把豆沙馅也分成小份。面皮擀开后包入豆沙馅封口压扁。油温100℃左右。

将澄面粉用开水烫熟后加入糯米粉揉匀，盖上湿布饧发5分钟；将饧发好的面团揪成剂子，边捏薄，中间放入馅揉圆，包成汤圆即可。

江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

糯米粉中加入白糖、奶粉，用适量的热水和面，边倒热水边搅拌，直至搅拌至糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，搅拌至没有干粉后盖保鲜膜饧面20分钟。趁着饧面的同时来准备红枣，把红枣放入清水中清洗干净。

在糯米粉中加入淀粉、糖、清水、色拉油搅拌成糊状，放入锅中大火蒸20分钟。出锅后揉圆擀成长方形，在案板上撒上椰蓉，把红豆沙铺在糯米面上面。把糯米面卷起来切成块，撒上一层椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。

准备糯米面，鸡蛋。将糯米面放入碗中，打入鸡蛋。加入适量白糖，发酵粉搅拌成糊状。发酵1小时左右。将平底锅烧热，不放油，用勺子放入面糊。小火慢烙至两面金黄。装入盘中，糯糯甜甜。