腐竹炒什么好吃_腐竹炒什么好吃一点

• 1、如何做出好吃的炒腐竹?
• 2、腐竹怎么炒着好吃
• 3、好吃的腐竹白菜炒木耳怎么做好吃又简单
• 4、腐竹和什么菜搭配炒好吃
• 5、腐竹配什么炒好吃?
• 6、腐竹炒什么好

1、黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。放入白果，大火炒到白果变色。放入腐竹、盐、蔬之鲜，大火炒匀，盖上锅盖焖一会儿即可。

2、牛肉炒腐竹：备好牛里脊、大蒜、腐竹、葱、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉和盐。将牛里脊切片，加料酒、老抽、白胡椒和干淀粉搅拌。腐竹浸泡后切段。

3、腐竹提前泡发，洗净。将泡发洗净的腐竹攥干水份，切成寸段。胡萝卜切片。香菇切厚片。青椒切滚刀块。葱切葱花，蒜切片。

4、将腐竹弯成段，在水中浸泡3分钟，2将蒜和肉切好。加入适量油，加热加入肉翻炒。6肉这样炒的时候加入适量的盐。7把蒜梗放进锅里 8放入腐竹，出锅时放入蒜叶。腐竹需要泡很久才会变软。

1、和黑木耳做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

2、加入腐竹炒均匀，然后加入适量盐、干贝汁及清水，盖上锅盖焖2分钟即可。腐竹和什么一起炒好吃：腐竹炒青椒 材料：腐竹，青椒，豆瓣酱。做法：将腐竹用温水泡开后，切成段。青椒洗净后，切成块。

3、黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。放入白果，大火炒到白果变色。放入腐竹、盐、蔬之鲜，大火炒匀，盖上锅盖焖一会儿即可。

4、牛肉炒腐竹：备好牛里脊、大蒜、腐竹、葱、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉和盐。将牛里脊切片，加料酒、老抽、白胡椒和干淀粉搅拌。腐竹浸泡后切段。

好吃的腐竹白菜炒木耳怎么做好吃又简单

腐竹木耳炒白菜的做法 木耳用水泡发备用，白菜洗干净切好，腐竹切成小段 热锅下油，先把木耳放进去煸炒，再放入腐竹和白菜。

〖做法〗把腐竹、木耳泡软、洗净；腐竹切成段，投入沸水中烫熟透捞出，沥干水分；木耳洗净，撕成片，投入沸水内略烫，沥去水分。

锅中倒入油，油热之后放葱姜炒香，然后放入木耳，放适量的生抽，然后放腐竹翻炒，然后放十三香、盐翻炒均匀，最后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可盛出，这样一道简单又美味的腐竹炒木耳就做好了。

【菜名】：腐竹炒木耳【食材清单】：木耳，腐竹，胡萝卜，小葱，豆瓣酱，大蒜，食用油，酱油，蚝油，盐，清水。【烹饪步骤】：把食材准备好，有腐竹，木耳，小葱，胡萝卜，大蒜，还有各种的调味料。

腐竹配什么菜炒好吃 【快速泡发香菇】：将一个保鲜盒装满30度左右的温水，加入白糖并融化，然后放入已经清洗干净的香菇，盖上盖子，上下左右摇晃大约几分钟即可。泡香菇的水可以留作后期使用。

油菜烧腐竹【原料】 水发腐竹200克，油菜250克，猪瘦肉100克，水淀粉20克，熟色拉油1千克(约耗50克)，葱花、姜丝、蒜片、精盐、味精、酱油、料酒、醋、白糖、鲜汤各适量。【做法】 将水发腐竹切成3厘米长的段，沥净水。

水发腐竹，切成丝，春笋切成片，焯一下水。水发木耳，焯一下水。锅里加入少许油，煸炒一下花椒粒和姜丝，然后捞出，炒一下笋丝。

腐竹可以和鲜蘑搭配炒 原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。

腐竹配什么菜炒好吃 【快速泡发香菇】：将一个保鲜盒装满30度左右的温水，加入白糖并融化，然后放入已经清洗干净的香菇，盖上盖子，上下左右摇晃大约几分钟即可。泡香菇的水可以留作后期使用。

和黑木耳做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。和黑木耳炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

带鱼。带鱼营养丰富，有补虚、解毒、止血的功效，腐竹和带鱼搭配，可以起到补钙的作用，适合症状生长发育期的孩子们和老年人食用。西芹。

西兰花随意摆在盘子里。好吃看得见。木耳腐竹炒白果 做法 黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。放入白果，大火炒到白果变色。

原锅留少许底油，放入姜丝、蒜片，炒至出香味后，投入腐竹、肉片、海米，烹人事先兑好的汁，颠翻两下，视芡着匀后，点明油，出锅即成。

腐竹可以和鲜蘑搭配炒 原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。

把腌好的肉丝直接划散在锅里，大火炖至汁水浓稠，起锅前加盐调味即可。芹菜炒腐竹 材料：芹菜200克，腐竹50克，红椒半个，盐，油，鸡精 做法：腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈。

腐竹炒鸡蛋的做法 腐竹含有卵磷脂，可以降代胆固醇，由于腐竹是豆制品，所以蛋白质的含量也是挺高的，它和鸡蛋搭配营养很丰富。