本文目录一览:腊肉怎么做好吃又简单干腊肉怎么做好吃法
腊肉洗净,上锅蒸取出切片,冬笋先切梳子背形条,再切片,青蒜洗净切段,腊肉、冬笋下油锅翻炒,加老汤或清汤焖汁,倒入青蒜、味精翻炒即可。
做法:将大蒜切去根,摘掉老黄叶,洗净后斜切成长段;将干红椒切段。将腊肉放入开水锅中煮熟,之后捞出后切成片。锅中放油,下入腊肉片煸炒,炒至腊肉回油时,即盛入盘中待用。
腊肉最好吃的十种吃法:腊肉炖黄鳝 取一小块腊肉,切成薄片;取一把盐菜,切成碎末;剖杀鳝鱼,每条剁成数段。先将腊肉放进锅中炼油,再放入鳝鱼、大蒜、姜片,反复煎炒,最后倒入盐菜,煮透。
制作步骤 1 蒜苔切掉两头,切段。腊肉切片。烧一锅水,水沸腾后放入蒜苔,焯水到变色,捞出沥干。然后放入腊肉,煮5分钟,把腊肉煮软些。制作步骤 2 中火加热炒锅,放入油,放葱段、姜丝、蒜片炒香。
腊肉炒什么菜好吃
腊肉炒冬笋冬笋去皮切片,开水煮20分钟,捞出入凉水,沥干水备用。
腊肉味道醇香、肥不腻口,春天适合搭配时令食材春笋一起炒,色香味俱全,吃起来咸中带香、爽口解腻,非常有助于下饭。
您好,亲,很高兴为您解夏天腊肉炒什么菜好吃 腊肉炒韭菜。 腊肉配韭菜,可以说是一道非常下饭的菜。同理,腊肉炒蒜苔。 腊肉炒酸菜,即保留腊肉的香气,蒜苔的味道也被激发出来。腊肉炒豆干。
腊肉是很多人都很喜欢的一种食材,既好吃又好储存,腊肉可以跟很多蔬菜搭配来炒,比如蒜苗,蒜薹,青椒,冬笋,芹菜等等,只要掌握好做法,做出来味道都不错。
腊肉炒蒜苔好吃。虽然有些人接受不了腊肉的味道,但只要烹饪方法得当,也别具一番风味。腊肉炒蒜苔这道菜食材简单,烹饪过程也简单,简单炒制后,腊肉软嫩咸香,根本吃不够。
腊肉炒什么菜好吃 青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。
腊肉怎么做好吃1、腊肉炒豆干 腊肉清洗干净,上锅蒸取出切块,豆干切成条,蒜叶切段(或小香葱)备用,腊肉下锅翻炒,放白糖翻炒后,放入豆干和蒜叶(葱段),炒到蒜香味即可。
2、四川腊肉怎么做好吃 水煮腊肉:将整段腊肉放入冷水中,用中高火煮30-45分钟,煮熟后切片即可。 爆炒腊肉:将煮熟的腊肉切片,与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。
3、将蒜苗摘去花苞、老筋,洗净后切成长段,鲜红泡椒去蒂去籽,洗净后切成长丝,腊肉放入开水锅中煮熟,捞出后切成片。锅中放油,下入腊肉片煸炒,到腊肉回油时,即盛入盘中待用。
4、腊肉可以炒着吃,做法如下:主料:芥兰菜500克、腊肉200克、酱油1勺、姜2片、蒜1瓣。备好食材,如下图所示。芥兰菜摘成大约1寸左右的长度洗好,如下图所示。腊肉切片,如下图所示。
5、腊肉要说怎么煎炒才好吃,每个人的口味不一样,可能答案不一样,我个人喜欢用蒜苔炒腊肉,蒜苔的鲜香和腊肉的香味交织在一起,特别好吃,蒜苔炒腊肉做法简单,具体步骤分为三步:第一把腊肉煮熟,第二步爆炒腊肉,第三步下蒜苔炒熟。
怎样做腊肉好吃又简单1、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。
2、四川腊肉怎么做好吃 水煮腊肉:将整段腊肉放入冷水中,用中高火煮30-45分钟,煮熟后切片即可。 爆炒腊肉:将煮熟的腊肉切片,与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。
3、加工无骨腊肉用食盐5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备7公斤、蒸馏水3―4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。 腌渍有三种方法:(l)干脆。
4、蒜叶炒腊肉 食材:大蒜、腊肉、干红椒 做法:将大蒜切去根,摘掉老黄叶,洗净后斜切成长段;将干红椒切段。将腊肉放入开水锅中煮熟,之后捞出后切成片。
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时间:2024-01-13
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